Публикувана: 2 дек. 2013, 17:42 ч.
Последно мнение: 16 дек. 2013, 08:45 ч.

Коледа 2013 - тема 3

61 562
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави коледен влак?
Колко брашно е необходимо за 2 малки щолена?
Каква е разликата във вкуса между домашния и готовия айскрим?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави коледен влак?
  
  Коледният влак се прави, като се използва специална форма за влакчета. Тестото се разточва и изрязват части, които след това се сглобяват във формата. След изпичане влакчето може да бъде украсено с глазура, шоколад или други сладки декорации.
- Колко брашно е необходимо за 2 малки щолена?
  
  За 2 малки щолена ще ви трябват около 500-600 грама брашно. Точното количество може да варира в зависимост от рецептата, но това е приблизителното количество за направата на 2 малки щолена.
- Каква е разликата във вкуса между домашния и готовия айскрим?
  
  Разликата във вкуса между домашния и готовия айскрим може да бъде забелязана, тъй като домашният айскрим често има по-богат вкус поради използването на пресни съставки и възможността за персонализиране на вкуса. Готовият айскрим обаче може да бъде по-удобен за използване и да осигури по-последователни резултати.
- Как се съхраняват бисквитките и сладките до Коледа?
- Как се овалват рохличките в пудра захар?

# 225 5 дек. 2013, 20:46 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Цитат на: Петяя в чт, 05 дек 2013, 15:31

Момечта да ви питам, то въпросът е най-вече към Наталина, но ако някой знае ....
Както всяка година правя ванилените кравайчета и досага проблем с намирането на нишесте не съм имала, обаче тази година това се оказа най-дефицитната стока. Мога ли да заменя обикновеното нишесте с десертно такова с ванилия?

Царевично нишесте има във всеки по-голям магазин. Аз си купувам от Кауфланд - 200гр натурално царевично- намира се около другите нишестета, но на най-долния рафт (този, който е почти на земята)

# 226 5 дек. 2013, 20:52 ч.

Бургас
Мнения: 2 008

В Карфур същопродават царевично нишесте-по 60 грама пакетчето.

# 227 5 дек. 2013, 20:57 ч.

Мнения: 7

mimi0585 много благодаря Hug

# 228 5 дек. 2013, 20:59 ч.

Мнения: 7

Цитат на: kiara69 в чт, 05 дек 2013, 20:42

Отчитам се с Джинджифилови сладки и Медените мечета на Джемма. Сладките са страшно ароматни и къщата още мирише на тях, а мечетата са много сладки и ужасно вкусни.
Ето ги и тях

Скрит текст:

Скрит текст:

Връщам се да ви чета, че днес ви изтървах.
Спокойна нощ, момичета!

а медените мечета колко време издържат

# 229 5 дек. 2013, 21:17 ч.

Мнения: 1 080

Цитат на: lucky mama в чт, 05 дек 2013, 20:09

Цитат на: GreenP в чт, 05 дек 2013, 19:48

За пръв път мисля да правя сладки за Коледа , досега не съм правила никакви сладки. Едните ще са меденки със сигурност , но за другите да ми дадет някакъв съвет иска ми се нещо лесно , но нямам миксер. Някоя рецепта без разбиване с миксер.

От всички сладки които съм правила ванилените кравайчета са ми най-лесни, има я рецептата на първа страница. Като се замисля повечето рецепти за сладки са без разбиване с миксер, така че, няма да ти е трудно в избора на рецепти.
Моето питане за бадемовата есенция в щолена, дали е задължителна, остава.

В моята рецепта тази година нямаше бадемова есенция. Това е просто подправка, някой като не харесват нещо и не го слагат Simple Smile

променя се вкуса вероятно. Какво точно те притеснява?

Ванилените кравайчета на Нудел са без нишесте, само с брашно и пак са си хубави и вкусни. Слагала съм и нишесте ванилия в тия на Наталина и не е било проблем. Мисля, че в предишната тема тя писа, че може.

# 230 5 дек. 2013, 21:18 ч.

Мнения: 40

Отчитам се с мойте райски сладки

# 231 5 дек. 2013, 21:36 ч.

Мнения: 180

Цитат на: Asq Asparuhova в чт, 05 дек 2013, 20:59

Цитат на: kiara69 в чт, 05 дек 2013, 20:42

Скрит текст:

Скрит текст:

Връщам се да ви чета, че днес ви изтървах.
Спокойна нощ, момичета!

а медените мечета колко време издържат

Ами те са си меденки, така че колкото по-дълго стоят, толкова по-хубави стават. До Коледа ще издържат без проблем, само че ще ги слепя 2-3 преди празника, за да не омекнат прекалено.
Roh Alby, райските сладки изглеждат много апетитно.

# 232 5 дек. 2013, 21:49 ч.

Мнения: X

Цитат на: kiara69 в ср, 04 дек 2013, 07:22

Sunflowerss, къщичката ти е прекрасна Heart Eyes

Аз тази година си поръчах готови пластмасови шаблони, че миналата се изтормозих с картонените. Ще видим как ще се получи.

Аз слагам под шаблоните фолио за свежо съхранение за да не ми лепне за шаблона и така става много лесно Simple Smile

# 233 5 дек. 2013, 22:05 ч.

София
Мнения: 1 479

Цитат на: _Пепи_ в чт, 05 дек 2013, 20:46

Цитат на: Петяя в чт, 05 дек 2013, 15:31

Благодаря, обикорлих всички големи маркети и нямаше, но в кварталното(селското) имаше и ме чакаше. Така че успях даси намеря това, което трябваше. Благодаря още веднъж.

Приготвих си тестото за ванилените кравайчета и линцерите и утре след работа ме чака печене.....до понощите.