БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 43 072
  • 753
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: X
 С бутер тесто сигурно също. Маслените теста ,охладени,които пуснаха миналата седмица в Лидл ще са подходящи ,като прочетох рецептата за тестото -краве масло и сметана.

 Търся изпитана рецепта за мариновани кладници  -имам огромна щайга от тях.

# 61
  • Мнения: 11 606
Търся изпитана рецепта за мариновани кладници  -имам огромна щайга от тях.

Прати моля на ближния, т.е. на мен, моля........

# 62
  • Мнения: 7 171
Някой беше пускал рецепта за сладкиш с кори за баница и вишни от компот. Ако може да ме насочите къде да я потърся, ще съм ви много благодарна.   bouquet

Предполагам за Торта "Тръбички с вишни". на Селма става въпрос. Peace

Merci  bouquet zagubi mi se kirilicata. 🍒🍒🍒

# 63
  • Мнения: X
Търся изпитана рецепта за мариновани кладници  -имам огромна щайга от тях.

Прати моля на ближния, т.е. на мен, моля........
Ела ,моите деца не ги ядат -правя мариновани за мъжът им и свекърва ми.

# 64
  • Мнения: 940
Момичета, дайте някоя рецепта за туршия от моркови, ама само от моркови. Имам две торби и се чудя какво да ги правя. Замразих една част, но има още newsm78

# 65
  • Мнения: X
Днес купих тези теста http://www.lidl.de/de/Belbake/Belbake-Frischer-Kuchenteig ,моля за идеи за сладкиши.

Последна редакция: вт, 12 ное 2013, 16:26 от Анонимен

# 66
  • при моите деца .....
  • Мнения: 7 106
Правя палачинки и не знам защо ми се получават на малки дупчици....
Дали е от това, че яйцата и прясното млеко са студени от хладилника? Или е друга причината?

# 67
  • NL
  • Мнения: 520
Цитат
Правя палачинки и не знам защо ми се получават на малки дупчици....
Да не би да е по-гъсто тестото и затова?Или котлона прекалено силен?

# 68
  • при моите деца .....
  • Мнения: 7 106
Цитат
Правя палачинки и не знам защо ми се получават на малки дупчици....
Да не би да е по-гъсто тестото и затова?Или котлона прекалено силен?
Може би е от прекалено силен котлон  Embarassed
В комбинация с продукти от хладилника.....
но бързах да приготвя за дъщеря ми като се прибере от урок  Embarassed

# 69
  • София
  • Мнения: 12 369
Цитат
Правя палачинки и не знам защо ми се получават на малки дупчици....
Да не би да е по-гъсто тестото и затова?Или котлона прекалено силен?
Не, не. Много въздух е влезнал в тестото при приготвянето му. Трябваше да го оставиш няколко минути преди ползването му да почине и  после леко да го разбъркаш.  Peace

# 70
  • при моите деца .....
  • Мнения: 7 106
Цитат
Правя палачинки и не знам защо ми се получават на малки дупчици....
Да не би да е по-гъсто тестото и затова?Или котлона прекалено силен?
Не, не. Много въздух е влезнал в тестото при приготвянето му. Трябваше да го оставиш няколко минути преди ползването му да почине и  после леко да го разбъркаш.  Peace
Благодаря.
Просто се притеснявах да няма проблем с млекото и яйцата, но и двете са в срок на годност и нямат промяна....

# 71
  • Варна
  • Мнения: 2 143
Супер тема! Хвърлям по едно око отдавна. Но усещам, че ще ме запалите и мене по готвенето.
Ето моите въпроси:
-Канелоните класически със спанак и извара ли се приготвят?
-Искам да направя салата с червено цвекло, но настъргано с морков не се яде много в къщи. Да го сваря ли? И ако да колко дълго?

# 72
  • Мнения: 7 779
по-добре ги направи с това , което го ядете.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=169625.0

# 73
  • София
  • Мнения: 13 715
Супер тема! Хвърлям по едно око отдавна. Но усещам, че ще ме запалите и мене по готвенето.
Ето моите въпроси:
-Канелоните класически със спанак и извара ли се приготвят?
-Искам да направя салата с червено цвекло, но настъргано с морков не се яде много в къщи. Да го сваря ли? И ако да колко дълго?

Със сварено цвекло правя тази салата.

Канелоните най-много ми харесват със сирена и доматен сос.

Днес купих тези теста http://www.lidl.de/de/Belbake/Belbake-Frischer-Kuchenteig ,моля за идеи за сладкиши.


За първото тесто - Вишнев пирог, като вишните могат да се заменят с плодове по избор.
За второто - Пирог от круши

Последна редакция: вт, 12 ное 2013, 21:57 от Vanja77

# 74
  • Мнения: 12 722
Здравейте кулинарки и бонго,
Бихте ли ми казали каква сметана използвате за сладкиши.

Общи условия

Активация на акаунт