Публикувана: 3 ноем. 2012, 21:46 ч.
Последно мнение: 3 дек. 2012, 11:12 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 103-тa тема

174 514
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са милинките и как се приготвят?
Как се приготвя салата с въздушен дресинг?
Каква е рецептата за руло?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са милинките и как се приготвят?
  
  Милинките са вкусни тестени изделия, които се оформят на плътни топчета, след което се заливат с масло, червен пипер и галета преди да се изпекат. Това ги кара да набъбнат, без да станат твърде меки, и придава хрупкав вкус. Рецептата за милинки може да варира, но обикновено включва брашно, масло, яйца, захар и други съставки по избор.
- Как се приготвя салата с въздушен дресинг?
  
  Салатата с въздушен дресинг се приготвя чрез настъргване на варени картофи, твърдо сварени яйца, кисели краставички, някакво месо или сирене и кашкавал. Сместа се полива със сос от майонеза и кисело мляко, към който може да се добави малко чесън и копър.
- Каква е рецептата за руло?
  
  Рецептата за руло включва коричка от кашкавал, майонеза, яйца, сладкарски крем, прясно мляко, брашно, копър и черен пипер. Пълнежът се състои от кайма с накиснат хляб и яйце, лук и подправки. След като се изпече коричката за руло се пълни с пълнежа и се навива на руло. Накрая рулото се пече във фурна.
- Може ли да ми дадете рецептата за сладкишчето?
- Как се приготвя солен тор?

# 300 14 ноем. 2012, 14:43 ч.

Viena
Мнения: 4 022

Благодаря ти bouquet

# 301 14 ноем. 2012, 15:02 ч.

Мнения: 2 409

Ей сЯ Успамих темата, че се включвам без снимка, мА шЪ мЪ прощавате Heart Eyes

СпИциални благодарности към Зичето love001

Зичони, да знаеш, че баницата с газирана вода става и с къпани кори! Peace

МъжО ме питА къде съм блеЯла, та по- рано не съм я прочела тази баница...

# 302 14 ноем. 2012, 15:12 ч.

Мнения: 22 867

Меичка, заради крекерите и спанак ще проям, ще ги пробвам непременно! Heart Eyes

ghost13 и тя с овесени вкусотийки! Heart Eyes

Черпя с горещ шоколад за възрастни, в днешния хладен ден добре идва! Grinning

# 303 14 ноем. 2012, 15:17 ч.

Мнения: 0

Току що направих една мнооого вкусна спаначена супичка.

# 304 14 ноем. 2012, 16:02 ч.

Мнения: 234

Влизам да се похваля със много вкусна

Линцерова Торта Wink

Да споделя и на вас :
Рецептата за тартата е от една страхотна книга" Backen"- Die neue grosse Schule от Арнолд Заберт- Страхотен учител - 300 страници Училище за всеки кулинар. Тази книга ми е подарък от моите подители, които живеят в Германия и събират класики и страхотни книги за мен. Simple Smile

Ще има със сигурност още доста рецепти от тази страхотна книга. Всъщност тази рецепта е на Conrad Hagger автор на книгата Salzburgisches Koch-Buch, и рецептата датира 1719 година Simple Smile

Наистина традиционна рецепта за Линзер торта

# 305 14 ноем. 2012, 16:48 ч.

Варна
Мнения: 202

Верабел,Лух,Тар,Карола,Тя,Ани,Мими,Меичка,Ниноко,Зиче,Иланг,Мат,Дитсан всичко ви е супер прекрасно и апетитно
Селма много хубава ти е тортичката
Ели чудни пици и ядки
Све прекрасни фокачи
Лабрех мерси за горещия шоколад,вземам си чаша с удоволствие и една кифличка

От мен супичка пиле,със зеле и едно кексче с тиква

# 306 14 ноем. 2012, 18:52 ч.

Мнения: 5

Оооо, колко много прекрасни неща сте сътворили! Пускам само менюто от днес и отивам да разглеждам подробно.

Наденички с печени есенни зеленчуци

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_1273.html

Крем-супа с карфиол и сирена

http://tarakchieva.blogspot.com/2011/12/blog-post_5238.html

Мидички с кисело мляко и сирене

http://tarakchieva.blogspot.com/2012/11/blog-post_1601.html

# 307 14 ноем. 2012, 19:30 ч.

Мнения: 22 867

megansg, каквото искаш си вземи, дай само малко оризче с пиле, никога не ми омръзва! Heart Eyes

lux, много съблазнителен линцер! Heart Eyes

За вечеря свински пържоли с гъби и бира по немска рецепта

# 308 14 ноем. 2012, 19:36 ч.

София
Мнения: 1 832

Цитат на: Svetlana_ в ср, 14 ное 2012, 13:14

verabel, може ли рецептата за млечната леща bouquet

200гр. леща,
1 средна глава лук,
2 средно големи моркова,
4 скилиди чесън,
1 с.л. доматено пюре,
1 с.л. червен пипер,
1 с.л.чубрица,
1/2 с.л. сух босилек,
2 с.л. брашно /замених го с нишесте/,
1ч.ч. пр. мляко,
1 връзка магданоз,
1/2 коф. кис. мляко,
сол,
1с.л. зехтин
сварява се лещата с лука, 2скил. чесън, настърганите моркови, дом. пюре/аз го сложих по-късно/, чубрицата и босилека. След 10-15 мин. се добавя размитото брашно и ври до пълното омекване на лещата. Добавя се солта и накрая магданоза и пр. мляко. Ври 5 мин. Отделно се разбива кис. мляко с останалия чесън и се добавя, когато лещата е поизстинала, преди поднасяне.

# 309 14 ноем. 2012, 20:29 ч.

DE
Мнения: 971

Меганс, винаги ме уважаваш в постовете си. Благодаря ти Hug

lux , "линцера" изглежда много апетитно и красиво и примамливо!

Лабрекс е днес с немска манджа, с биричка Mr. Green

Аз пък го раздавам каубойски hahaha

Плато по каубойски. С кюфтенца, картофи и зеленчуци

# 310 14 ноем. 2012, 20:42 ч.

Мнения: 3 581

megansg много апетитно е пилето ти със зеле.Направо ми се дояде.Всички момичета изобщо предлагате големи вкусотии.

# 311 14 ноем. 2012, 21:24 ч.

Мнения: 191

Здравейте

....чудни неща сте показали и днес!!! Peace

Благодаря на всички, които са харесали нещата ми, радвам се, че започнах да ги споделям с вас! Grinning

Всичко ми хареса много, но най-много ми се хапва от зеленцето на megansg и пържолките на labrex - много обичам месце със сос, особено като има гъби! Crazy

Селма, не мисля, че мога да те заинтригувам аз Blush

...моя вкус за "сладко" е малко странен - обичам семпли десерти, класически и не много сладки Rolling Eyes

, без много съставки...въобщеее, сложна работа Laughing

. Та дълбокото ми замисляне, след поредната ти прекрасна торта и тази на Мариета за златната сватба, доведе до моята скромна интерпретация на Шоколадовия сладкиш с майонеза на Сладка хапка с крем от маскарпоне и сметана...
Имаше и печени, пилешки кълки с картофи, които можеше още малко да се попекат, но гладниците не искаха да чакат

Хубава вечер, момичета и момчета! bouquet

п.п. Връщам се да допиша - адмирации към lux за автентичната, вкусна рецепта и красивата снимка на Линцеровия сладкиш! smile3501

Последна редакция: ср, 14 ное 2012, 22:49 от _Ели_

# 312 14 ноем. 2012, 21:41 ч.

София
Мнения: 23

Браво на всички момичета и особено на lux , линцеровата торта изглежда прекрасно, а идеята, че рецептата, по която е правена датира от толкова отдавна, предполага неповторим вкус, мисля скоро да я опитам, записвам рецептата веднага bouquet