Аз мисля да приготвя свинско с моркови и лук в гърне, със заливка от сметана и яйца; сладки с орехи, баклава с мед, гъбен пастет с крем сирене, салата от цвекло и портокали и тези питки.
- Публикувана: 7 дек. 2013, 18:56 ч.
- Последно мнение: 30 дек. 2013, 21:53 ч.
БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
здравейте,
преди време някой беше споделил в темата една рецепта за баница с прясно мляко. Корите се намазваха, слепяха се и се сгъваха на 4, после се разгъват, слага се плънка, залива се с прясно мляко и т.н.
Някой да си спомня рецептата и дозировките?
преди време някой беше споделил в темата една рецепта за баница с прясно мляко. Корите се намазваха, слепяха се и се сгъваха на 4, после се разгъват, слага се плънка, залива се с прясно мляко и т.н.
Някой да си спомня рецептата и дозировките?
Дали случайно не е Моята баница?
клик за рецептата
Моля Ви кажете ми "сгущенное цельное молоко с сахаром" трябва ли да го варя 3,5 часа или е сварено.
Ако а сварено трябва да пише "вареное сгущенное молоко".
Morena, точно твоята е 
Утре ще я правя нея с късмети. Правила съм я 2-3 пъти и съм обирала овациите 
***
Сега, ако може, да споделите някоя вкусна салата, която да става за пийване на ракия и винце. За Коледа ядохме снежанка и руска салата. Сега искам да е нещо друго, но да е по-традиционно
Утре ще я правя нея с късмети. Правила съм я 2-3 пъти и съм обирала овациите ***
Сега, ако може, да споделите някоя вкусна салата, която да става за пийване на ракия и винце. За Коледа ядохме снежанка и руска салата. Сега искам да е нещо друго, но да е по-традиционно
И пак тук за кестените - в Карфур ги нямало, не ги зареждали от няколко месеца 
това ми го съобщи днес наша позната, която работи там - на Цариградско... дали пък в друг Карфур не са останали???!!!
моля, някой ако е виждал такива готови кестени някъде, да пише къде...
В краен случай ще купувам от пазара и ще варя
това ми го съобщи днес наша позната, която работи там - на Цариградско... дали пък в друг Карфур не са останали???!!! моля, някой ако е виждал такива готови кестени някъде, да пише къде...
В краен случай ще купувам от пазара и ще варя
В Карфур във Варна има кестени - в буркани по 400гр, някъде към 12 лева струват
Имам спешен въпрос, ще правя блат за една тортичка и по рецепта блата ми е:
Притеснява ме количеството на бакпулвера, на моето пакетче пише че е за половин кг брашно, дали да сложа цялото пакетче или по-малко
Цитат
Платка: 2 яйца, 1/2 к.ч. зехтин, 1 к.ч. типово брашно, 1 ч.л. течен "Хиксол", 1 бакпулвер, щипка сол.
Притеснява ме количеството на бакпулвера, на моето пакетче пише че е за половин кг брашно, дали да сложа цялото пакетче или по-малко
Morena, точно твоята е Утре ще я правя нея с късмети. Правила съм я 2-3 пъти и съм обирала овациите
***
Сега, ако може, да споделите някоя вкусна салата, която да става за пийване на ракия и винце. За Коледа ядохме снежанка и руска салата. Сега искам да е нещо друго, но да е по-традиционно
Утре ще я правя нея с късмети. Правила съм я 2-3 пъти и съм обирала овациите ***
Сега, ако може, да споделите някоя вкусна салата, която да става за пийване на ракия и винце. За Коледа ядохме снежанка и руска салата. Сега искам да е нещо друго, но да е по-традиционно
1. Смесвам в купа на око : извара, майонеза, лютеница. Добавям по желание - ситно накълцан пресен лук /или праз/, орехи, магданоз и др. по избор. Всичко се обърква.
2. Сварявам за кратко замразени грах и царевица. Във врялата вода / но вече извън котлона / пускам нарязани на шайбички замразени ролца от раци и ги държа кратко време колкото да се отпуснат леко. След това хубаво изцедени граха, царевицата и ролцата ги обърквам с майонеза.
Ние у дома си харесваме тези салатки/мезенца. Вървят и за ракиика и за водка и за винце.
Дано съм била полезна.