Коледа 2012 - 5 част

  • 92 526
  • 704
  •   1
Отговори
# 435
  • София
  • Мнения: 64
Alokazia, много добре са се получили сладките. Но мен особено много ме впечатли сочното, шоколадово нещо. Би ли споделила какво е и евентуално рецепта.

# 436
  • Варна
  • Мнения: 435
Alokazia, много добре са се получили сладките. Но мен особено много ме впечатли сочното, шоколадово нещо. Би ли споделила какво е и евентуално рецепта.

Кое имаш в предвид?

 Laughing Laughing Laughing Вече смях ме хваща с моята каръщина, забравените сладки направо ми се разляха и станаха като питки  Party Party Party, то бива, бива, ама чак пък толкова да не ми върви  Crossing Arms
Сигурно ви досадих с моите оплаквания, но краййййй, спирам вече да правя каквото и да било.

# 437
  • София
  • Мнения: 765
Момичета, помагайте  Praynig

Забърках тестото (по-скоро се опитах да забъркам) за меденки на Джули, обаче то се рони ли рони... чудя се дали е от яйцата, не бяха на стайна Т, извадих ги малко преди да ги сложа.. и какво мога да направя за да не отиде по дяволите цялата смеска? Благодаря ви предварително.

За слепване на линцеровите, кое сладко е най-ползвано от вас? Че се чудя какво да взема, принципно избягвам такива чудеса Simple Smile

Иначе за сега имам две дози рохлички и едни линцерови. На път - евентуално меденки. Предвиждам забравени и двойно напукани (в последния момент) и бонбони (от онези с кондензираното мляко). Тази година това ще е от мен, но като почнах работа - така е  Mr. Green

# 438
  • Мнения: 141
здр вчера замесих тестото за двойно шоколадовите труфели и след престоя в хладилника тестото е много меко и се залепва по ръцете когато тръгна да правя на топче такова ли трябва да е тестото или трябва да му добавя нещо?

сега ако слепя линцерите ще омекнат ли много до Коледа?
много хубави неща сте направили Wink Wink Wink

# 439
  • Русе
  • Мнения: 410
Alokazia, благодаря за споделения опит с принтовете. Исках да видя как са се получили при теб, но само една снимка ми се отваря от албума, който си посочила - тава с наредени и неизпечени сладки.
Tatitt, благодаря, че сподели опита си с принтовете. Значи снощи по едно и също време сме се мъчили  Simple Smile Аз днес пробвах да залепя една картинка от долната страна на меденката, където повърхността е гладка - по-добре се получи, поне не й стърчат краищата,  но пак ми прилича на залепена хартия. Изобщо не съм очарована. Ще видим кога ще се занимая и с останалите, но определено, не е това, което очаквах, а толкова им се радвах като ги поръчвах...

Вчера и днес направих меденки и маслени бисквитки с портокал. Вече 2/3 от тях са украсени. Доволна съм от резултата. Ще ги снимам обаче през деня на светло и ще ви ги покажа.

# 440
  • София
  • Мнения: 64
Alokazia, много добре са се получили сладките. Но мен особено много ме впечатли сочното, шоколадово нещо. Би ли споделила какво е и евентуално рецепта.

Кое имаш в предвид?


Кръстила си го "Диетичен сладкиш", не че ти повярвах де  Mr. Green
А за сладките не се притеснявай и на мен някои неща не ми се получиха на вид, пък са вкусни Simple Smile

# 441
  • Мнения: 1 313
Момичета, помагайте  Praynig

Забърках тестото (по-скоро се опитах да забъркам) за меденки на Джули, обаче то се рони ли рони... чудя се дали е от яйцата, не бяха на стайна Т, извадих ги малко преди да ги сложа.. и какво мога да направя за да не отиде по дяволите цялата смеска? Благодаря ви предварително.
1. Пробваш да го месиш с ръце (не миксер) още малко да видиш дали не придобива правилен вид.
2. Ако не стане добавяш някаква течност. Това съм го правила първия път когато ги правих без бяло брашно. Получиха се, но трудно се разточваха. Сега вече оставям и белтъците в тестото и нямам проблем.

# 442
  • Варна
  • Мнения: 435
Alokazia, благодаря за споделения опит с принтовете. Исках да видя как са се получили при теб, но само една снимка ми се отваря от албума, който си посочила - тава с наредени и неизпечени сладки.
Tatitt, благодаря, че сподели опита си с принтовете. Значи снощи по едно и също време сме се мъчили  Simple Smile Аз днес пробвах да залепя една картинка от долната страна на меденката, където повърхността е гладка - по-добре се получи, поне не й стърчат краищата,  но пак ми прилича на залепена хартия. Изобщо не съм очарована. Ще видим кога ще се занимая и с останалите, но определено, не е това, което очаквах, а толкова им се радвах като ги поръчвах...

Вчера и днес направих меденки и маслени бисквитки с портокал. Вече 2/3 от тях са украсени. Доволна съм от резултата. Ще ги снимам обаче през деня на светло и ще ви ги покажа.

Незнам защо така, всички трябва да се виждат newsm78

# 443
  • София
  • Мнения: 765
Момичета, помагайте  Praynig

Забърках тестото (по-скоро се опитах да забъркам) за меденки на Джули, обаче то се рони ли рони... чудя се дали е от яйцата, не бяха на стайна Т, извадих ги малко преди да ги сложа.. и какво мога да направя за да не отиде по дяволите цялата смеска? Благодаря ви предварително.
1. Пробваш да го месиш с ръце (не миксер) още малко да видиш дали не придобива правилен вид.
2. Ако не стане добавяш някаква течност. Това съм го правила първия път когато ги правих без бяло брашно. Получиха се, но трудно се разточваха. Сега вече оставям и белтъците в тестото и нямам проблем.
На ръка месих, след малко продължавам (трябва да паркирам дребната...). Освен да добавя другите два белтъка  newsm78 които иначе отделих за глазурата.
Благодаря за съветите  Hug

# 444
  • София
  • Мнения: 6 944
Момичета, помагайте  Praynig

Забърках тестото (по-скоро се опитах да забъркам) за меденки на Джули, обаче то се рони ли рони... чудя се дали е от яйцата, не бяха на стайна Т, извадих ги малко преди да ги сложа.. и какво мога да направя за да не отиде по дяволите цялата смеска? Благодаря ви предварително.
1. Пробваш да го месиш с ръце (не миксер) още малко да видиш дали не придобива правилен вид.
2. Ако не стане добавяш някаква течност. Това съм го правила първия път когато ги правих без бяло брашно. Получиха се, но трудно се разточваха. Сега вече оставям и белтъците в тестото и нямам проблем.

Вчера месих меденките на Джули - много време и усилия ми отне омесването и от ронещо се тесто на троих да стане в консистенция на мек приятен за работа пластелин. Бях забравила едно важно условие - да не слагам цялото количество брашно наведнъж, но с много услилие тестото се получи. Според мен меси много, много. Накрая трябва да стане много гладко и приятно за работа, лесно ми се точеше и изрязваше.

Аз днес направих коледните бастунчета и слепих меденките за утрешното тържество в ДГ. Утре трябва да украся меденките и къщите.

# 445
  • Мнения: 1 884
и като за капак днес установих че два дни вече залепени линзерите на Наталина въобще не са омекнали  #Cussing out #Cussing out #Cussing out защо така се получи, има ли шанс да омекнат тепърва  Cry Cry Cry[/color]

Мойте линцери на втория ден бяха омекнали ,а на третия бяха муцка. Аз ги държах на топло в стаята, твойте да не би да са на студено? С какво сладко ги лепи?

# 446
  • Варна
  • Мнения: 435
и като за капак днес установих че два дни вече залепени линзерите на Наталина въобще не са омекнали  #Cussing out #Cussing out #Cussing out защо така се получи, има ли шанс да омекнат тепърва  Cry Cry Cry[/color]

Мойте линцери на втория ден бяха омекнали ,а на третия бяха муцка. Аз ги държах на топло в стаята, твойте да не би да са на студено? С какво сладко ги лепи?

С домашно сладко от ягоди. Лепих ги в неделя по обяд, аз също ги държа в стаята Thinking Thinking Thinking

# 447
  • Sofia
  • Мнения: 30 797
 Close-mas:

# 448
  • Мнения: 1 884
и като за капак днес установих че два дни вече залепени линзерите на Наталина въобще не са омекнали  #Cussing out #Cussing out #Cussing out защо така се получи, има ли шанс да омекнат тепърва  Cry Cry Cry[/color]

Мойте линцери на втория ден бяха омекнали ,а на третия бяха муцка. Аз ги държах на топло в стаята, твойте да не би да са на студено? С какво сладко ги лепи?

С домашно сладко от ягоди. Лепих ги в неделя по обяд, аз също ги държа в стаята Thinking Thinking Thinking
Интересно, моето също е домашно, само че от малини. Thinking Да не би да си ги препекла?
Аз правих и кравайчетата и меденки - с тези двете рецепти имах проблеми , но линцерите станаха от раз.

# 449
  • Варна
  • Мнения: 435
и като за капак днес установих че два дни вече залепени линзерите на Наталина въобще не са омекнали  #Cussing out #Cussing out #Cussing out защо така се получи, има ли шанс да омекнат тепърва  Cry Cry Cry[/color]

Мойте линцери на втория ден бяха омекнали ,а на третия бяха муцка. Аз ги държах на топло в стаята, твойте да не би да са на студено? С какво сладко ги лепи?

С домашно сладко от ягоди. Лепих ги в неделя по обяд, аз също ги държа в стаята Thinking Thinking Thinking
Интересно, моето също е домашно, само че от малини. Thinking Да не би да си ги препекла?
Аз правих и кравайчетата и меденки - с тези двете рецепти имах проблеми , но линцерите станаха от раз.

Не, не са препечени, странна работа  Tired

Общи условия

Активация на акаунт