КАКВО ПОВЕЧЕ НЯМА ДА КУПЯ - тема 5

  • 94 806
  • 737
  •   1
Отговори
# 90 1 ноем. 2013, 23:08 ч.
  • SOFIA
  • Мнения: 160
Цитат на: gabelas17 в чт, 31 окт 2013, 12:07
Нищо от топли витрини - на Били, Лидъли и т.н.


 smile3521 newsm10

# 91 2 ноем. 2013, 00:09 ч.
  • Мнения: 3 182
Цитат на: mystic woman в пт, 01 ное 2013, 09:57
Аз не вярвам вече и на етикетите какво пишат... Naughty Лъжат нагло!Дори и скъпите колбаси пак са менте.
Лошото е,че сега покрай у-щето на детето ми се налага да взема я шунка,я колбас...за сандвич.А не ми се ще...

Мисля,че филетата /от типа "Елена"/ са Ок,ама май и тях ги обработват за цвят Thinking

Какво значи "налага се"? Моят яде сандвичи с кашкавал, яйце, маслини, домат, сирене, крема, лютеница, сусамов тахан с мед, кайма мляна от месо, пастет от ядки с маслини и зехтин - виж само колко варианти, без колбас.

# 92 2 ноем. 2013, 01:07 ч.
  • Мнения: 79
Така наречените сушени и пушени меса също се обработват. Дори и на етикетите им си пише с кои Е- та са.

Каквото можем да си правим в домашни условия го правим, защото купеното е нещо страшно- лютеница и консервирани домати правят родителите. Ние, си правим домашни колбаси и пушени меса. За мазане правя пастет от черен дроб и тарама хайвер.

Изумяваме ме обаче как се роят все повече и повече нови марки за колбаси и меса. Явно много се печели да продаваш боклуци на тези цени.

Последният път, когато вземах готова смляна кайма беше на Пюр Мийт, преди две седмици имаше на промоция в Кауфланд- отврат. И тя развалена като качество. За това залагам само на смляно пред мен месо в месарницата. 

# 93 2 ноем. 2013, 10:32 ч.
  • Sunshine state
  • Мнения: 12 877
Да,много са фирмите производители и това ме дразни-1000 за сирене,1000 за месо и .т.н Не можели да има 2-3,ама добри..?! Close

# 94 2 ноем. 2013, 11:39 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Red_Hot в сб, 02 ное 2013, 01:07
Така наречените сушени и пушени меса също се обработват. Дори и на етикетите им си пише с кои Е- та са.

Каквото можем да си правим в домашни условия го правим, защото купеното е нещо страшно- лютеница и консервирани домати правят родителите. Ние, си правим домашни колбаси и пушени меса. За мазане правя пастет от черен дроб и тарама хайвер.

Изумяваме ме обаче как се роят все повече и повече нови марки за колбаси и меса. Явно много се печели да продаваш боклуци на тези цени.

Последният път, когато вземах готова смляна кайма беше на Пюр Мийт, преди две седмици имаше на промоция в Кауфланд- отврат. И тя развалена като качество. За това залагам само на смляно пред мен месо в месарницата. 
За събора на селото бяхме взели кайма от Пени и беше неочаквано добра-тяхната марка си беше.Даже беше на промоция,а винаги съм била на мнение,че промоцията се прави обикновенно на застояла стока.Със вкус на прясно смляно месо,рядко ми харесва кайма.Магазинът се намира много далеч от вкъщи и затова не ми е удобно да пазарувам от там и да проследя дали качеството на каймата е същото или е било до партида.Имахме кайма и от тренажорна -дето ти я мелят пред теб-тази беше даже по-добра -чисто месо без много сланини,жили,соя и т.н.

# 95 2 ноем. 2013, 11:42 ч.
  • Мнения: 6 217
Тя пакетираната кайма соята да и е проблемът.  Tired

# 96 2 ноем. 2013, 12:15 ч.
  • Мнения: 59
Кайма НАРОДНА никога  Sick Sick Sick бяхме зели за скара тя се разпада и има лош мирис  hahaha

  bouquetЗдравейте и от мен да се запиша

# 97 2 ноем. 2013, 13:17 ч.
  • Мнения: 20 895
Цитат на: Red_Hot в сб, 02 ное 2013, 01:07
Последният път, когато вземах готова смляна кайма беше на Пюр Мийт, преди две седмици имаше на промоция в Кауфланд- отврат. И тя развалена като качество. За това залагам само на смляно пред мен месо в месарницата. 
+1

Цитат на: Red_Hot в сб, 02 ное 2013, 01:07
За мазане правя пастет от черен дроб и тарама хайвер.
Иска ми се и аз да пробвам да направя пастет от черен дроб, ще споделиш ли рецептата?  Simple Smile

# 98 2 ноем. 2013, 13:26 ч.
  • Sunshine state
  • Мнения: 12 877
Макар да знам.че е пълна с боклуци,аз харесвам кайма "Народна" за скара. Има много приятен вкус. Peace Иначе не виждам лошо в соята също,просто останалите добавки са кофти.  Whistling

# 99 2 ноем. 2013, 13:44 ч.
  • Мнения: 79
Цитат на: Lemy в сб, 02 ное 2013, 13:17

Иска ми се и аз да пробвам да направя пастет от черен дроб, ще споделиш ли рецептата?  Simple Smile

1 кг свински черен дроб. Отцежда се от кръвта, но не се мие с вода. Дробът не трябва да вижда вода.
1/3 или около 300- 400 гр.- свински гърди с кожата, защото тя играе ролята на желатин.

Дробът се нарязва на кубчета и леко се запържва за 1-2 мин.
Гърдите с кожата се сваряват.

Запърженият дроб и сварените гърди се слагат в блендера. Добавя се и част от бульона, в който са се варели гърдите и една филийка мокър хляб, защото иначе сместа става много гъста, смила се на пастет до гладка текстура.
Слагат се сол и индийско орехче на вкус.

Пастетът не издържа много дълго време, за това трябва да се покрие с мазнина отгоре. Аз го слагам в малки бурканчета и го заливам с разтопена мас, но честно казано, ние го излапваме веднага. Иначе в такива бурканчета може да се завари 5 мин. за капачка и да се консервира.

Последна редакция: сб, 02 ное 2013, 15:42 от Red_Hot

# 100 2 ноем. 2013, 15:12 ч.
  • Мнения: 20 895
Супер, мерси. Само да уточня, дроба нарязваш ли го на парчета преди да го запържиш или го пържиш цял?

# 101 2 ноем. 2013, 15:40 ч.
  • Мнения: 79
Цитат на: Lemy в сб, 02 ное 2013, 15:12
Супер, мерси. Само да уточня, дроба нарязваш ли го на парчета преди да го запържиш или го пържиш цял?

На парчета, колкото хапка.

# 102 2 ноем. 2013, 16:43 ч.
  • Мнения: 527
Повече няма да отида в хомеопатичната аптека на Чаталджа. Лекарствата там са по 4.90лв, плюс това аптекарката беше изключително арогантна, заяви ми, че гранулите са 80бр. При положение, че по аптеките на Боарон лекарствата са по 3.20лв, за 90 бр, аптеката на Чаталджа ми идва много нагла. Трябваха ми спеино и затова нямах избор. Но повече ще ги прескачам. Особено за лекарства—  абсолютно ненужна спекулация. Излишно обогатяване на гърба на бедния народ.

# 103 2 ноем. 2013, 17:17 ч.
  • София
  • Мнения: 1 170
Цитат на: Малката Ида в пт, 01 ное 2013, 09:32
Детските кренвирши на сачи ми харесват. Едва ли има само месо, но поне няма натриев нитрит.
нитрит имат, нямат мононатриев глутамат което е пак нещо, защото всички колбаси го имат.дори и най-качествените.
Иначе за 1000те фирми, не е точно така. Целия пазар се държи от няколко броя фирми,които бълват различни търговски марки и наименования. Една марка "Народен" навремето като излезна на пазара, излезна с много масирана рекламна атака, от къде пари? Щото ако ги нямаше рекламите хората нямаше и да забележат поредния боклук. Това не са случайни фирми.

# 104 2 ноем. 2013, 17:55 ч.
  • Мнения: 588
  bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата