НОВО: Дигитални асистентиВиж

Коледа 2013 - тема 2

  • 58 445
  • 756
  •   1
Отговори
# 225 18 ноем. 2013, 11:03 ч.
  • Мнения: 112
mami21 , скоро тук в темата коментираха, че замразяват ванилените кравайчета на наталина, но тя ги е замразявала вече изпечени и изстинали Peace, което също ти е вариант, а те са едни от най-правените и най-вкусни сладки за Коледа  bouquet

"Солена" идея от нета Hug

# 226 18 ноем. 2013, 11:19 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
Цитат на: Петяя в пн, 18 ное 2013, 09:24
Добро утро, момичета,

Имам един въпрос. С какво залепяте захарните перлички, към фондана, така че да не падат? Пробвах с мед, но отлепиха се, с роял айсинг също  Sad



Лепя само с вода, като леко притискам перличката, образува се лека вдлъбнатина под нея, но не е проблем. Имай предвид, че и трябва време да се слепи добре с фондана.

# 227 18 ноем. 2013, 11:52 ч.
  • София
  • Мнения: 1 501
Благодаря, момичета Simple Smile

# 228 18 ноем. 2013, 12:07 ч.
  • Мнения: 1 396
 lu4a, сърдечно благодаря, веднага си записвам  Laughing

# 229 18 ноем. 2013, 12:59 ч.
  • Мнения: 1 404
Момичета меденките на Джема може ли да се замесят днес примерно и да ги изпека утре?

# 230 18 ноем. 2013, 13:15 ч.
  • София
  • Мнения: 6 907
Цитат на: mami21 в пн, 18 ное 2013, 09:08
Момичета, имам една молба  : Hug  Насочете ме към някои рецепти при, които мога да замряза заготовки и да пека непосредствено преди празника. Тогава ще се напълни къщата и предпочитам да отделя време за децата си, а не да стоя неотлъчно до печката, въпреки че обичам да готвя.
На първата страница има толкова много страхотни предложения, но няма как да прочета всичко или пък да правя опити, защото до празника ще започнем да се търкаляме със съпруга ми  Joy

Виж няколко страници назад коментирахме с Наталина замразяването на ванилените рохлички/кравайчета. А и всички сладки се правят няколком седмици преди празниците, така че и те стават Simple Smile Стига да успееш да ги опазиш от домашните си Simple Smile

# 231 18 ноем. 2013, 13:40 ч.
  • Мнения: 1 242

Момичета, да питам и аз нещо (което сигурно е коментирано) - знам, че много от вас правшт линцепровите сладки сега, а после ги слепят 2-3 дни преди Коледа, чудя се добре ли се получава поръсването с пудра захар? Прави ли се нещо селциално, за да се "задържи" захарта, когато сладките не са топли?

# 232 18 ноем. 2013, 14:02 ч.
  • Fort Worth, TX
  • Мнения: 2 119
Аз започвам с набавяне на продуктите по малко:-) Да не се натрупа всичко на един път.

# 233 18 ноем. 2013, 14:26 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 2 008
Една рецепта, която открих още през януари и почти цяла година чакам да й дойде времето, за да я напиша. Е, повече не мога да чакам.
 
  Коледта рецепта- подарък
на Катерина- Елизабет Гьоте, майка на Й.В. Гьоте
 
  Вземат се 12 месеца, изчистват се добре от горчивина, скъперничество, педантизъм и страх и всеки месец се разделя на 30 или 31 части, така че запасът да стигне за цяла година. Всеки ден се приготвя поотделно от 1 част работа и две части весело настроение и хумор.
  Прибавят се 3 препълнени супени лъжици оптимизъм, 1 ч.л. толерантност, зрънце ирония и щипка тактичност. След това всичко се полива обилно с любов!
  Готовото ястие се украсява с букетчета от малки жестове на внимание и се сервира ежедневно с весело настроение и хубав ободрителен чай....

# 234 18 ноем. 2013, 14:30 ч.
  • До Балкана
  • Мнения: 100
 Hug Прекрасно!

# 235 18 ноем. 2013, 14:33 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 2 008
Цитат на: lucky mama в пн, 18 ное 2013, 12:59
Момичета меденките на Джема може ли да се замесят днес примерно и да ги изпека утре?
Миналата година правех по два вида сладки едновременно. Затова едната вечер ги замесвах и оставях в хладилника или на балкона на студено, а втората вечер ги печах.

# 236 18 ноем. 2013, 14:34 ч.
  • Мнения: 3 993
Цитат на: Dallcheto в нд, 17 ное 2013, 16:12
....................
Ето тази рецепта пробвах  http://www.kulinarno-joana.com/2009/04/chocolate-peanut-butter-cookies/
................

Еее, този уикенд сме били на една вълнА! И аз направих рецепта на Йоана от кулинарния й блог - портокалови кексчета с шоколадови парченца: http://www.kulinarno-joana.com/2008/12/orange-chocolate-chips-cupcakes/ - да си оближеш пръстите!  Simple Smile Рецептата е много сполучлива.

От нейния блог съм харесала още Медените сърца с шоколад и орехи (рецептата я има на първа страница). Мисля да направя и меденките на Джули, и тези медени сърца, да има повече да украсяваме с дъщеря ми, че ме тормози кога ще ги правим и защо още не сме започнали.

Та, за украсата да ви питам нещо. Миналата година видях зор в направата на айсинга и сега се замислям да си купя готова глазура, от този сорт: http://www.hitrini.com/product/1412/gotov-aysing-za-dekoratsia-b … wilton-450-g.html
Ползвате ли такава готова глазура и какво мислите за нея?

# 237 18 ноем. 2013, 14:39 ч.
  • Мнения: 1 080
Цитат на: armeria в пн, 18 ное 2013, 14:33
Цитат на: lucky mama в пн, 18 ное 2013, 12:59
Момичета меденките на Джема може ли да се замесят днес примерно и да ги изпека утре?
Миналата година правех по два вида сладки едновременно. Затова едната вечер ги замесвах и оставях в хладилника или на балкона на студено, а втората вечер ги печах.

Самото месене ако е на ръка дори не отнема и половин час. Не виждам смисъл да се меси по-рано, а сега не си спомням кои меденки, но синът ми беше в много лошо настроение и се наложи да ги прибера и да пека по-късно. Супер се надуха и предполагам е от престоя.

# 238 18 ноем. 2013, 14:51 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 2 008
Цитат на: mims11 в пн, 18 ное 2013, 14:39
Цитат на: armeria в пн, 18 ное 2013, 14:33
Цитат на: lucky mama в пн, 18 ное 2013, 12:59
Момичета меденките на Джема може ли да се замесят днес примерно и да ги изпека утре?
Миналата година правех по два вида сладки едновременно. Затова едната вечер ги замесвах и оставях в хладилника или на балкона на студено, а втората вечер ги печах.

Самото месене ако е на ръка дори не отнема и половин час. Не виждам смисъл да се меси по-рано, а сега не си спомням кои меденки, но синът ми беше в много лошо настроение и се наложи да ги прибера и да пека по-късно. Супер се надуха и предполагам е от престоя.
Някои сладки се правят по-бързо-въртиш топчета на ръка и редиш в тавата, а други са по-трудоемки-формички, преместване,...И като въртя 4 големи тави и редувам сладките при печенето ми е по-спорно / или така си мисля/ . Пък и не всички булки сме еднакво чевръсти. Някои сме по-бутливи.
 Надуването е от набухвателите, те затова така се и наричат.

# 239 18 ноем. 2013, 14:59 ч.
  • София
  • Мнения: 6 907
Цитат на: scaramouche в пн, 18 ное 2013, 13:40

Момичета, да питам и аз нещо (което сигурно е коментирано) - знам, че много от вас правшт линцепровите сладки сега, а после ги слепят 2-3 дни преди Коледа, чудя се добре ли се получава поръсването с пудра захар? Прави ли се нещо селциално, за да се "задържи" захарта, когато сладките не са топли?

НИщо специално не трябва за пудрата захар. Аз си правя заготовките средата на декември обикновено, а ги слепвам за НГ, поръсвам с пудра захар и прибирам в кутия. Най-хубави са линцерите, отлежали слепени поне 2-3 дена, според мен (това са ми любимите сладки).

Готов айсинг на прах бях взела преди 2 години от магазинчето на 3 уши, не беше на Уилтън, на мен не ми хареса, сама го бъркам и си става супер, само дето аз не съм сръчна с рисуването Simple Smile

Според мен няма проблем да престои в хладилник меденото тесто. Правила съм преди години меденки по една немска рецепта и тестото отлежаваше в хладилника 3 дена, за да поеме ароматите на подправките.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

      Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

      Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

      Благодарим Ви!

      Начало