Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Париж 6

  • 59 408
  • 734
  •   1
Отговори
  • Мнения: 6 031
Добре дошли в новата тема!



Старите теми: На пазар в Париж - помощ!!!, Париж, Париж 2, Париж 3, Париж 4,   Париж 5

За предварителна нагласа:
1,2

Прогноза за времето:
http://www.meteolafleche.com/previsionssaisonnieres.html
http://www.meteo-paris.com/ile-de-france/previsions.php
Трансфери:
http://www.aeroportbeauvais.com/bus.php?lang=eng  
Автобуса за Бове
http://www.beauvaisis.fr/transport/transports-urbains.html
и разписанието на автобуса за Бове
http://www.beauvaisis.fr/docs/transports/2012-2013/1208-horaires-corolis.pdf
Карта на Бове
http://beauvais.plan-veomap.com/
http://mogyoro.hwstudio.hu/pair/index.php?lang=2
http://www.transerial.com/index.html
http://www.parishuttle.com/beauvais_airport_transfer.php?type=sh
от летищe Roissy - CDG до центъра на Париж
http://www.aeroportsdeparis.fr/ADP/fr-FR/Passagers/Acces-Plans-P … sports-En-Commun/
и от летище Orly до центъра на Париж
http://www.aeroportsdeparis.fr/ADP/fr-FR/Passagers/Acces-Plans-P … sports-En-Commun/
Карта на Париж с номерата на кварталите и местоположението на основните забележителности (може да помогне при избора на хотел)
http://www.parisholidays.fr/images/plan%20paris%20monuments%20-%20immeuble.JPG
http://www.ratp.fr/en/upload/docs/application/pdf/2012-05/paris_ … _14-51-15_281.pdf
http://www.parisinfo.com/ - сайтът на туристическото бюро на Париж
http://www.cometoparis.com/  - още една туристическа агенция
http://www.hotelaparis.com/ - хотели в Париж
http://www.only-apartments.fr/appartements-paris.html
http://homelydays.com/
http://www.parkingsdeparis.com/reservation-voiture-carte.php - да паркираш в Париж
http://www.paris-parking.com/  - още паркинги в Париж
http://www.paris.fr/portail/deplacements/Portal.lut?page_id=5782 – паркинги, концесионирани на парижкото кметство
http://www.airpano.com/360Degree-VirtualTour.php?3D=Paris-France  -  панорамни изгледи от различни точки на Париж
Забележителности:
http://www.rmn.fr/
http://www.parisinfo.com/musees-monuments-paris/
http://www.parislopentour.com/paris-offres-speciales.php
http://www.fromparis.com/panoramas.html
http://www.transilien.com/web/site/accueil/guide-du-voyageur/Inf … ristiques/lang/en
http://en.parismuseumpass.com/
http://www.parispass.com/
http://ticket.toureiffel.fr/ - билети за Айфеловата кула, регистрация в сайта с мобилен телефон във формат 0888123456 и от падащото меню се избира България
http://www.notredamedeparis.fr/index.php?page=calendrier&dat … amp;id_rubrique=1  - ако искате да присъствате на меса в кетедралата Нотр Дам(календар с датите)
http://www.daliparis.com/ Центърът на Салвадор Дали на Монмартър
http://www.musee-ceramique-sevres.fr/  музеят на керамиката в Севър (близко предградие), на последната спирка на линия 9 на метрото
http://www.mnhn.fr/museum/foffice/transverse/transverse/accueil.xsp сайтът на националния природонаучен музей, в който една от най-посещаваните експозиции е Галерията на еволюцията (Grande Gallerie de l'evolution). Близо до него е Jardin des plantes (една от ботаническите градини): http://www.jardindesplantes.net/
http://www.moulinrouge.fr/reservations/index.html, http://www.francetourisme.fr/moulin-rouge-packages-en.html - за посещение на Мулен Руж
За туристи<26 : http://usitcolours.bg/bg/isic-karti-za-studenti-i-uchenici/karti … discount_cards/1/, http://www.ratp.fr/en/ratp/c_21580/ticket-jeunes-week-end/

План за разходка от Роца   bouquet
Скрит текст:
Предварително се извинявам за дългия пост  Embarassed
(уточнение - маршрутите са основно за разходка, писани за човек, който живее в близките предградия по линията на РЕР В, не включва Версай и влизане в музеи, освен половин ден в Лувъра - така си го поръчаха  Laughing. Според колежката ми, програмата е много амбициозна, но пък са разхождали гостите си в Париж между 12 и 18 часа, та нищо чудно, че им се е видяло множко  Mr. Green. Където пиша "посещение", да се разбира в зависимост от времето и желанието на посетителя Simple Smile)

Ден 1 – Големите Класики
-   Метро линия 8 до спирка Ecole Militaire ;
-   Вижте Ecole Militaire ;
-   Нагоре по Champs de Mars – по пътя може да се види Стената на мира (Mur de la paix) – до Айфеловата кула ;
-   Айфеловата кула – евентуално качване до 1 -2 -3 етаж;
-   Пресечете моста Pont d’Iéna до Esplanade de Trocadéro ;
-   Трокадеро, музеите от двете страни;
-   Или с метрото (линия 6), или пеша по avenue Kléber до Триумфалната Арка (l’Arc de Triomphe) ;
-   Посещение на Триумфалната Арка – евентуално качване за панорамно разглеждане на Париж;
-   Слезте по Шанз-Елизе (Champs-Elysées) до кръстовището с avenue Winston Churchill ;
-   Надясно по avenue Winston Churchill до музеите Grand Palais и Petit Palais от двете страни на авенюто (красива вътрешна градина в Petit Palais, видима от централното фоайе) ;
-   Върнете се на Шанз-Елизе и слезте надолу до Place de la Concorde ;
-   Пресечете Place de la Concorde и влезте в градината Тюйлери (Jardin de Tuileries) ;
-   Пресечете Тюйлери до Лувъра (централния двор с крилата Денон (Denon) и Ришельо (Richelieu), пирамидите, la Cour Carrée (Квадратният двор) – най-старата част на двореца) ;
-   Пресечете rue du Louvre и вижте църквата Сен-Жермен-л`Оксероа (Saint-Germain l’Auxerrois);
-   Продължете по rue de Rivoli до Кметството (l’Hôtel de Ville) ;
-   Пресечете Сена по моста le Pont d’Arcoleдо катедралата Нотр-Дам;
-   Посетете катедралата (евентуално кулите), отпред се намира le point Zéro, откъдето се измерват всички разстояния във Франция ;
-   Разходете се в парка отстрани на кетедралата до площад Jean XXII, вижте шпила със статуята на Йожен Виоле-льо-Дюк (Eugène Viollet-le-Duc) (архитектът, реставрирал катедралата през XIX век ) с чертите на св. Тома – единствената статуя до шпила с гръб към Париж ;
-   Върнете се по rue du Cloître Notre-Dame, минете покрай болницата Отел Дьо ’Hôpital Hôtel Dieu) – най-старата в Париж, до Съдебната Палата (Palais de Justice) и Сен-Шапел (la Sainte-Chapelle) ;
-   Посещение на Sainte-Chapelle (красиви витражи) ;
-   Връщане вкъщи/вечеря.

Ден 2 – Монмартър, Операта, плас Вандом
-   С метрото до станция Anvers ( линия 2) ;
-   По rue de Steinkerque до базиликата Сакре-Кьор (basilique Sacré-Cœur);
-   Изкачване по стълбите (или с въздушната линия) до базиликата, влезте вътре ;
-   Завийте наляво по улицата на гърба на Сакре Кьор до Place de Tertres ;
-   Слезте по rue Norvins и после по улицата надолу до лозята на Монмартър, вдясно се намира кабарето ‘Le Lapin agile’ ;
-   Нагоре по rue de l’Abreuvoir и rue Girardon (някъде по пътя е паметникът на певицата Далида) ;
-   Завийте по rue Lepic, продължете по нея. По пътя се намира Moulin de la Galette (кабарето от известната картина на Реноар) ;
-   Следвайте rue Lepic до станцията на метрото Blanche (линия 2) ;
-   Вземете метрото ( смяна с линия 3) до станцията Opéra ;
-   Излезте през изхода водещ към Place de l’Opéra ;
-   Посетете Операта Гарние (l’Opéra Garnier) - (входът, централното стълбище и залата с изрисувания от Марк Шагал таван са отворени за посещения, когато няма репетиции. Но се плаща – http://www.operadeparis.fr/L_Opera/Palais_Garnier/);
-   Идете по rue de la Paix до Place Vendôme (с колоната със статуята на Наполеон, бижутерите и хотел Риц) ;
-   От Place Vendôme хванете rue Saint-Honoré и я следвайте до rue Royale ;
-   Наляво по rue Royale до църквата Еglise de la Madeleine ;
-   Вижте l’église de la Madeleine, чиято архитектура наподобява древногръцки храм ;
-   Връщане вкъщи/вечеря.

Ден 3 – каналът Сен-Мартен, Бастилията, Маре
-   Отидете с метро/РЕР до Gare du Nord ;
-   Излезте през изхода Place Napoléon III и завийте наляво по rue la Fayette ;
-   Следвайте rue la Fayette и после rue Louis Blanc до Quai de Valmy ;
-   Слезте надолу по Quai de Valmy и се разходете покрай канала Сен-Мартен (canal Saint-Martin) и неговите шлюзове ;
-   Следвайте Quai de Valmy докато се пресече с rue du Faubourg du Temple ;
-   Завийте надясно по rue du Fb de Temple и я следвайте до Площада на Републиката (Place de la République) ;
-   Вземете метрото на станция Place de la République до станция Place de la Bastille ;
-   Вижте Place de la Bastille с колоната в средата;
-   От Place de la Bastille тръгнете по rue Saint-Antoine и после по третата пряка вдясно до Плас де Вож (Place de Vosges) ;
-   От Place de Vosges тръгнете по rue des Francs-Bourgeois до Musée Carnavalet (красива градина) ;
-   Завийте по rue Pavée и rue des Rosiers до rue Vieille de Temple ;
-   Завийте надясно по rue Vieille de Temple и се върнете на rue des Francs-Bourgois ;
-   Следвайте rue des Francs-Bourgeois до rue des Archives (на ъгъла се намира Националният Архив);
-   Пресечете rue des Archives и продължете по rue Rambuteau до Центъра Жорж Помпиду - Бобура (Centre G. Pompidou);
-   Пресечете place G. Pompidou до площада отзад с фонтаните ;
-   Тръгнете по rue Saint-Merri, после по rue Aubry le Boucher, пресечете Bd de Sébastopolи идете до фонтана Fontaine de Innocents до търговския център Chatelet-Les-Halles ;
-   Вижте църквата Сен-Йосташ (église St-Eustache) и Борсата (Bourse de Commerce) ;
-   Връщане вкъщи/вечеря.
Възможен втори вариант: От Place de la Bastille тръгнете по Bd Henri IV до Pont de Sully, пресечете Сено до остров Сен-Луи (l’ile St-Louis), eразходете се по остров Сен-Луи, пресечете рекатада стигнете до остров Сите (l’île de la Cité), пресечете остров Сите и идете до Chatelet през Пон Ньоф (Pont-Neuf).

Ден 4 – Инвалидите, Сен-Жермен, Латинският квартал
-   Вземете метро до станция Varenne (ако искате да посетите Музея на Роден) или Invalides (линия 8 ) ;
-   Излезте към еспланадата на Инвалидите и моста Александър Трети (le Pont Alexandre III) ;
-   Следвайте Сена – минава се покрай Външното министерство, Националното събрание (l’Assemblée Nationale), Музеят Орсе (Musée d’Orsay) ;
-   Разходете се покрай реката до rue Bonaparte ;
-   Завийте надясно по rue Bonaparte до булевард Сен-Жермен (Bd Saint-Germain) – вижте църквата и абатството Сен-Жермен-де-Пре (St-Germain-des Près) ;
-   Продължете по rue Bonaparte до площад Сен-Сюлпис (Place St Sulpice) – фонтана и църквата;
-   Тръгнете по rue St-Sulpice, после по rue de Tournon до Люксембургската градина (Jardin de Luxembourg) ;
-   Вижте двореца Люксембург, Сената, фонтана на Медичите (Palais de Luxembourg, le Sénat, la fontaine Médicis) ; разходете се в градината ;
-   Излезте през площад Едмон Ростан (place Edmond Rostand) и тръгнете по Bd Saint-Michel до площада на Сорбоната (Place de la Sorbonne) и църквата на Сорбоната, върнете се на булевард Сен-Мишел и идете до Пантеона по rue Cujas… или излезте от Люксембургската градина и идете до Пантеона по rue Soufflot ;
-   Заобиколете Пантеона и продължете по rue Clovis, после надясно по rue Descartes до rue Mouffetard ;
-   Слезте по rue Mouffetard до църквата Сен Медар (St-Médard) ;
-   Тръгнете по rue Pascal до Bd de Port Royal ;
-   Връщане вкъщи/вечеря.

Ден 5 – Лувърът, Пале Роаял, Монпарнас
-   Отидете с метрото да станция Palais Royal – Musée du Louvre ;
-   Преминете през станцията, за да стигнете до музея (помага малко за избягване на част от тълпата през главния вход);
-   Посещение на Лувъра ;
-   Излезте през Place du Carroussel и rue de Rivoli ;
-   Пресечете площада и rue St-Honoré ;
-   Вижте Комеди Франсез (la Comédie Française – театър за класически постановки) вдясно ;
-   Идете в градината на Пале Роаял (Palais Royal) ; вижте колонадите и двуцветните колони на Даниел Бюрен в Cour d’Honneur ;
-   Върнете се и пресечете Сена по Pont des Arts ;
-   Тръгнете по rue Mazarine зад Institut de France  (или продължете по quai de Conti по rue Dauphine) ; разходете се по малките улички; между rue St-André des Arts и Bd Saint-Germain, има един пасаж, където се намира кафенето « Le Procope » - исторически едно от първите парижки кафенета, посещавано от Волтер и други светли умове ;
-   Пресечете Bd St-Germain и тръгнете по rue de Condé и после по rue Saint-Sulpice до площада Сен-Сюлпис;
-   Минете по rue de Viеux Colombier (улицата на Стария Гълъбарник) до rue de Rennes ;
-   Тръгнете по rue de Rennes до Монпарнас (Place de 18 juin );
-   Тръгнете по rue du Départ до кулата Монпарнас; вижте кулата и евентуално градината зад гарата (Jardin Atlantique);
-   Тръгнете по avenue du Maine до пресечката с rue Daguerre, следвайте rue Daguerre до площад Denfert-Rochereau ;
-   Връщане вкъщи/вечеря.

Приятна разходка!

Транспорт:
http://www.idtgv.com/fr/
https://www.navigo.fr/pages/accueil.html - полезен за пристигащите в понеделник в Париж
http://www.transilien.com/web/site/accueil/guide-du-voyageur/noctilien/lang/en - планиране на маршрута + нощните автобуси
http://www.trains-touristiques.sncf.com/index2.asp
http://www.thalys.com/fr/fr/?time=1277509200 - при предварителна продажба за отдалечени дати - по-ниски цени
http://www.tgv-europe.com/en/
http://www.ratp.fr/  като кликнете на Plan Interactif, излиза карта, където се редуват по-тъмно и по-светло жълти кръгове (с номера към десния край) - това са зоните. Например, Версай (замъкът), спирка Versailles Rive Gauche (Chateau de Versailles) - търсете го леко на югозапад, на линията RER-С5, е в 4та зона, а Дисни (на изток, на RER- А4, спирка Marne La Valée-Chessy) е в 5-та.
  - В самия Париж, с един билет на метрото (зони 1-2), може да пътувате по които и да е линии на метрото и да сменяте колкото си искате, но без да излизате над земята. Същото важи и за РЕРа в рамките на Париж.
  - В автобусите - при всяко прекачване пускате нов билет (пускат се в едни машинки, до гърба на шофьора). Ако сте с карта, трябва да пуснете картата.
  - билетите от карнета важат и за прекачване на друга линия, в рамките на час и половина (часът на първото таксуване се отбелязва върху билета)
  - билетът, който се купува от шофьора в автобуса важи само в автобуса, от който е закупен, без прекачване (sans correspondance).
- Един билет важи за:
метро/метро
метро/РЕР (в рамките на Париж) и РЕР/РЕР (в рамките на Париж, оттам нататък зависи от билета и зоната, за която е закупен)
автобус/автобус, автобус/трамвай и трамвай/трамвай в рамките на час и половина между първото и последното валидиране.
  - Внимавайте със зоните, ако искате да посетите Дефанс или търговския център там (Les 4 temps) - ако пътувате с РЕР ще ви трябва билет зона 1-3, а ако сте с метро - зона 1-2.
http://visitare.disneylandparis.it/IT/IT/Neutral/Images/Plan%20RER.pdf схема на РЕР
Корабчета по Сена:
http://www.bateauxparisiens.com/
http://www.vedettesdupontneuf.fr/
http://www.bateaux-mouches.fr
http://www.batobus.com/  
Велосипеди под наем:
http://www.velib.paris.fr/ за велосипедите
Таксита:
Taxi G7   http://www.taxisg7.fr/ - симулация за цената на маршрута - в Infos Pratiques -> Estimer la durée et le prix d'une course
Taxi Bleu http://www.taxis-bleus.com/
Free wireless :
http://www.paris.fr/portail/pratique/Portal.lut?page_id=7799& … ;portlet_id=17981
http://www.cafes-wifi.com/ - Кафенетата с безжичен нет
Шопинг:
http://www.parispuces.com/FR/ - най-известният пазар на антики е Les Puces de Saint-Ouen (метро линия 4, спирка Porte de Clignancourt или линия 13, спирка Garibaldi)
http://www.les4temps.com/vue/form/les4temps/accueil/accueil.htm - „Les 4 Temps” (в Дефанс) –спирка на метрото, линия 1 в посока La Défense (La Défense Grande Archeµ
http://www.forumdeshalles.com/vue/form/forumdeshalles/accueil/accueil.htm - „Forum Les Halles” – в самия център на Париж, метро „Chatelet Les Halles” (метро 1,  4, 7, 11, 14, RER А, B и D)

Френската кухня споделено от Роца   bouquet
Скрит текст:
Всеки регион има собствена кухня с доста обособена идентичност. Например, в северната част на Франция (Нормандия, Бретан), където се произвеждат много масло и сметана, те са едни от основните продукти на регионалните ястия. Кухнята на южна Франция (Прованс, баският регион по границата с Испания) е типично средиземноморска, с много зеленчуци и зехтин. Патешкото и гъшето месо и дроб са характерни повече за кухнята на югозападна Франция (Дордон), а кухнята на Елзас, регион намиращ се до границата с Германия, има много общо с немската (бил е дълги години част от Германия). Всички тези влияния се откриват в по-съвременните бистра и ресторанти. Освен това, наскоро резултатите от едно проучване показаха, че едно от предпочитаните ястия на французите е... кускусът (във варианта от Магреб)  Laughing
Не бих искала да те разочаровам, но в ресторантите  рядко ще намерите най-известните ястия като говеждо по бургундски, например. Обикновено ще срещнете месо или риба със сос и гарнитура. В много случаи кухнята е по-скоро фюжън, или често със съвременни интерпретации на класическите ястия.
Избягвайте туристическите места - за мен Шанз-Елизе е възможно най-лошият избор за място за хранене (независимо от престижността на адреса  Peace). Също така много от ресторантите по rue de la Huchette и rue de la Harpe около Сен-Мишел и Нотр-Дам са капани за туристи, с ниски цени и със също толкова ниско качество  Peace (но може и аз да съм станала претенциозна, не знам  Grinning).
Малко по-горе ти дадох сайтовете на две пекарни, където може да пробвате различни сандвичи, тарти (сладки и солени), киш, салати - Eric Kayser и Paul. Много често това е обедът (или вечерята) на работещите парижани. Иначе хубави и уютни кафенета има зад всеки ъгъл, а повечето хлебарници предлагат сандвичи и напитки на обед, топли кроасани на закуска и сладкиши целодневно  Simple Smile.
Ако искате по-нестандартни сандвичи - по rue des Rosiers (в началото на квартала Маре) има множество сандвичарници за фалафели (които обаче, не работят в събота)
Палачинките от елда със солена (и сладка) плънка са характерни за бретонската кухня. Много такива "палачинкарници" (crêperie) има по rue du Montparnasse, до гарата Монпарнас. Най-известната е Crêperie de Jocelyn, но преди време бях в Crêperie Plougastel (http://creperie-plougastel.com/index.html) и не беше зле.
Аз имам няколко ресторанта, които много харесвам. Те са с един собственик, но всеки с различна атмосфера, разположени близо до Сен-Жермен-де Пре (като кликнете на telecharger notre menu може да смъкнете и разгледате менюто на френски и английски в някои случаи) :
Coté Bergamote - http://www.bergamote.org/?restaurant.html - осъвременена традиционна
La boussole - http://www.la-boussole.com/?restaurant.html - повече фюжън
La bastide d'Opio - http://www.bistrot-opio.com/?restaurant.html - с провансалко влияние
В този ресторант ходих преди време и много ми допадна: http://www.lafourchette.com/2_restaurant/restaurant_Paris/restau … nnes_Soeurs/1178/ - намира се близо до Плас де Вож и Бастилията
Това бистро на rue Daguerre (близо до Denfert-Rochereau) също е добро: http://www.lafourchette.com/2_restaurant/restaurant_Paris/restau … s_Pingouins/3667/ - смес от традиционна и фюжън кухня
Le Café de Commerce - http://www.lecafeducommerce.com/ - типична френска "брасри" (непретенциозен ресторант), с големите класики на френската кухня
Много известна верига "брасри" са Flo, но те са по-висока гама, което се отразява и на цените - подгответе се за около 50-60 евро на човек (без напитките) ако не поръчате предварително подготвените менюта - http://www.espritbrasserie.com/page/brasserie
Аз лично от тях съм ходила в Terminus Nord, Le boeuf sur le toit и La Coupole (степенувани по предпочитанията ми, но всички са много добри, а декорацията арт деко/арт нуво във всичките е страхотна  Grinning)
Ако искате патешко филе, касуле (боб с наденички) от Тулуза или тарта със сини сливи, може да отидете в някой от ресторантите на Chez Papa - http://www.chez-papa.com/index.html - кухня от югозападна Франция с изключително щедри порции
От веригите ресторанти, с прилично съотношение качество/цена са:
Les Relais de l'Entrecôte - http://www.relaisentrecote.fr/index.html
Chez Clément - http://www.chezclement.com/
La criée - http://www.lacriee.com/ - за риба и морски продукти
В някой от предните постове мисля, бях дала още 1-2 линка към ресторанти/брасри, които не са лоши.
Друг вариант, ако сте в апартамент и имате на разположение малка кухня е да си купите от т.нар. traiteur (магазини с готова храна) да опитате различни видове предястия и/или салати. Такива щандове с почти готова храна има и по пазарите, та ако попаднете на някой, може да си купите да пробвате.
Признавам, че аз като ходя в Париж, рядко отивам на френски ресторант. В повечето случаи предпочитам по-екзотична кухня.
Ние обичаме да се отбиваме в ресторант Tipaza за кускус и тажин - http://www.tipaza.fr/
А фалафелите на rue des Rosiers са с еврейски собственици (затова и не работят в събота). На същата улица, както и в околните, се намират доста еврейски пекарни, където също има много вкусни неща за похапване.
Сладкишите - по принцип сладки и пасти може да се намерят във всяка пекарна (boulangerie pâtisserie). Имаше една много хубава на rue de Buci (6ти район), близо до Сен-Жермен, но не й помня името. Но ако обичаш сладки неща, Париж е направо рай  Grinning
Моите митични адреси са (основно за макарони, но има и други сладкиши):
Pierre Hermé - 72, rue Bonaparte 75006 (точно до църквата Сен-Сюлпис) - http://www.pierreherme.com/index.cgi?&cwsid=8833ph0A000108ph4039072
Sadaharu Aoki - японски майстор-сладкар, прави страхотни неща - аз знаех за магазина на 35, rue de Vaugirard (близо до Люксембургската градина), сега видях, че има и магазин на 56 bld de Port Royal 75005 (а от снимката на магазина видях, че има и маси, тоест, може да се седне)
Ladurée - 21, rue Bonaparte  - http://www.laduree.fr/ - къщата-основател на институцията "парижки макарон" - имат доста магазини, но специално на този адрес знам, че имат и салон за чай - тоест може да седнеш на кафе и сладости Simple Smile.
Hugo et Victor - 40, bld Raspail - http://hugovictor.com/
Не знам с какъв бюджет разполагате, затова да ви предупредя - горните адреси са сравнително по-скъпи от средностатистическата пекарна  Peace
Eric Kayser - тук се отбивам за плодови тарти - http://www.maison-kayser.com/

Сетих се и за бистрото Chartier - основан през 1896г. като т.нар. bouillon parisien - нещо като закусвалня на ниски цени. Запазил е интериора си от онова време, а цените са сравнително прилични - http://www.restaurant-chartier.com/www/. Не съм ходила отдавна, не знам дали в момента има много хора, на обстановката си заслужава. Кухнята е непретенциозна, сервират големите класики на френската ежедневна кухня - сварени яйца с майонеза, салата от настъргани моркови, авокадо със скариди, херинга с картофи, телешка яхния, стек с пържени картофи, елзаско кисело зеле...
Сетих се и за още един ресторант (тип"брасри" - тоест по-непретенциозен), където ходихме преди известно време и откъдето помня една чудесна сьомга - Les Tramways de l'est - близо до Gare de l'Est - http://www.tramways-de-lest.fr/
По принцип има два вида пекарни:
- boulangerie - пекарна за хляб и хлебни изделия, почти няма сладкиши
- boulangerie-pâtisserie - същата като горе, но има и асортимент от сладкиши

Във всяка от тях има обикновено задължителния набор хлябове - baguette (франзела), pain (хляб) - с формата на франзела, но по-дебел и по-дълъг, pain au levain (хляб с натурална закваска), pain de campagne (селски хляб), различни хлябове с ядки и семена, pain brie (нормандки хляб с мляко, разпознава се по надлъжните разрези по повърхността). Има и по-тънки франзелки, обикновено с ядки, сухи плодове, салам - те са подходящи за аперитив.

В секцията на хлебните изделия (наречени общо "виеноазри" - viennoiseries) най-често ще стрещнете:
- кроасан (croissant) - той е ясен  . Има два вида - кроасан с масло, който е изправен и с маргарин (обикновен) - който е изгънат на полумесец. Кроасаните са без пълнеж. Може да видите кроасан с бадеми (croissant aux amandes) - това са поизсъхнали кроасани, напълнени с бадемов крем, поръсени с филирани бадеми и пудра захар и запечени във фурната.
- шоколадово хлебче (pain au chocolat) - от същото тесто като кроасана, но с продълговата форма и вътре с шоколад
- хлебче с мляко (pain au lait) - малко хлебче от бриошово тесто, поръсено с едра захар
- виенско хлебче (pain viennois) - като горното, но с шоколадов чипс
- "пантоф" с ябълки (chausson aux pommes) - загънато многолистно тесто вътре с ябълково пюре
- бриош (brioche)
- хлебче със стафиди (pain aux raisins) - "охлюв" от бриошово тесто, вътре с яйчен крем и стафиди
- понички (beignets) - обикновено са пълни с шоколад, ябълково пюре или малинов конфитюр
Освен това, всички хлебарници предлагат на обед сандвичи, различни видове киш (quiche), крок-мосю (croque-monsieur) - сандвич от тостер хляб, с шунка, бешамел и сирене, запечен на скара, тостер-сандвичи (panini)

От сладкишите в пекарните ще намерите доста често:
- flan patissier - кора от маслено тесто, вътре с яйчено-нишестен крем
- tarte aux fraises (framboises) - тарталета с ягоди (малини) - кора от ронено тесто, яйчен сладкарски крем, плодове
- religieuse (chocolat/café) - "монахиня" - 5ия подред розов сладкиш от първата снимка в предния пост - две топчета от парено тесто, едното по-голямо от другото, поставени едно върху друго. Вътре пълнеж от крем с различен аромат и отгоре глазура от фондан
- éclair - еклер
- fraisier - сладкиш с ягоди - два тънки пандишпанови блата, вътре с яйчено-млечен крем (крем Муслин) и ягоди
- baba au rhum - сиропиран сладкиш с аромат на ром - създаден специално за полския крал Станислас, тъст на Лzr XV
- Opéra - правоъгълен сладкиш с шоколад и кафе
- Paris-Brest - като колело от парено тесто, вътре с лешников крем - наречен в чест на колоездачния пробег Париж-Брест-Париж
- tarte tropézienne - големия сладкиш в горния десен ъгъл от първана снимка от горния пост - бриошово тесто, пълно с крем Муслин
- tarte au citron (méringuée) - тарталета с лимонов крем и отгоре съз запечен меренг
- macarons parisiens - парижки макарони - дребни сладки с бадемово брашно и различен вкус, слепени с крем (с разнообразен вкус)
Оттам нататък, асортиментът може да варира в зависимост от пекарната и майстора в нея.
За съжаление линкова нямам много под ръка, понеже повечето са квартални магазини и нямат сайтове в повечето случаи.
Това е сайта на една верига (собственик е един от най-добрите парижки хлебари, Ерик Кайзер) - но няма много добро представяне на асортимента - http://www.maison-kayser.com/ - правят различни видове хляб, тарти, сандвичи
Това е друга верига, по-скоро масова  - Paul - но поне може да видите повечето от нещата, които описах по-горе на снимка - http://www.paul.fr/fr-FR/accueil/nos-collections.html
Навремето имаше една страхотна пекарна точно до църквата Сен-Сюлпис (но за съжаление не си спомням името й   ), както и още една на rue de Buci (близо до Сен-Жермен)
За макарони (и други сладкиши) - митичният ми адрес е 72, rue Bonaparte 75006 - срещу църквата Сен-Сюлпис - бутикът на Pierre Hermé - http://www.pierreherme.com/ (има и още няколко, но този е най-известният... и може би най-малкият  )
И къщата Ladurée, откъдето са тръгнали парижките макарони през 1839 г. - пак на rue Bonaparte, но на номер 21 - http://www.laduree.fr/ (имат и други магазини, но този е историческият)

Извън Париж:
http://www.train-versailles.com/index.html
http://giverny.org/transpor/ къщата на Моне в Giverny
http://www.franceminiature.fr/ France Miniature
http://www.disneylandparis.com/index2.jsp?c=0 – Евродисни. Предварително купуване  на билети: http://www.disneylandparis.fr/index.xhtml  (на френската страница цените са най-ниски)  http://www.fnactickets.com/recherche/rechercheRapide.do?search=disneyland       http://www.ce-multiavantages.com/260/disneyland.html http://www.reducparc.fr/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
Шартр : http://www.chartres-tourisme.com/ -на около час път от Париж, влакът (TER) се взима от гара Монпарнас
Страсбург : http://www.otstrasbourg.fr/index.php
Колмар : http://www.ot-colmar.fr/  
http://www.westernfrancetouristboard.com/holiday.html - идеи за маршрути
Замъците:
Во Льовиконт - http://www.vaux-le-vicomte.com/en/visite_actualites_events_details.php?id=60
Фонтебло - http://www.musee-chateau-fontainebleau.fr/Les-quatre-musees  
Провен - http://www.provins.net/index.php/medieval-shows/the-legend-of-the-knights.html
Бове – карта http://beauvais.plan-veomap.com/   http://www.beauvaisis.fr/docs/transports/1209-plan-reseau-corolis.pdf

Франция извън Париж

С благодарности към Роца,  Iventse, delda и всички останали, споделили своите впечатления   bouquet!
Една виртуална разходка: http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html и за подкрепа  макарони!



Приятни минути в темата и повече пътешествия на всички!

Искам да отправя едно предупреждение към пътуващите с WIZZ AIR до Буве и ще помоля модератор да постне съобщението на първа страница:
 
Полетът на WIZZ AIR Буве - София е в 19.15 часа. Тъй като трафикът е много голям в делничен ден към 17 часа, въпреки че Париж-Буве са 77 км , тръгнете с автобус 2 часа по-рано, за да пристигнете спокойно - 16.15-16.30.
Бяхме на терминала за автобуси на Порт Майо в 16.40, хванахме автобуса в 16.50 и бяхме на аерогарата в Буве в 18.30. Просто за една бройка щяхме да останем в Париж за още 1 ден и това щеше да ни струва 600 евро  Laughing.

Последна редакция: вт, 12 фев 2013, 11:02 от kopche

# 1
  • Мнения: 2 090
regina, чакаме да споделиш впечатленията си и нещата, които не са ти харесали  bouquet

# 2
  • Варна
  • Мнения: 278
Честита нова тема и да благодарим за труда на Мими  bouquet

Току що открих нова забележителност за мен в Париж - канала Сейнт Мартин. Това струва ли си посещението. Гледах снимки на лодка до някакво водопадче.

И извинете ако въпроса ми е глупав - при наличието на карта 1-3 зона как става доплащането до Версай или Дисни. На кого и как даваме парите?

Последна редакция: вт, 22 яну 2013, 20:16 от ilianagm

    # 3
    • София
    • Мнения: 3 669
    Мимии  Hug Благодаря ти за темичката и цялото инфо, което сте събрали. Виждам и нови неща, които да прочета

    # 4
    • Мнения: 1 243

    И аз се записвам, дано тази година да имаме възможност да направим една разходка до Париж.Simple Smile

    # 5
    • пак на Рив Гош
    • Мнения: 1 477
    Току що открих нова забележителност за мен в Париж - канала Сейнт Мартин. Това струва ли си посещението. Гледах снимки на лодка до някакво водопадче.

    Не е водопадче, шлюз е  Peace. Те са няколко по протежението на канала. За струването, зависи какво очакваш... това не е монумент, а по скоро дълъг канал и приятно място за разходка, ако времето е добро.
    Ето тук съм пускала малко снимки оттам: http://marmottesetchocolat.blogspot.fr/2011/11/canal-saint-marti … artier-latin.html
    А в първия пост в скрития текст в примерния маршрут съм дала малко насоки за разходката там (Ден 3)

    Запис, един вид  Grinning

    Мимиии, благодаря за темата   bouquet

    # 6
    • Мнения: 2 618
    И аз благодаря за темата   bouquet

    # 7
    • Мнения: 600
    Къде и без мене Simple Smile
    Снощи гледах цените в Дисни  ooooh!
    Месечната ми заплата ще е само за вход на тримата  smile3506

    # 8
    • Мнения: 3 241
    Да се запиша и аз  Simple Smile

    Regina, има неща, които и аз не харесвам - метрото например Simple Smile
    Квартали, които не са за посещение и т.н.
    Но като цяло се опитвам да съм позитивна.

    # 9
    • Мнения: 36
    Мили дами, аз съм голяма фенка на Париж и редовно следя форума. Два пъти съм ходила организирано, но сега ми се ходи частно. Чрез Руал или друга фирма да ми организират пътуване със самолет и хотел, но за на лятото,но още нямам компания. Сега през м. април ми предстой  пътуване до Истанбул- за фестивала на лалето и в началото на м. май до Сицилия и Малта. В тема № 5 стр. 49 или 50 бяхте сложили линк  за Париж с камери, или 3D снимки с хубава музика, което много ми хареса, но когато излязох от сайта  музиката все продължаваше. Трябваше да затворя лаптопа и да го пусна отново за да спе. Понеже съм на вие с техниката, сега не смея да пусна отново 3 D снимките за Париж. Моля , дайте съвет. Бъдете здрави.

    # 10
    • Мнения: 1
    Записвам се и аз да следя темата.
    Ще бъда по работа 3 седмици през март и правя списък с какво да си уплътня вечерите в 9-ти район и около него.
    Разходката по канала е приятна,ако времето е хубаво. На мен ми беше харесала.

    # 11
    • Варна
    • Мнения: 278
    Току що открих нова забележителност за мен в Париж - канала Сейнт Мартин. Това струва ли си посещението. Гледах снимки на лодка до някакво водопадче.

    Не е водопадче, шлюз е  Peace. Те са няколко по протежението на канала. За струването, зависи какво очакваш... това не е монумент, а по скоро дълъг канал и приятно място за разходка, ако времето е добро.
    Ето тук съм пускала малко снимки оттам: http://marmottesetchocolat.blogspot.fr/2011/11/canal-saint-marti … artier-latin.html
    А в първия пост в скрития текст в примерния маршрут съм дала малко насоки за разходката там (Ден 3)
    След прочитане на програмата съм в шок - осъзнах колко имам да чета за Париж Grinning

    # 12
    • зад парка
    • Мнения: 1 583
    Пътуването ми наближава. Тъй като е зима, ще отделим повече време на музеите - Лувъра и Мюзе Дорсе, както и обиколки със сити буса.

    Последна редакция: чт, 24 яну 2013, 00:03 от InaDot

    # 13
    • Milano
    • Мнения: 2 818
    Зима, зима, ама май беше по-хубаво времето отколкото на ходилите през пролетта и лятото. Ние се върнахме преди 10 дни, бяхме по 10 4аса навън. Времето беше много приятно, без вятър. И един голям плюс-не сме 4акали и минута на опашка, където и да било.

    # 14
    • Мнения: 0
    Благодарности на Мимии за ентусиазма!
    Има още 5-6 месеца до 4-дневната ни екскурзия в Париж, но вече резервирахме хотел:
    http://www.pacific-hotel-paris.com/
    На 15 минути пеша е от Айфеловата кула, 82евро е стаята за двама, закуската по 8е. Спечели ни с добро местоположение, приличен уют,  24часовата рецепция, безплатното съхранение на багажа също е важно , понеже полетът ни за Бг е вечерта(с Уиз). Даже мислим при пристигането ни  привечер на Porte Maillot да изминем 3-4 километровото разстояние до хотела пеша, минавайки покрай Айфел.
    Друг фаворит за настаняване беше:
    http://www.hotelfrancequartierlatin.com/ , а също и препоръчания в този форум:
    http://www.solarhotel.fr/en/, еко-хотел за 69 е стая със закуска, но ми отговориха, че от толкова рано не правят резервации.
    За престоят ни мислим да позване 4-дневения Пас ( http://www.parispass.com/).
    Скъпичък е, но включва входни такси за всички музеи, 2 дни туристически автобус, останалите видове транспорт, разходка по Сена, дегустация  на вино. Пасът дава свобода и безгрижие да не правиш сметка от кой музей или галерия да се лишиш,за да спестиш от вход. Е, не че можеш да посетиш 60 музея и забелецителности за 4 дни, но дори и десет са достатъчни, за да спестиш от Паса.
    Следя темата с интерес!

    Общи условия

    Активация на акаунт