Публикувана: 2 окт. 2013, 17:23 ч.
Последно мнение: 11 ноем. 2013, 23:26 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 112-тa тема

163 413
741
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли рецепта за маргаритки с кайма?
Можете ли да предоставите рецепти за кюфтета от печени чушки и пърленки?
Можете ли да ми дадете рецепта за Милинки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли рецепта за маргаритки с кайма?
  
  Не можах да намеря рецептата за маргаритки с кайма в публикациите.
- Можете ли да предоставите рецепти за кюфтета от печени чушки и пърленки?
  
  Рецептата за кюфтета от печени чушки включва смесване на тесто за хляб, разточване, поръсване с настъргано сирене, печене в тиган и сервиране с млечен сос. Рецептата за пърленки включва смесване на мая, кисело мляко, топла вода, олио, сол, захар и брашно. Тестото се меси, оформя и пече на 180 градуса в предварително загрята фурна. След изпичане се намазва с жълтък, разбит с малко олио и мляко. Рецептата е описана с хуморстичен тон, като се подчертава нейната трудност при извличането й.
- Можете ли да ми дадете рецепта за Милинки?
  
  Рецептата за милинки включва смесване на яйца, кисело мляко, прясно мляко, олио, мая, сол и захар с брашно. Тестото се оформя на топчета, оставя да втаса и се пече във фурна при 180 градуса.
- Можете ли да предоставите рецептата за ябълков сладкиш с канела?
- Можете ли да ми дадете рецептата за бананковите кремчета?

# 645 6 ноем. 2013, 11:23 ч.

Мнения: 5 162

perunika, сместа ми вътре в гьозите е от задушени лук, гъби, мляно месо и подправки, а тестото за тях се замесва само от вода и брашно, с малко сол. Разточва се на тънко, изрязва се с форма от 10 см. в диаметър, пълнят се със смес, задължително гьозите се минават леко с пръст потопен във вода в края, за да могат да залепнат, а самото затваряне трябва се прави много внимателно. Аз съм се учила от японски предавания как става, трябва да откриеш сама в интернет снимки или видео, за да видиш как става (напиши в гугъл - how to wrap gyoza или how to make gyoza и ще ти излезе много материал). В Япония тези кори или листа е точно да ги нарека, от брашно и вода, се продават готови, а те само правят смес и ги пълнят, пекат, и след това задушават с много малко вода в тигана (но друго си е домашното тесто). Гьозата се пече на тиган в лъжица мазнина само, много малко, запичат се добре, а малко преди да се извадят се задушават с 1/3 ч.ч. вода, тигана се затваря с капак. Водата бързо извира, a гьозата е готова след минута-две за сервиране. Играчка си е, не всеки се захваща, но пък аз я обичам много. Тук публикувам често гьоза, дори съвсем скоро.

Печено пиле с ориз с царевица и стафиди и пърленки със сирене.

# 646 6 ноем. 2013, 11:35 ч.

Мнения: 375

Лабрекс, прекрасни са тия лучени хризантеми!!!

От мен - макарони болонезе на фурна

http://valia-recipes.blogspot.com/2013/11/blog-post_6.html

# 647 6 ноем. 2013, 12:21 ч.

Мнения: 9 445

взех си вилица и сядам, Вале chef

Лабрекс, чудесни са тия хризантеми и как ми напомняш, че не съм правила скоро Heart Eyes

много ми харесва така лука.
lanvinka, много ти е хубава и тази торта bouquet

У нас имаше шницели от кайма http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_08.html но каймата си е от мЕсо Laughing

супа от месо

и прясно зеле с домати http://pep-4o.blogspot.com/2013/10/blog-post_17.html

# 648 6 ноем. 2013, 12:29 ч.

В градината...
Мнения: 16 070

Благодаря, Росонера Peace

Вчера проучих въпроса - определено ще ги правя Blush

# 649 6 ноем. 2013, 13:24 ч.

София
Мнения: 15 822

Спаначена супа, простичка и вкусна!

И едни гъби с масло, с които преядох. Embarassed

Последна редакция: ср, 06 ное 2013, 19:56 от Тайна

# 650 6 ноем. 2013, 14:27 ч.

Catalunya
Мнения: 19

картофени кюфтета

тутманик

# 651 6 ноем. 2013, 18:05 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 121

Дами, /и господа Simple Smile

/, помогнете с някоя рецепта с критараки /арпа фиде/ Simple Smile

# 652 6 ноем. 2013, 18:11 ч.

Мнения: 1 591

Цитат на: milmich в ср, 06 ное 2013, 18:05

Дами, /и господа Simple Smile

/, помогнете с някоя рецепта с критараки /арпа фиде/ Simple Smile

На сух тиган изпичам арпа фидето, после добавям масло и олио, добавям обезкостено пилешко и запържвам. Добавям водичка според указанията на пакета, черен пипер и сол. Лесно и много вкусно. Peace

Не съм се отчитала от повече от година, но не спирам да ви следя. Благодаря за всички красоти, които показвате! Hug

# 653 6 ноем. 2013, 19:10 ч.

сред люляците
Мнения: 767

Лучник с гъби правих тези дни.

petia84, кюфтетата изглеждат много вкусни и питката е хубава. Peace

Пепи, в зелето липсва ли месо Shocked

# 654 6 ноем. 2013, 19:22 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Тина-Рина в ср, 06 ное 2013, 11:35

Лабрекс, прекрасни са тия лучени хризантеми!!!От мен - макарони болонезе на фурна

Така е, и много вкусни! Heart Eyes

Благодаря за идеята, спасих едни сварени спагети, дето се чудех какво да ги правя, че и вечеря спретнах с тях! bouquet

milmich, издавай как ги направи тия направо идеални картофени кюфтета, в първия момент помислих, че са от кайма. Heart Eyes

*sve*, много съблазнителен ябълковия сладкиш с грозде! Heart Eyes

ilrai78 и пеп-4о, направо подред по снимките мога да подкарам вкусотиите! Heart Eyes

Копривена супа, спагети болонезе на фурна по Тина-Рина bouquet

без каймата, но много вкусни Heart Eyes

и пак конфитюр от пиперки, любителките му ще ме разберат...... Heart Eyes

# 655 6 ноем. 2013, 19:46 ч.

Бургас
Мнения: 113

Ах, Тайна! Обожавам спаначена супа, а твоята бих я яла докато докапча тенджерата!!!!
И на ilrai78 лучника - ЧУДЕН!!!!!
Лабрекс ми създава дилема - ще ми остане ли място за нейната копривена супа след спаначената на Тайна?!!
Олеле, няма как - ще трябва да направя нещо зелено утре вдругиден!

От мен днес - Пълнени палачинки

Но съм си опростила рецептата. Напълнени са с пилешко, лук, чесън, мъъъничко бекон за аромат и обединителят е сос Бешамел. Запечени за 15 минути във фурната.

# 656 6 ноем. 2013, 21:00 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 121

Лабрекс, невероятните картофени кюфтета са на Петя84 и наистина са страхотни!
От мен, бисквитена торта с бишкоти по средата, още една необикновена бисквитена торта, булгур с пиле, Бобат/На Лабрекс/ и баница на тиган /много вкусна находка/!