Публикувана: 19 март 2013, 15:26 ч.
Последно мнение: 12 апр. 2021, 10:01 ч.

Черен списък на храни и хранителни продукти - 5та тема

162 829
635
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разберем дали хималайската сол не е боядисана?
Какво представлява модифицираното нишесте в бебешките пюрета?
Как мога да направя масло, като използвам само кисело и прясно мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разберем дали хималайската сол не е боядисана?
  
  Хималайската сол не променя цвета на водата и има по-малко съдържание на натрий от трапезната сол. Освен това, трябва да се уверите, че е чист, необработен продукт без добавки. Въпреки това, някои хора имат опасения относно потенциалното боядисване на хималайската сол въз основа на сравнения с кафява захар, за която се смята, че е оцветена.
- Какво представлява модифицираното нишесте в бебешките пюрета?
  
  Модифицираното нишесте, известно още като малтодекстрин, се използва като добавка в бебешките пюрета. Въпреки че не е изрично посочено със съответната Е-номер, това е добавка, която може да бъде представена с E-номера. Това е важно да се отбележи, тъй като съставките на бебешките формули често включват такива добавки, които могат да бъдат представени с E-та.
- Как мога да направя масло, като използвам само кисело и прясно мляко?
  
  За да направите масло, смесете кисело и прясно мляко в буркан. Ако имате голямо количество, разбийте млякото заедно с буталото. Маслото ще се издигне на повърхността. След това съберете каймака от двете млека и разклатете буркана за около 15 минути, докато се образува масло отгоре.
- Как мога да избера естествено масло без добавки?
- Какви са мненията за био продуктите във форума?

# 330 23 септ. 2014, 13:45 ч.

Мнения: X

Цитат на: bobotnik в вт, 23 сеп 2014, 12:56

Правила ли си сравнение? Пред теб двете бутилки и опитваш. Ако не си по-добре не се изказвай неподготвена , ако обичаш. Можеш и малко да се поинтересуваш , дали има разлика в състава за Източна Европа google

Не пия Кока-кола, затова тази информация не ме интересува.

За черния списък да се включа - купувам си продукти "Лесидрен" и много ги харесвам, но маслото им не е добро. "Ухае" на вкиснато, тричаво е и трудно се маже, а е и леко кисело на вкус... Sick

Няма да повторя. Вероятно такъв трябва да е вкуса на еко-маслото, но като съм свикнала с Президент и малко трудно преглъщам това.

# 331 23 септ. 2014, 14:12 ч.

Sofia
Мнения: 30 854

Последно като купих от немското масло в златиста опаковка с кравата беше като прокиснало и гренясало ooooh!

# 332 23 септ. 2014, 19:11 ч.

София
Мнения: 3 615

Цитат на: agnesana в вт, 23 сеп 2014, 13:05

Аз вярвам, че има разлика понеже преди няколко години работех с един италианец. Той каза, че много харесвал нашата Кока Кола. Не помня какво ми обясни за разликата, но помня, че за него имаше разлика. Лично аз не усетих разлика докато хайманосвах по чужбинско, но и не съм купувала оригинална кола често, че си беше скъпичка, а аз си бях студентка.

А бе, хора, цял свят отрече колата, без значение откъде е, а вие бъхтате пътя до гръцко, да се запасите с тая отров! О sancta simplicitas! :ooooh

# 333 23 септ. 2014, 22:50 ч.

Мнения: 4 923

Цял свят отрича и цигарите, ама хората си пуфкат. Аз лично предпочитам колата Mr. Green

пък ако ще и от АФганистан да е Crossing Arms

# 334 24 септ. 2014, 20:32 ч.

Мнения: 176

Вчера взех от Кауфланд свински гърди. Исках ребърца, но нямаше, пробутаха ми "гърдички", били даже намалени. Прибирам се и що да видя - то мирише месото, не се трае. Викам си - ще го поизмия, ще го ибработя топлинно, ще стане - цък. Мирише си на мърша... отврат!!!
Не купувайте стоки на промоция от Кауфланд. Винаги, ама винаги са застояли или с изтичащ срок. Мизерия!

# 335 25 септ. 2014, 14:46 ч.

Sofia
Мнения: 30 854

месо или колбаси на промоция не купувайте Naughty

лично съм виждала в Т-маркет как ги мият побелелите и лепкави колбаси ,а от поизсъхналото месо правят кайма

вече 2-3 пъти ми се случва да купувам пиле ДЮК,уж в срок,а като го разопаковам има дъх ooooh!

застоява,з-то е по-скъпо от другите бройлери и явно подменят етикетите в магазина

# 336 25 септ. 2014, 15:26 ч.

Мнения: 4 923

СБА също изпират месото. В Кауфланд ме съмнява да перът месо, понеже последните месеци купувах месо по 10тина кг наведнъж по промоции и ми вадеха дори директно от опаковката, в която са пристигнали. Не беше вакумирана, но си беше запечатана фабрично (дебел найлон). ПИлешките бутчета пък ми вадеха от едни кашони. По хубавите големи промоции месото не застоява, а се купува бързо, така че няма какво да остане, за да бъде дообработено.
Иначе нищо чудно и те да правят шменди капели. Примерно телешко никога не бих си купила от там. Винаги изглежда ужасно месото.

# 337 25 септ. 2014, 15:27 ч.

Мнения: X

Цитат на: Doli в чт, 25 сеп 2014, 14:46

месо или колбаси на промоция не купувайте Naughty

лично съм виждала в Т-маркет как ги мият побелелите и лепкави колбаси ,а от поизсъхналото месо правят кайма

А също и готова кайма от където и да било. В каймата винаги се слагат боклуци.
Купувам месо и моля да го мелят пред мен.

# 338 25 септ. 2014, 16:06 ч.

Мнения: 2 152

Цитат на: Vrabcho_ в чт, 25 сеп 2014, 15:27

Цитат на: Doli в чт, 25 сеп 2014, 14:46

месо или колбаси на промоция не купувайте Naughty

лично съм виждала в Т-маркет как ги мият побелелите и лепкави колбаси ,а от поизсъхналото месо правят кайма

Правилно

# 339 26 септ. 2014, 09:59 ч.

Мнения: 21 122

Цитат на: Doli в чт, 25 сеп 2014, 14:46

лично съм виждала в Т-маркет как ги мият побелелите и лепкави колбаси

Това съм виждала много често преди години в много магазини тип квартални. В суперите е трудно да се види, там тези манипулации се правят отзад Mr. Green

Позната работи в Пикадили и ми е споделяла как с някакъв прах и вода се прави от замирисала вече кайма - прясна.

Цитат на: Vrabcho_ в чт, 25 сеп 2014, 15:27

А също и готова кайма от където и да било. В каймата винаги се слагат боклуци. Купувам месо и моля да го мелят пред мен.

И аз така. Но последният път ми направиха кайма в Метро Младост, като се прибрах, плуваше във розова вода....доста здраво накисване е паднало на това месо. Crossing Arms

Последна редакция: пт, 26 сеп 2014, 12:22 от Lemy

# 340 26 септ. 2014, 11:37 ч.

Мнения: 2 152

в моя черен списък са всички овкусени месища по веригите . най-залежалото и вече май негодно за каквото и да е месо, в което набутват глутамати и разни химии

# 341 26 септ. 2014, 11:48 ч.

Sofia
Мнения: 30 854

В едно свое предаване Джейми Оливър показваше от какво се прави каймата-от обрезки,сухожилия и сланина,кисне се в някакви амонячни разтвори и други силни препарати и оцветители, за да се добие червения цвят.
А пилешките хапки от всичко пилешко без месото,също се смила в силни блендери докато стане на каша,добавят се сгъстители,овкусители и се оформят хапките ooooh!

Интересното беше,че това го показа пред деца,които се гнусяха при вида на тази пихтиеста смес,но след като ги изпържи, те не ги отказаха да си ги хапнат Sick

# 342 26 септ. 2014, 11:54 ч.

Мнения: 2 152

+ смлени кости и още куп боклуци.... Иначе няма как кг кайма да струва 4 - 5 лв, я ?

# 343 26 септ. 2014, 12:53 ч.

Мнения: 4 923

Овкусени меса и аз не купувам. Ввднъж купих от Лидл подлютени крилца и честно казано ми харесаха. Не се разпадаше месото (а съм купивала пилешко дето буквално се разпада от костите), ухаеше си нормално и беше вкусно.