Публикувана: 10 апр. 2013, 12:44 ч.
Последно мнение: 30 апр. 2013, 13:23 ч.

Каква форма за кекс?

12 060
15
1

10 апр. 2013, 12:44 ч.

на последния етаж
Мнения: 10 360

Старата ми форма за кекс трябва да се подмени. Но не мога да преценя каква нова да си взема - силиконова, тефлонова или някаква друга? Какви са вашите предпочитания? Какво да избера?

# 1 10 апр. 2013, 15:21 ч.

Мнения: 567

Аз имам 2 форми, купувани от големи хранителни магазини. Едната е на Факелман и след 2-3 печения се обели т.нар. тефлоново покритие. Обели се точно както станиол от шоколад! #Cussing out

Нямам думи просто! #2gunfire

По-добре ако имате възможност дайте двойно повече пари, но ще си ползвате формата за дълго и с радост.
Вчера разглеждах една форма за кекс на Тефал /в Техномаркет/ - струваше 23 лв. и изглеждаше читава. Ще се надявам на вашите мнения и аз.
Ще следя темата и аз за коментари.

# 2 13 апр. 2013, 20:38 ч.

Sofia
Мнения: 23 280

Аз бих казла силконова. И това, защото аз съм решила нищо тефлоново/ с незалепващо покритие повече да не взлиза в кухнята ми. Връщам се, ако не не към някакви скъпи нови що годе читави съдове, поне към едновремешните емайлирани.

# 3 20 апр. 2013, 20:10 ч.

Мнения: 7 431

Каня се да си взема форма с керамично покритие . Peace

Тефлонът отдавна съм го отписала.
Силиконът ..... не мога да уцеля качествен ,а и се чудя ,дали след време няма и него да го обявят за отделящ токсини ,подобно на тефлона ... Thinking

# 4 20 апр. 2013, 20:21 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: Селма в сб, 20 апр 2013, 20:10

Каня се да си взема форма с керамично покритие . Peace

нали преди време керамичните ги отхвърлиха. Joy

# 5 20 апр. 2013, 20:59 ч.

Мнения: 7 431

кога ? кой? къде? защо ? Laughing

# 6 20 апр. 2013, 21:54 ч.

Мнения: 818

Имах силиконови /уж качествени-италиански/,но след време силикона взе да лепи.Изхвьрлих ги.
Сега ползвам алуминиева и сьм доволна!Ако мога да си намеря и откопчаващи тортени алуминиеви ще е супер че тези,които продават са от "бял метал" и потьмняват...

# 7 20 апр. 2013, 22:10 ч.

Sofia
Мнения: 23 280

Аз и бял метал не смятам да купувам повече, не се пекат хубаво нещата, не че остават сурови, но няма загар.

# 8 20 апр. 2013, 22:15 ч.

Sofia
Мнения: 5 419

Силикона си е токсичен - има много изследвания за това. Аз силиконова форма не бих взела изобщо.

# 9 22 апр. 2013, 12:45 ч.

Мнения: 142

А защо не стъклени? Това е възможно най-безвредният вариант. Всички посуда съм заменила със стъклени (без тенджерите). Втората форма е подобна, без това по средата, но е пак така "къдрава". Ето ги и тях:

# 10 22 апр. 2013, 12:57 ч.

Мнения: 809

Твърдо ЗА стъклени съдове съм. Аз също каквото можах подмених от посудата със стъкло. Силикон и тефал/тефлон - за мен са вредни, мое мнение, разбира се.
Имам подобна на показаната на втората снимка от Dund1chk4 , доволна съм.

# 11 22 апр. 2013, 13:28 ч.

Sofia
Мнения: 23 280

Я кажете, моля, всичко стъклено ли слагате в загрята фурна?

# 12 22 апр. 2013, 14:07 ч.

Мнения: 142

Цитат на: Morena в пн, 22 апр 2013, 13:28

Я кажете, моля, всичко стъклено ли слагате в загрята фурна?

Аз да. Ако трябва да пека на 180 градуса например, загрявам на 120-130, слагам съда и после усилвам до 180. До сега никога не съм имала счупена тава. Само че никога не слагам горещо върху студена повърхност.