Точно окрошка е, защо се чудиш на салама- вкусно е. 
- Публикувана: 19 март 2013, 21:28 ч.
- Последно мнение: 15 май 2023, 06:31 ч.
РУСКА КУХНЯ 2
Защото не обичам колбаси много много, но и без него може да стане, или с печено месо, както пише.
Имам една кофа руска сметана и се чудя какво да приготвя с нея. Ако имате идеи, моля подскажете
Плодова салата, примерно.
Имам една кофа руска сметана и се чудя какво да приготвя с нея. Ако имате идеи, моля подскажете
Плодова салата, примерно.
Нещо подобно на Рошла-та, медовик, френската селска торта.
Имам една кофа руска сметана и се чудя какво да приготвя с нея. Ако имате идеи, моля подскажете
... но кажете какво е това сулугуни, моля!
... но кажете какво е това сулугуни, моля!
За съжаление, не съм го опитвала, но е по-скоро като кашкавал, т.е. разтича се при печене. Доколкото съм схванала от обяснения на познати, по-скоро е твърдо сирене, отколкото меко.
Макар че, в уикипедията ми прилича на нашенско сирене., не, че и в нея инфото е на 100% вярно. Не знам дали не го предлагат в руските магазини Березка, когато ми се отдадеслучай, ще проверя. Жалко, че в нашия град няма, пък уж бяхме едно време град на руско-българската дружба. Все се надявах да отворят и тук, но........ 
Сулугуни е много солено, лично на мой вкус. Кашкавал е. И е леко на конци когато го хапваш. За разтапяне не знам, на времето когато съм го яла ни ми идвало на ум да го топя. 
Доста ми прилича на домашен кашкавал дори, отколкото е на сирене.
В интерес на истина не съм го яла повече от 15 години. Описание е по спомени.
Доста ми прилича на домашен кашкавал дори, отколкото е на сирене.
В интерес на истина не съм го яла повече от 15 години. Описание е по спомени.
Привет и тук, момичета!
Ауу хареса ми тази хачаурка, но кажете какво е това сулугуни, моля!
Ауу хареса ми тази хачаурка, но кажете какво е това сулугуни, моля!
Мистерия, значи до Берьозка ще ида с нагласата да си купя и пробвам сулугуни кашкавала.
Ама и аз пък
... пробвах гугъл преводача за сулугуни (преведе ми го suluguni 
... все едно исках да ми го напише с латински букви, не да ми превежда) и хич не ми хрумна да пробвам на търсене, ама съм заспала...
значи до Берьозка ще ида с нагласата да си купя и пробвам сулугуни кашкавала.Ама и аз пък
... пробвах гугъл преводача за сулугуни (преведе ми го suluguni ... все едно исках да ми го напише с латински букви, не да ми превежда) и хич не ми хрумна да пробвам на търсене, ама съм заспала...