Суровоядство

  • 61 420
  • 740
  •   1
Отговори
# 540
  • Мнения: 8 163
А стига бе! На каква температура?

Моите бяха с диаметър около 2-3 см, суших ги на 115 Ф (46С), а за 9 часа бяха станали сухи като шкурка...

Десинка, не знам как си се подвела, че бързите захари се приемат след тренировка. Точно обратното е. След тренировка, особено ако е силова, трябва да се приемат белтъчини, витамини и вода.

***

Имам много любими комбинации. Една от тях са ми кейл чипсовете. Друга са ми гранола барс. Всеки ден експериментирам по отношение на нектарите, които пия. Много ми допадна и суровият шоколадов мус.

Моите хора също се дърпаха малко в началото, но сега ММ иска да му правя нектар или протеинов шейк всяка сутрин. Всички дружно ядем тиквени спагети, гранола барс, разнообразни салати, кълнове, сурови сладоледи.

# 541
  • Мнения: X
А стига бе! На каква температура?

Моите бяха с диаметър около 2-3 см, суших ги на 115 Ф (46С), а за 9 часа бяха станали сухи като шкурка...
Около 1 час на 45 градуса, после на 30.Сложих ги следобеда към 15-16 часа, и бяха готови на другия ден вечерта.
Сърцата бяха с твоя размер и като че ли наистина бяха по-сухи, но кръглите бяха с диаметър 7-8 см.

# 542
  • Мнения: 8 163
Следващият път ще пробвам твоята технология, Краси.

# 543
  • Мнения: 16
Купих си какаово масло на Гайо, да си забъркам някакво мазило. Но странното за мен е, че след едночасов престой в колата на температура сигурно над 45 градуса, на маслото му нямаше нищо и си беше твърдо като камък. А  шоколада на Гайо беше станал на чорба. Иначе като си взема малко с нокът и го размажа се стапя.

# 544
  • София
  • Мнения: 1 641
Странно, маслото се топи при телесна темперетура, а моето у дома лятото омеква при стайна темперетура и от горе има поне малко в течно състояние.
Няма логика да не омекне външния слой при 45 градуса, а да се топи на кожата.

# 545
  • Мнения: 16
Да, именно защото няма логика съм в питанка.  newsm78  Пък и за първи път си купувам и не мога да правя сравнение.

# 546
  • Мнения: 5 714
Десинка,
киноа крекери:
http://www.recipemagician.com/recepti/snaksove-i-hliabove/surov- … aten-kinoa-keker/
http://www.recipemagician.com/recepti/snaksove-i-hliabove/surovi … -kinoa-biskvitki/

Какаовото масло, което купувам тук, не се топи на стайна Т дори и през лятото.

Сега лятото наблягаме на различни салати - всеки ден различни комбинации. Често правя спагети от тиквички. Любимото ни е с много босилек, домат, каперси, маринован лимон (наше производство), цветове лук, кедрови ядки, шам фъстък, нори флейкове.
От плодовете най-вече: праскови, ягоди, диня и пъпеш - всичко местно производство.

# 547
  • Мнения: 3 374
Четейки, че фурмите ви идват твърде сладки, почти бях на път да се засрамя от себе си Embarassed Laughing
Аз че ужасно много обичам сладко - обичам, но дотолкова ли да са закърнели вкусовите ми рецептори...

Което ми дава повод да попитам - говорите за обикновени фурми, които могат да се купят навсякъде, или за био фурми, които не са обработвани и са без захар.
Защото току що си хапнах две-три фурми от вторите и изобщо не ми се сториха твърде сладки - напротив, имат една много мека, фина сладост, която изобщо не дразни рецепторите и не остава остатъчен вкус(знаете, когато хапнеш нещо наистина сладко, как в устата остава определен вкус).

Определено има разлика с другите фурми - тези, освен че не са твърде сладки, са и някак по-сухи и леко жилави.

# 548
  • Мнения: 5 714
Аз лично визирам съвсем нормална иранска фурма - уж натурална и без никакви примеси и консерванти. Също така меджул. Не купувам био фурми. Не всичко ми е био, което влиза у дома.
На мен фурмите така в чист вид са ми сладки.

# 549
  • Мнения: X
И аз говоря за масовите, които се продават.Май са ирански, изхвърлила съм кутията....
Био фурми не съм виждала.Не съм и търсила , де.

# 550
  • Sofia
  • Мнения: 29 672
При правене на мляко от небелен коноп нужно ли е малко да бъде накиснат и използва ли се след изцеждане остатъка

# 551
  • Мнения: 3 374
Което дава повод да поговорим кои продукти купувате в био вариант.

Аз лично се сещам за бадемите, с които си правя ядковото мляко например и които използвам за шейкове почти всеки ден. Фурмите също.

Между другото, фурмите, за които писах, са от Тунис. Продават се онлайн.

# 552
  • Мнения: 23
Фея,уж знам,че след тренирова трябва бърз въглехидрат за въстановяване на гликогена и протеин.Разбира се много се спори за това,дали въобще е нужен такъв въглехидрат,защото е спорно и колко от гликогена се изчерпва.Но може би все пак плодовете нали не покачват инсулина както другите бързи захари,което си е хубаво преди тренировка.Иначе знам,че не е хубаво да се покачва бързо инсулина преди някаква физическа активност,нали това пречи за изгарянето на мазнините  Thinking Иначе и аз съм яла понякога и преди,също и други плодове.Но пък моите бонбони имат и не малко мазнини заради ядките и може би не са толкова подходящи преди тренировка,защото нали не е хубаво мазнини и въглехидрати заедно.Трябва да забъркам нещо различно Simple Smile
Вери,мерси за рецептите!Тези отдавна съм си ги записала в тефтера,но са ми малко сложни всъщност,искаше ми се нещо по-лесно,но може просто да модифицирам нещо  Wink

# 553
  • Мнения: 23
За фурмите аз взимам точно иранските в една картонена кутия.Уж пише,че се водят пресни и наистина вътре са по-влажни и сочни.Възможно ли е да имат допълнително захар?  newsm78
Относно био продуктите,при мен само супер храните,маслата,какаовите неща и някои други дребни такива се водят такива.Ядки пазарувам от квартално магазинче за плодове,тъй като цената ми е доста по-достъпна Simple Smile

# 554
  • Мнения: 5 714
При правене на мляко от небелен коноп нужно ли е малко да бъде накиснат и използва ли се след изцеждане остатъка
Според мен е хубаво да се накисне.
Остатъкът не се ползва.

Десинка, ми то в едната рецепта има точно 6 неща; три, от които са си задължителни: киноа, вода, спойка (ленено семе). Норито го прескачаш, тамарито го заместваш със сол или не слагаш, за зехтина си преценяваш. По-просто от това не се сещам за крекери.

Общи условия

Активация на акаунт