Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 129

Darlinka Ти пък,ами моята първа торта за миналия Великден ,а като видя такива първи торти като на Gabolinka13 и направо ми идва да се изям И това направих с доста инструменти и бои за фондан,купени специално за нея...
Таланта си е талант!!!
metchopooh Аз слагам тайлоза и става супер шоколадовото тесто,ако може да приемеш моето мнение за достоверно. Gabolinka13 ами за кратко в микровълнова на размразяване и се оправя или повече месене.

Gabolinka13  и глюкозата и шоколада са ми от Илчовски. За тестото най- добре ще ти каже Ванчето, аз не съм спец, но си мисля, че ако го постоплиш с месене ще омекне   Термометър и аз нямам, доста на око го правих 
 ilariana благодаря

ilariana, metchopooh - благодаря за разясненията! за съжаление реших, че за нищо не става и го бракувах  Но съм решила да опитам пак... Този път ще се снабдя с подходящите материали

ilariana - трябва само да ми видиш първите фигурки Мъжът ми ги нарече риби с крака и изпадащи очи В тази част таланта ми е нулев

Gabolinka13,  Моите първи торти никога не съм ги показвала тук  обаче като се замисля - странна тенденция забелязвам...: четвъртата, петата и шестата ми торти бяха много по-грозни и несполучливи от първата и втората и третата ми торти!!!  Тогава мислех, че е късметът на начинаещия и така и се оказа...просто съм имала луд късмет, че тези първи торти ставаха и за гледане и за ядене...за сметка на това петата ми торта се ....срути!!!!      Даже тогава бях тръгнала да се отказвам от хобито, но добре, че се появи Анн да ми дръпне една реч по телефона и да ме върне в правия път 

mamaeli8000 - мислех, че само на мен ми се е случвало Последните торти все по-малко си ги харесвам, неизпипани са, даже и фондана покривам все по-зле мисля, че започнах да прибързвам и да правя глупави грешки ... при мен обаче подобрението на вкуса е в обратна тенденция. Първите ми торти бяха в доста странни вкусови комбинация - включително торта с бира Сега се справям малко по-добре.

Ех,момичета догоних ви!Докато четях разправиите толкова се умарях,че нямах желание да коментирам.
Ванче,харесват ми тортите ти много.Особено бях впечатлена от медицинската (и какво от това,че е за 1 год,така са решили хората ,така са направили),и рапунцел,и котарака .Всичките ти торти са хубави.Еее,има в пространството и по-хубави,но аз ти се възхищавам мноооого,ама много за всеотдайността и начина по който  се отзоваваш за помощ на всеки.Не ме плаши нито метлата ти,нито  строгите ти приказки,защото те винаги са на място.Точно,ясно и справедливо!Без овъртания!Случайно попаднах на блога ти  и съм изгледала всичко по много пъти и съм се чудела какъв човек трябва да си за да отделиш толкова много от личното си време,ангажименти и т.н..Благодаря ти!Уча се от тебе не само за торти,но и за  цялата тази всеотдайност!
                                                   
 Iux- героите на мадагаскар много ми харесват.Дали и аз ще мога да ги пресъздам някога така.
 Мамаели-на мен ми идва малко дразнещо зеленото,но както казваш сигурно е от снимката
Габолинка-много хубави торти
 Марина Д-страхотна торта и като замисъл и като изпълнение.Ама как да не е така,като е за снаха.Трябва да се стараем ние свекървите.
Мечопух-страхотна торта! И не само тази.ВСИЧКИТЕ ти торти.Скрито и благородно ти завиждам и не само на теб,но за другите,като му дойде времето.

Някой може ли да ми пусне линк за семинара.Изчетох го преди няколко дена и имам въпроси,но някъде го изгубих.Имам желание да го посетя,но  не знам, "новите"дали има какво да покажат  и там?Все пак,ако  има желаещи от Стара Загора нека се обадят на ЛС.

Gabolinka13, наистина добро начало, витражът е много готин! Желая ти вдъхновение да натрупаш повечко опит и да показваш все по-добри торти!
Меченце, зеленото чудовище е страхотно!!! И аз съм от тази партия, така че може да ми направиш и на мен едно такова да си имам:) Все по-добра ставаш, браво!!!
Маринката я изкоментирах на друго място:)
lux, много са ти сладки нещата:) Много ти се кефя на ентусиазма да правиш различни и нестандартни вкусове и комбинации - най-вече здравословни и полезни:) Моите адмирации!
Тази седмица се надявам да се включвам повече в темата с коментари:)

Mаринчеееее,добре приземила се мила.
Ейййй,затри се и това е.Как не те е срам поне по едно оченце да не хвърляш.
Страхотна работа мила,и книгата и бухалчето са върха.А сега казвай тоя ключ и медалион от къде ги изкопа.Страхотни са.
А за торти от мен ще почакаш май най-рано март ще е мила.Много ме сърбят ръцете ама има опасност да ме изхвърлят от дома ако се захвана със това сега.
Най-много да си мачкам по някоя фигурка ей така за чешане на крастата.
Габолинка,добре дошла.Много добра работа,за първи торти.Витража е страхотен.А стила си ще намериш постепенно без да се усетиш,или той сам ще те открие.
А  това със първите и петите торти и при мен го има.Аз за себе си установих че просто някои теми и хора повече ми лягат на сърцето и нещата се получават,а други колкото и да се стремя по лошо става.Така ми се получава и със дълго мислените торти,като че ли под напрежение по добре работя.
Меченце,аз май я коментирах тая торта  във фейса.Но и тук Страхотно зелено чудовище си докарала,много ми харесва и завитата обелка на шоколада.И както и друг път съм казвала кефя ти се много.
Ами толкова успях да запомня от трите страници дето сте изписали.


Ето линка за семинара
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=698194.new#new

Ditsan, радвам се че се възстановяваш вече, че чак и ръцете успяват да те досърбяват за торти!
Lux, много симпатични мадагаскарци си направила. И си се справила страхотно с такава трудна задача за безглутенова и безмлечна торта....описанието на това какво има вътре, звучи много примамливо! Еднорогът ти е голям сладур и гледа толкова мило!
Marieta, много жалко че ти се е разминала реализацията с идеята. Случвало ми се е и знам колко е неприятно!
mamaeli8000, харесват ми цветята и цветовото съчетание. На девойката също си докарала приятна осанка.
Gabolinka13, много хубави първи опити и поздравления, че си смела и опитваш толкова различни неща. Витражът се е получил страхотно.
МаринаД, чудна совичка си спретнала! И изобщо всичко е направено с много мисъл и старание! А да попитам какъв е този ефект на намачкване с домакинско фолио?
Metchopooh, на този дракон много му личи, че е любител на шоколада. Супер муцунка и поза. Шрифтът също ми хареса, какъв си ползвала? Парчето изглежда ужасно вкусноооо...

Мили момичета,толкова хубаво ми става, като чета написаното!!Благодаря ви!!!Кусурите аз си ги знам, ама не е лошо, че не ми ги навирате в очите Прочетох и някои въпроси
Не!Главата му,обаче, е от слепени части от бароковия молд/синия/ на Уилтън.Стъблото-усукано фитилче, а това долу-дето отключва-си го рязах на око:)
 Не мога да го извадя като цитат, но Дарлинка попита за верижката. Съвсем точно се изрази-
навързвах я брънка по брънка.Първо си изкарах плоска лентичка от пищова/защо реших да е от този тип-не знам ...Сигурно, за да ми е по-трудно... /Нарязах я на равни части, прегънах ги и ги оставих за няколко минути да позасъхнат и да задържат форма.След това нанизвах всяка в предишната, залепвах и така до края.Оцветяването ми взе здравето--нямах спрей и с четка-едно по едно, че и от всяка страна... Снимала съм нещо като постъпкови, ама Вики вече ще ме бие, ако й ги пратя да ги обработва...
 Ако искаш да знаеш пък, аз съм свекърва с главно " С" !!! / Свекървище направо, бих казала, но това е тема за друго обсъждане!!! ....../
Ааааа, моля, моля- хвърлям аз, даже по две/ щото нямам повече / но рядко пиша...Виновата!!! Ще опитам да се поправя...За ключа - писах по-горе, за верижката -също.Медалионът не е нищо особено-две кръгчета едно върху друго, обрамчени от усукан фитил.Капачето е същото кръгче, само че надупчено със сърчица/най- малкия резец/ и дупчици с накрайник за айсинг/номер две/Оставих го да съхне върху едно топче, за да стане като капаче и също му залепих по края усукано фитилче.Направо си е недовършен, ако ме питаш....Можеше да му направя пантичка, закопчалка...ама всичко ми изфиряса от главата, докато се борех с верижката.Сетих се, ама твърде късно
Изключително елементарен- намачква се алуминиево фолио, разгъва се внимателно/лесно се къса, когато е смачкано/и се притиска към повърхността на разточения лист ММ.Резултатът докарва на кожена повърхност.После оцветяването подсилва ефекта.Научих го от Самовара преди доста време, но едва сега го пробвах.Много е лесно!!!
Меченце, да не пропусна зеленото чудовище!!!!Невероятно е!!!Шоколада не коментирам-обожавам го във всичките му форми!!!

Благодаря ви за коментарите  
ditsanче, радвам се, че всичко е минало добре  
sVeshti4ka, тази за конкурса в руския форум съм я пропуснала. Много нежна и красива! Мечтая си да мога поне малко до се доближа до такова рисуване и оцветяване! в друг живот ще е, най-вероятно  
Бадем, тортата с Йода ми влиза във фаворитите!!!
Ванче, твоите ги изкоментирах, няма да повтарям  
Tony_st, Мини добре ти се е получила. липсва ми малко блясък (беличко) в зениците
Саси, да, с малко водичка намазах топчетата преди да покрия с фондан.
galja_1803, шивашката торта си е супер, копчетата са перфектна бройка   забележката ми е конеца (но ти си знаеш), както и ножицата, мъничко по тъничка, ако беше, щеше да е перфектна. сантиметъра е много добър   Пресата за чесън е идеална за тревичка, но не и за шнурчета. Аз ползвам последното от тази страница ЦЪК. затоплям тестото в микровълновата и много лесно си излиза през дупките. (Tony_st това и за теб   )
Neli^na, на мен Овалетето ми харесва   И като качество, и като вкус, трябва му повечко месене )) а за фигурки - да се добави тайлоза или смеси с друго.
мегало, не се сетих за салатата на Франклин  
mari_eta, Честит рожден ден на патерица!  
radost_bonbon, много добра 3D маратонка! малко извивките и дебелината отзад, но следващата ще е по-добре  
Ван444е, Рапунцела пристигна ли невредима?  Не ми харесва покрива на кулата, верно на вещерска шапка прилича   и косата, ако беше на плитка, щеше да е перфектна    а онзи бежовооранжевия няма ли да издадеш кой е???
lux, главите от Мадагаскар са се получили много добре! По Мики Маус има какво още да се желае   мустаците на Том си забравила... тези допълнителни топчета/бузи така лепнати не ми харесват  
Marieta, да направиш още един грамофон, като си отчетеш грешките, защото определено добре изглежда и ми се ще да го видя завършен  
Gabolinka13, много добри първи опити! продължавай в същия дух    точно така се закрепват фигурки, с допълнението от sVeshti4ka  
metchopooh, листата ги правих с молд, затова са дебели   Имам такъв резец, но размера е по-голям, а топките ми малееха. щяха да се получат много мъничко цветчета, а ми се искаше да са повече, по пищни топки (макар да не се получиха   ).  За Франклин, трябваше да копирам торта на Мери, не посмях да променям концепцията    Кораба беше жълтите блатове на Аталанта, крем брюле и еклери - ЦЪК, а с релефа Игличето ме спаси   За подложката нищо не ми хрумна (оправданието ми е краткото време за което трябваше да я направя тортата) и затова я оставих така.  
МаринаД по-честичко да кацаш с такива красоти  

Мариета, добре ми се вижда на мен грамофона.

Gabolinka13, страхотни първи торти! Направо ти завидях за таланта - който може си го може... представям си колко ще задобрееш с времето. Басейнът с патето е много хубав и пяната по водата... Тортата с коня също е много хубава...аз едва ли скоро ще правя нещо подобно...ужасно трудно ми се вижда. А рисуваната ти торта е наистина красива. Не съм виждала до сега такава....просто не ми е попадала, но твоята страшно ми хареса. Поздравления за нея!  

metchopooh, ама и твоят шоколад си го бива...направо ти се ще да го отхапеш.

МаринаД, книгата ти с бухала е много хубава - как си я изпипала тази книга...чудно изглежда! И птицата ти е изпипана, ама книгата с тези потъмнели от времето страници направо ме грабна.

blueeye®, купих си вчера бяла боя и ще я "бляскавиня" Мини в очите. Благодаря!

Ето ви още две торти от мен, аз лично имам много забележки и кусури, отбелязала съм си ги у тефтера  

първата отново маслени блатове, брюле и еклери:


Gymnastics and piano cake by blueeye®, on Flickr

втората орехови блатове, шоколадов мус, маскарпоне, стафиди, ром и парченца шоколад   :


Gymnastics and piano cake by blueeye®, on Flickr и разрез

ОЩЕ