Публикувана: 10 апр. 2013, 20:38 ч.
Последно мнение: 28 окт. 2013, 13:39 ч.

МАШИНА ЗА ХЛЯБ-50-та тема

50 563
755
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви добавки могат да се добавят към хляба?
Какви семена могат да се добавят към хляба?
Какви са някои идеи за добавки в хляба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви добавки могат да се добавят към хляба?
  
  Добавките за хляб могат да включват различни видове семена като сусам, лен, слънчогледови семки и подправки като сушен лук, сушени домати, маслини и други. Важно е да се внимава с количеството и съотношението на добавките, за да се постигне желаният вкус и текстура на хляба.
- Какви семена могат да се добавят към хляба?
  
  В хляба могат да се добавят различни видове семена като сусам, ленено семе, слънчогледови семки, тиквени семки и други. Тези семена придават уникален вкус и текстура на хляба; те трябва да бъдат добре смесени с брашното за по-добър резултат.
- Какви са някои идеи за добавки в хляба?
  
  Някои идеи за добавки в хляба включват семена като сусам, ленено семе и слънчогледови семки, както и подправки като сушен лук, сушени домати, маслини и други. Освен това могат да се използват различни видове брашно, кисело мляко, яйца и настърган кашкавал за добавяне на разнообразие във вкуса и текстурата на хляба.
- Как да почистя тавата за печене на хлебопекарната, казанчето и самата машина след употреба?
- Как се почистват остатъците от хляб в казанчето на хлебопекарната?

# 630 17 юни 2013, 11:59 ч.

Мнения: 781

Windy , аз не намирам разлика във вкуса на хляба с бира. Обикновено слагам към 150 мл бира + 100 мл вода, но съм правила и цялото количество течност да е бира Simple Smile

# 631 17 юни 2013, 12:01 ч.

София
Мнения: 15 823

Веднъж тръгнах да меся и се оказа,че няма вода, имах една бира, сипах от нея, съмнявайки се,че ще стане нещо.Е,стана най-хубавия хляб ,който съм яла.Без следа и вкус от бира.

# 632 17 юни 2013, 14:43 ч.

Мнения: 2

И аз споделям,че хлябът,замесен с бира,има превъзходен вкус.
А дядо хаджия е описал много точно процеса. bouquet

за него,защото няма емотикон със сваляне на шапка - за търпението да обяснява научно и съветите му.

# 633 17 юни 2013, 14:58 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: mamaR в пн, 17 юни 2013, 14:43

И аз споделям,че хлябът,замесен с бира,има превъзходен вкус.
А дядо хаджия е описал много точно процеса. bouquet

за него,защото няма емотикон със сваляне на шапка - за търпението да обяснява научно и съветите му.

mamaR, подарявам, избирай си -

, дядо хаджия си заслужава свалянето на шапка! Hug

Да потвърдя и аз, че наистина става чудесен хлябът, замесен с бира. Peace

# 634 17 юни 2013, 17:35 ч.

Мнения: 660

Е, убедихте ме! Замесих сега хляб с бира и квас да видим как ще да ми се получи... Thinking

# 635 17 юни 2013, 18:18 ч.

Мнения: 447

Цитат на: Tony_st в пн, 17 юни 2013, 17:35

Е, убедихте ме! Замесих сега хляб с бира и квас да видим как ще да ми се получи... Thinking

Да пишеш после! Сега имаме хляб, вчера правих, но като го хапнем, ще пробвам и аз. Peace

# 636 17 юни 2013, 21:20 ч.

Мнения: 660

Ми втасва още, щот е и с квас, ама сякаш ми се струва, че по-бързо се надига...към 6 спря машината да меси и още е на половината контейнер...за 3часа..има надежда до 12 да го изпека Simple Smile

Или ще го прибера в хладилника да втасва бавно и утре заран ще го изпека. newsm78

Последна редакция: пн, 17 юни 2013, 21:34 от Tony_st

# 637 17 юни 2013, 21:23 ч.

Мнения: 3 428

А бирата изветряла ли трябва да е или може и чисто нова?

# 638 17 юни 2013, 21:24 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: mama Tin в пн, 17 юни 2013, 21:23

А бирата изветряла ли трябва да е или може и чисто нова?

Каквато имаш, всякаква става. Peace

# 639 17 юни 2013, 21:30 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: mama Tin в пн, 17 юни 2013, 21:23

А бирата изветряла ли трябва да е или може и чисто нова?

новата е за пиене бре #Cussing out

използваш изветряла за да не я изхвърляш.

# 640 17 юни 2013, 21:31 ч.

Мнения: 3 428

Ми Бонго, аз бира не пия бре, що да не я сложа в хляба Mr. Green

# 641 17 юни 2013, 21:37 ч.

Мнения: 660

Цитат на: mama Tin в пн, 17 юни 2013, 21:31

Ми Бонго, аз бира не пия бре, що да не я сложа в хляба Mr. Green

Ти като мъж ми - гледа, че слагам Leffe-то в хляба и се хвана за главата... Викам му, ти се благодари, че не подпуках Westmalle-то, щото му е любимо. Simple Smile