(Био)зеленчукова градина - тема 21

  • 75 128
  • 739
  •   1
Отговори
# 600
  • ул. "Мечтание"
  • Мнения: 6 140
Ама то пък иначе те хубаво цъфнали, ама аз с бинокъл трябва да ги търся из небесата.

 hahaha Joy hahaha Joy

# 601
  • Мнения: 26
Говорите само за положителните страни на парниците и оранжериите.
Както всяко нещо в живота, нещата не са само бели или черни. Искам да кажа какъв е единият от проблемите.
Полиетилена и особено обикновеното стъкло се явяват филтри за светлината. Обикновеното стъкло филтрира почти целия къс диапазон на UV(ултра виолетова)  светлина, както и част от дългия. http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%BB%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B … D0%B0%D0%BD%D0%B5
Когато UV светлината навлезе в растително-животинските тъкани, тя води до образуването на свободни радикали - силно агресивни химически съединения. Те повреждат клетките, както и най-важната част от - ДНК-то.
Това и използват козметичните компании, за да ни плашат със слънцето и да ни продават защитните си кремове, облекла, маски и др. Но тъй като в раститерният свят няма защитни кремове, растенията нямат пари, даже и ТВ не гледат, са измислили друг начин (станало е преди милиарди години), а именно витамините. Някои от тях се явяват т.н. антиоксиданти.
И какво става в оранжериите сега? По-малко UV радиация -> по-малко свободни радикали -> по-малко витамини.
Накратко оранжерийните плодове и зеленчуци са по-бедни на витамини.
Още повече ако са гледана през зимата, когато про принцип се ползват парниците и оранжериите и слънчевата радиация е по-слаба(къс ден, малък наклон на слънчевите лъчи, повече облачни дни - облаците спират част от UV).
Бедни на витамини са и зеленчуци и плодове доузряващи по складове и мазета, както и тези с обелена кора(кората поема най-голямато натоварване на UV радиацията. От тук по-голяма концентрация на радикали и съответно на антиоксиданти(витамини)).

Тук всичко се гледа в парници. Целогодишно. По всяко време може да се купят буклучави плодове и зеленчуци. А за да се предпазят от химията хората масово белят кората. След това тичат по разните специализирани магазини и аптеки за таблетки в опити да компенсират витаминно-минералната си недостатъчност.

Съжалявам за досадният пост! Но като хора, сами отглеждащи храната си и без търговско-финансови интереси смятам, че е добре да имате впредвид горната информация.

Последна редакция: пн, 29 апр 2013, 04:28 от manandy

# 602
  • Мнения: 748
Вижте ябълката от миналата година,много и се радвам,дано да даде поне една ябълка за да и видим сорта.  http://akskb.snimka.bg/hobby/gradina-2013.737450.30295308

Ето я и другата ми радост  http://akskb.snimka.bg/hobby/gradina-2013.737450.30295311
Един производител  ми каза да махна всички цветове ,култуци и мустаци до 6-то листо за да е краставицата по права и по хубава.Направих ги наполовина за да видя кое ще е по добре за мен.Аз така с всичко правя,пробвам няколко варианта за да избера кой е мой.
Вчера посадих 40корена домат ,но от купен разсад,който е цъфнал,а на места с бутони.А моя в оранжерията от 40 корена само на едно място бутони,но е в пъти по дебел и здрав.Сега ми е интересно да не би този вънка по рано да даде newsm78

# 603
  • Варна-София
  • Мнения: 428
Вчера се впечатлих колко бързо пониква бобът. Седяхме с мъжо на биричка да гледаме как расте. От 2 бройки сутринта за цялото поле, в края на деня преброих на едната четвъртинка десет бобчета наникнали. Чер Старозагорски - на Куркума любимият - класика. А тази сутрин вече оформят редичките.

Щъркелите от видеото много ме зарадваха. Сега кротуват, малко ветрец подухва, обаче песните на горските птички са божествени.

Вчера се разглобих от садене на домати. То едни траншеи, едни окопи, от тях надолу - дупките, па да разпределиш коренчетата, па туй, па онуй - развинтих се. Поне получих добро оросяване на мозъка от толкова висене надолу с главата. Ама по-хубаво от слънчеви домати няма.

Последна редакция: пн, 29 апр 2013, 09:40 от amica1

# 604
  • Мнения: 1 751
Най-после малко снимки и от мен  Embarassed И да се оплача, точно един ден не успях да си отвия парника, забравих го от бързане за автобуса, и пипера ми изгоря  Cry Според тати ще се съвземе, ама според мен едва ли... Него не съм го снимала, да не се излагам.
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296405.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296406.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296407.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296410.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296411.jpg?r=0
много много цветя


http://media.snimka.bg/s1/2026/030296412.jpg?r=0
салатки, репички, забравен от есента пащърнак, тази година не ми поникна, купих нови семена

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296447.jpg?r=0
новите ми храстчета касис, много им се радвам, и много риган

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296448.jpg?r=0
кайсийката за първа година има плодове

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296450.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296451.jpg?r=0
граха много ми харесва

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296452.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296468.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2026/030296469.jpg?r=0
естрагон, така и не го ползвам за нищо

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296470.jpg?r=0
трендафила стана огромен, обаче тази година има много въшки

http://media.snimka.bg/s1/2026/030296472.jpg?r=0
бебе арония

И последно оплакване, не съм очаквала, че с тор ще си пренеса кукувича прежда, из цялата градина е, колко работа ми отвори да я чистя...

# 605
  • Варна-София
  • Мнения: 428
Хайде, бре. Яйцата станаха 5. Дали ще могат да ги отчуват 5 щъркелчета?

# 606
  • Мнения: 3
http://novi1iskar.snimka.bg/other/boba-na-baba.747640.30260968
Тиквичке,
Те тук , от лявата купчинка само белите бобчета  с черните по-малки точици и тънките ивички ми запази някое бобче , че гледам че ти са малко.
[
Рорик, прати ми на лични адреса ти за да се опитам преди почивните дни да го пусна...

# 607
  • Мнения: 1 431
Хайде, бре. Яйцата станаха 5. Дали ще могат да ги отчуват 5 щъркелчета?
Като ги гледам колко са грижовни и нежни един към друг, имат големи шансове Simple Smile

# 608
  • Мнения: 4 753
Това време подлуди зарзавата... Разгледах снимките си от миналата година... До седмица-две зеленчуците ми ще наваксат за закъснялата пролет... И аз като амика гледах сутринта засетите преди няколко дни царевица и боб, имаше ги само на няколко места, а преди малко се показали повечето, че успели и да дръпнат на по 3-4 см височина...  Thinking


Когато UV светлината навлезе в растително-животинските тъкани, тя води до образуването на свободни радикали - силно агресивни химически съединения. Те повреждат клетките, както и най-важната част от - ДНК-то.
Това и използват козметичните компании, за да ни плашат със слънцето и да ни продават защитните си кремове, облекла, маски и др. Но тъй като в раститерният свят няма защитни кремове, растенията нямат пари, даже и ТВ не гледат, са измислили друг начин (станало е преди милиарди години), а именно витамините. Някои от тях се явяват т.н. антиоксиданти.

Интересно!  Grinning   А по каква причина еволюцията е оставила хората беззащитни? Решила е, че ще имат ТВ и пари за кремове!?  Thinking  Не се заяждам, просто давам тон за песен...   Peace

# 609
  • Мнения: 26
Това време подлуди зарзавата... Разгледах снимките си от миналата година... До седмица-две зеленчуците ми ще наваксат за закъснялата пролет... И аз като амика гледах сутринта засетите преди няколко дни царевица и боб, имаше ги само на няколко места, а преди малко се показали повечето, че успели и да дръпнат на по 3-4 см височина...  Thinking


Когато UV светлината навлезе в растително-животинските тъкани, тя води до образуването на свободни радикали - силно агресивни химически съединения. Те повреждат клетките, както и най-важната част от - ДНК-то.
Това и използват козметичните компании, за да ни плашат със слънцето и да ни продават защитните си кремове, облекла, маски и др. Но тъй като в раститерният свят няма защитни кремове, растенията нямат пари, даже и ТВ не гледат, са измислили друг начин (станало е преди милиарди години), а именно витамините. Някои от тях се явяват т.н. антиоксиданти.

Интересно!  Grinning   А по каква причина еволюцията е оставила хората беззащитни? Решила е, че ще имат ТВ и пари за кремове!?  Thinking  Не се заяждам, просто давам тон за песен...   Peace
Кой е казал(по-скоро доказал), че хората са продукт на еволюцията? А ако вярвате, че е така, защо ще празнувате тази неделя?
Ако сме беззащитни, то е цяло чудо как сме оцелели до преди 50-60 години  Wink.
Нито пра бабите ми, нито бабите ми са ползвали мазила. Това не им попречи да доживеят до 90 и повече години в завидно за сегашните поколения здраве. Е, бяха малко мургавички и понабръчкани...ама това не беше болка за умиране  Simple Smile. Децата по цяло лято тичаха по полето само по една пи..ка. И сега продължава да е така при нашите тъмни братя и южните народи.
В природата всичко вече е измислено. Абсолютно всичко. И то много отдавна.
Това, че ние не го знаем, а много от нещата, които знаем не разбираме добре си е наш проблем  Simple Smile.
Някои просто го използват за правене на пари и други лични изгоди.

Последна редакция: вт, 30 апр 2013, 08:12 от manandy

# 610
  • Стара Загора
  • Мнения: 538
Здравейте, най-накрая и аз да покажа малко снимки:

Импровизирана оранжерийка до прозореца в спалнята за разсади (снимките са от началото на март):
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305203.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305205.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305206.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305207.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305208.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305209.jpg

Първата реколта от балучки, засадени нагъсто:
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305194.jpg?r=0

Началото на капковото напояване:
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305195.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305196.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305198.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305199.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305200.jpg?r=0

Реколтата от преди 2 дни:
http://media.snimka.bg/s1/2031/030305201.jpg?r=0

# 611
  • На остров
  • Мнения: 13 498
Валя много хубава реколта  bouquet! И много като количество, браво !

manandy, реално без парници в северните ширини трябва да си ядем само картофи и цвекло, и тук там, ако е добра годината и има слънце някой друг домат с размера на чери.

# 612
  • Мнения: 1 220
Здравейте! Изпращам снимка на моят балконски магданоз, с който съм много горда:
http://prikachi.com/images/224/6136224Q.jpg.
По-късно ще покажа и оцелелите ми 4 корена домати Blush, за които исках мнение преди време тук.
Хубав ден!

# 613
  • Мнения: 26


manandy, реално без парници в северните ширини трябва да си ядем само картофи и цвекло, и тук там, ако е добра годината и има слънце някой друг домат с размера на чери.
Информацията, която дадох горе е с информативен характер. Всеки да я ползва както намери за добре.
Те това са и яли преди.
И тук е така. Без оранжерия освен ряпа, зеле, марули и картофи другото си е рисковано.
Лятото вали много и растенията боледуват. Пръскане не помага, дъжда измива всичко.
Или се примиряваш със ситуацията или правиш оранжения. Аз съм на първия вариант.

Валя отлична пролетна продукция! Кога си ги сяла?
Моите репички, спанак и марули са сети и садени в края на Март, а все още се чудят да растат ли да мрат ли.

# 614
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Вчера извадих първите репички. Главно по естетически причини ползвам сорта червени с бели опашки (ЧБО) - харесва ми двуцветната репичка. Студеният март ги забави значително, в моя случай с около седмица - десет дни.

Имам наблюдения, подкрепящи казаното от manandy за разликата между слънчев и парников домат. Проблемът в по-голямата част на света е или в прекалено силното слънце, или в прекалено слабото, или в твърде краткия градинарски сезон, както е у нас. За съжаление по света и у нас не малко градинари са принудени да избират между парникова и много слаба до никаква реколта. По островна и горещите части на континентална Гърция са намерили съвсем приемливо решение за парник - върху лека сглобяема конструкция се поставя отначало полиетилен - за осигуряване на необходимата температура - за съжаление дори и меката егейска зима е хладна за ранни зеленчуци. По нататък, с затоплянето полиетиленът се подменя с фина мрежа  - тя пропуска достатъчно нефилтрирана слънчева светлина, като предпазва от пригор, изсушаване, градушки и прочие. Долния край на мрежата обикновено се връзва подвит на височина около метър и половина, за да се осигури въздушен дренаж на насаждението. Резултатите са отлични.

Както при всяко нещо и в този избор работата е в баланса - аз бих ползвал и парник (за по-ранни зеленчуци, за предпочитащи по-малко светлина, за опазване от първите есенни слани, за резерв при евентуално бедствие) и непокрито насаждение - за слънчеви домати, краставици и всичко останало.

Бих искал да припомня, че историческият опит с отглеждането основните зеленчуци - домати, пипер, фасул, картофи, тиквички в Европа е сравнително малък - 3-4 века, а у нас - още по-малко. Старите земеделски култури по нашенско са пшеницата,пащърнакът, магданозът, празът, ряпата, лукът, чесънът, лападът. Непретенциозни култури, не като новите - ту му топло, ту му студено, ту му силно слънцето, ту му слабо, ту му сухо, ту пък се разболее  Grinning. Да сте виждали болен лапад?

Общи условия

Активация на акаунт