(Био)зеленчукова градина - тема 23

  • 69 007
  • 726
  •   1
Отговори
# 165
  • Мнения: 4 753
рорик, ето ги как изглеждат:
http://media.snimka.bg/s1/2398/031039641-big.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2398/031039664-big.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2398/031039689-big.jpg
http://media.snimka.bg/s1/2398/031039715-big.jpg
Повечето са се "усмихнали с трапчинки"...  Laughing  Сях само прави чушки - островърхи и тривърхи и ги делих уж в различни лехи, а то някаква мешания станала...  Crazy
Поливам ги редовно, следя по изсъхването на почвата, а и са садени на около 15-20 см дълбочина...
Към края на май (тъкмо бяха започнали да растат из лехите, ги наблъсках с дървесна пепел, което определям като грешка - определено им дойде много)... В началото и в края на юни (масово цъфтеше), както и в средата на юли (вече късахме чушки) го поливах с кокоша тор... Останалите пръскания са против акари - малко химия в началото, а после с чесън... Ето това е всичкото от записките ми...  Thinking

# 166
  • Мнения: 53
Да споделя и аз за нашата градина.Всичко върви добре ,вече зашумяха бататите,домати,чушки,,краставици.пъпеши,чушки, тиквички ,-плододават много добре.Меда- добра реколта от акация, слънчоглед ,букет.Гледаме един декар двор, вярно изморително е,но пък е много увлекателно ,като за градски хора като нас ,които всичко си купувахме от пазара преди 5 -6 години.
Не мога да качвам снимки ,иначе с удоволствие бих  го направила. newsm10

# 167
  • Варна-София
  • Мнения: 428
Бушка, тя пицата беше печена, а доматчетата бяха наредени в последния момент отгоре и изобщо не бяха "чули" за печенето. Много сполучливи се оказаха - червенки, сладки черита, много добре ми се връзват с жълтите черита - също сладки. Чакам с нетърпение гроздето и като си купя и различни сирена - ще си ги редя на плата и ще си каня гости на сладки приказки. И мента с тоник с клонче от ментовия босилек на Теди. Теди, чуваш ли! Страхотен стана.

Алана, сложи черита във фризера. Слагай по 1-2 за всяка порция от телешкото варено. Те че ще се пукнат, пукват се, но идеята е бульонът да си стои все пак бистричък. Освен това и в кьопоолуто слагам през зимата - усеща се пресничкото.

# 168
  • на пъпа на Златията
  • Мнения: 3 211
Тарталета,
Имаш червей в чушките. Имаше много гадини тая година, някоя се е изплюла. Разрежи ги и ще видиш.
Стелт ,
черните ивици по едната чушка ти е предозиране с калии, баш недовиждам , би трябвало листата да са тъмнозелени  повече отдолу. Не виждам в градината си да имаш "селски" пипер, за да са се опрашили.Пепелта задължително трябва да се слага в лехите есен и то заедно със оборския тор. .Недостига на останалите торове  може също да доведат до предозиране с  калии.Направила си грешка като си сложила птичия тор , след пепелта. Друг път всичко заедно разтваряй.  Не се полива с хлорирана вода от чешмата пипер , домати.
Ааа,
 Сега прочетох , как на купчинки , бре?Не я ли скопа?  Знаеш ли какво си направила? Пепелта ти е "стегнала" корените  и колкото и да си поливала водата неравномерно се е качвала по стръка. Пепелта ти е "отнела " водата от стръка, вдървила е стръка а и чушката,  и за това са ти се накъдрили чушките. Баба слагаше повече пепел на зелето , картофите, морковите  и "селските" чушки. По-малко на доматите и другите чушки. Пепелта прави по- тънкокори чушките и по-сухи доматите ,  картофите, морковите  , та да траят през зимата и да не гният.Пипера  на който му е слагана  пепел в лехите в големите жеги не увяхваше.  А пък Дедо си слагаше луканките в пепел.  
Така че си си направила селски чушки от всичките сортове.Дано  станат по  тлъстички като си ги поляла после с шербета. Ама , надали , вече си ги стегнала.

# 169
  • Мнения: 1 070
Може ли таралеж да навреди на зеленчукова градина?

# 170
  • Mediterraneo
  • Мнения: 43 238
Тарталета,
Имаш червей в чушките. Имаше много гадини тая година, някоя се е изплюла. Разрежи ги и ще видиш.

Мне, няма  Rolling Eyes Късам ги, ядем ги на салата, съвсем чисти са отвътре... От тях слагам във фризера, нарязани за готвене.

# 171
  • Мнения: 9 047
Асмата ми пак се е разболяла от нещо:
http://new1.snimka.bg/other/2013.738846.31044621
Не са пръскани тази година с нищо, може би трябваше профилактично да пръскам, но нямах време.
Сега имам време, но някои неща вече отшумяха.
Черните лишни въшки по вишните изчезнаха, докато успея да стигна и до тях, няма ги, а бяха отрупани.

Мисля, че този звяр ми опасе краставиците и босилека, летящ  и огромен е, и не е сам, много са, напаст страшна:

http://new1.snimka.bg/other/2013.738846.31044625

Възможно ли е скакалците да ядат листатата на черешата, друго не се вижда, поне с просто око, въшки няма, а всичките листа са наядени:
http://new1.snimka.bg/other/2013.738846.31044666

Последна редакция: пн, 22 юли 2013, 11:26 от нова

# 172
  • в здрача
  • Мнения: 2 208
Да се похваля с реколтата. Тиквичките ни втръснаха, както обикновено се случва по това време на годината. Как ли не ги готвихме, от обикновените пържени, през кюфтенца /3 вида/, мусака, салата, сладки с мляко. Ще направим и малко консерви от тях и приключваме /по рецептата на киселите краставички, стават разкошни, поне на мен си ми харесват.

Имам 2 кратунки, които са пораснали доста http://media.snimka.bg/s1/2400/031044590.jpg?r=0, докато другите са http://media.snimka.bg/s1/2400/031044592.jpg?r=0 мънички още.
Чакам да станат другата седмица сините сливи и тази година ще си направя сладко. Миналата ги варихме на ракия, махнахме костилките и пак загоря казана, а как се чисти  ooooh! http://media.snimka.bg/s1/2400/031044593.jpg?r=0
Чушките вървят добре, набрахме си първите и довечера ще сме на пълнени чушки. http://media.snimka.bg/s1/2400/031044595.jpg?r=0
Зелето никакво го няма, не ще и не ще да се свие, ама да ни е за първи път... Всяка година все едно и също се случва, а съседите вече си хапват. http://media.snimka.bg/s1/2400/031044596.jpg?r=0 Хем си знаем, че зелето при нас не става, ама упорити. Добре, че са само 10-на зелки, дето се вика, едно малко място дето се чудихме какво да сложим.
Доматите в оранжерията вече се зачервяват http://media.snimka.bg/s1/2400/031044597.jpg?r=0 Външните са още зелени http://media.snimka.bg/s1/2400/031044599.jpg?r=0 с изключение на един корен от "ниските". Така ги кръстих, защото поникнаха само 50 см и се задъниха самички, но пък имат много доматчета, макар и мънички и са сладки, е не като розовото сърце /само този сорт успяхме да съхраним от доматите на баба през годините/. Та, ето ги дребосъчетата http://media.snimka.bg/s1/2400/031044603.jpg?r=0

Тиквите цъфтят, но не вържат, а са пуснали едни дълги ... как им се вика филизи ли? http://media.snimka.bg/s1/2400/031044604.jpg?r=0

Като гледам как върви гроздето, може тази година да има http://media.snimka.bg/s1/2400/031044605.jpg?r=0 миналогодишното беше адски сладко, но по-дребно от това. Е, стана разкошно вино, ама мъничко.

Царевицата http://media.snimka.bg/s1/2400/031044607.jpg?r=0

Набрахме си и първата бамя. Супичката от прясна бамя е разкошна, поне по моя вкус, нищо че децата не я уважават все още.
Ето как са ни пожълтели листата след големите дъждове и бяха почерпени с кокоши тор. http://media.snimka.bg/s1/2400/031044609.jpg?r=0 Някои са се пооправили.

Младата прасковка, която се счупи от плод http://media.snimka.bg/s1/2400/031044598.jpg?r=0, хем беше подкрепена от цели 2 "патерици". Миналата година и една нямаше да опитаме, а тази адски сладки праскови. Ще си направим и сладко. Чудим се и какво да я правим. Да отрежем ли на есен клона, който се прекърши? Някой разбира ли на овошки? И друго, в задния двор в града имам един саморасъл орех. Вече 3-та година и едно орехче няма по него. Е, аз му използвам листата, ама все пак има ли вероятност някоя година все пак да започне да дава орехчета? При него има 2 изсъхнали череши, които не са изрязани до дъно, може ли те да му пречат да расте?

# 173
  • Варна-София
  • Мнения: 428
Знам, че орехът започва да дава към 15-тата година.

Черешите е възможно да му пречат, защото са си такива - егоисти. Ако си виждала коренова система на череша - тя обхваща наситно-наситно цялата почва.

А счупеният клон на прасковата трябва да се отреже, по възможност веднага след плододаването - това е спешна операция преди да са се настанили разни гъбични болести. Срезът да е гладък и да се замаже с овощарска замазка.

Последна редакция: пн, 22 юли 2013, 14:27 от amica1

# 174
  • Мнения: 748
Пипера ми е дребничък......най вероятно ,защото не е наторяван с нищо.Не ,че нямам колкото си искате кокоша тор,но не съм смогнала да стигна до там.Сега като е започнал да плододава мога ли да го наторя с птича тор?
Домати колкото щещ и искам да кажа ,че Оптимата много ни хареса.То е въпрос на вкус,защото например розовия домат чак толкова не припадаме по него.Обичаме по сочен домат,затова тачим червения.Розовият много добре върви,но е по на сянка,че там точно много нагъсто съм ги сяла и без да искам съм улучила каквото му трябва.

# 175
  • София/Варна
  • Мнения: 1 526
Гледам Ви градините и благородно завиждам.
До сега само ягоди и касис сме яли от градината.Много салати и зелен лук. Даже още имаме салати.
И днес първите 5 доматчета чери.
При нас до онзи ден беше много студено и нищо не вървеше. Сутрин в 9 часа като карам малкия на детска беше 12 градуса.
   Ранните ми домати се разболяха и са много зле. Пръскам и май ще живнат,но като ги гледам само първия плод дето върза ще узрее. Но тези, които сях по-късно са на друго място и са здрави.
  Да попитам нещо, от много оправия,онзи ден отрих че нещо им куца информационното обслужване на моите домати. Тези които трябваше да са консервни безколови се оказаха черита. Съответно са огромни храсти, не са колтучени и не са връзвани. Според вас да ги вържа ли и да окърша поне малките колтуци. Никога не съм гледала черита. Тая година ми е за сефте и като гледам май ще ядем салата само от черита.

# 176
  • Мнения: 1 225
Хаха, информационното обслужване Simple Smile))
Моите черита не ги колтуча, опитвах в началото, ама то е нещо страшно. Не съм забелязала да са дребни. Нормално си раждат, като от магазина в квадратните кутийки(е вкусът е различен). Моят мъж яде само черита, големите не ги признава  Joy
Ако има нужда от кол, тоест ако падат по земята - слагай.

# 177
  • София
  • Мнения: 24 838
И аз да се похваля- вербално, защото нета ми е трагичен и всяка снимка се качва минимум по 15 минути.
Макар и много " контузени" от градушките, доматите от първата китка зреят и вече бера.
Краставиците наваксаха и днес отново обрах 4 броя, което ме принуди да закуся с едната и да направя огромна салата за вечеря.............докато търся на кого да подаря набраното през последните дни.
Тиквичките зреят на талази, опитах да изсуша, като доматите, но валя и се наложи да изядем огромно количество панирани с комшиите.
Брах зелен боб- дълги по педя шушулки, прибрах и бланширани във фризера.
Патладжаните са вързали и растат без никаква гад, което ме учудва, като гледам маната по краставиците, които са в същата фитирия.
Пиипера ми е "тука има- тука нема"- 15 корена, произведени от семената на Вили66, които засадих след градушките, са чудесни- първите две чушки за готови, но ще ги запазя за разсад.Другите се борят стоически, подпомогнати от кокоши шербет.
Извадих чубрицата- изчаках да цъфне добре, по съвета на Куркума и засадих на мястото й френски цилиндричен фасул, пешак, за есента. И от него бера в момента- чудесен, крехък и увира за 20 минути.
Карам я  " природно"- сея/садя смесено във фитирии, широки метър и десет, като спазвам указанията за съвместимост.
Така, при пипера бяха чубрицата и босилека, после попълних загубите от градушката с воден лук, а сега заместих чубрицата с френския боб.
Празът расте и дебелее, картофите са пълна скръб- пълни с плевели, но без колорадски бръмбар, та имам надежда да родят нещо.
Засадих зеле за кисело- само 27 бр., но се хвана всичкото.
Спирам, за да не ви досаждам, но толкова разнообразни неща за пръв път произвеждам, та не се стърпях да изкудкудякам......... Joy

# 178
  • Пазете Гор
  • Мнения: 5 181
Не досаждаш, absurt! Чудесно е всеки да споделя много!

Булката на село направила 25 бирени бутилки млени домати. Бирените бутилки са чудесни за съхранение на доматки, защото допълнително филтрират светлината. Тъкмо бях решил да правя сироп от вишни именно в такива бутилки, ама дядката, дето сме ортаци на бахчата, я обрал и заложил вишнево вино. Той си пие човека, наздраве да му е.

Може ли таралеж да навреди на зеленчукова градина?

Неее, чудесен помощник е. Обича охлюви, червеи, попови прасета, е, ще нагризе някоя паднала круша. Има разни хитрини как да станете приятели и как да го завъди човек трайно в градината си. Напоследък в градските райони има много таралежи, а на една улица в Младост в София видях прегазена невестулка. Ще ми се да вярвам, че животинките се приспособяват към живот в града, но по скоро са притиснати от унищожаването на изначалните им хабитати.

Идат жеги. Не подхранвайте.

# 179
  • Мнения: 1 101
Давай хитринки  Wink че онази вечер забелязахме един таралеж разхождайки се около къщата..но през деня не го виждам.

Общи условия

Активация на акаунт