Публикувана: 7 дек. 2013, 18:56 ч.
Последно мнение: 30 дек. 2013, 21:53 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

39 020
747
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да обезлюпя 30 буркана с мариновани люти чушки?
Как да направя голяма бисквита във фурната?
Каква е рецептата за торта "Василий"?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да обезлюпя 30 буркана с мариновани люти чушки?
  
  За да обезлюдите маринованите чушки, можете да ги изплакнете или да ги сварите във вода. Друга възможност е използването им в руска салата, руло Стефан или различни печени ястия чрез добавяне на по-малко количество, за да се предотврати прекаленото олютяване на ястието.
- Как да направя голяма бисквита във фурната?
  
  За да направите голяма, разлята бисквита във фурната, уверете се, че предварително загрявате фурната до подходящата температура. Разточете тестото на не много тънко и еластично. След това го печете внимателно, като следвате съветите на опитни готвачи.
- Каква е рецептата за торта "Василий"?
  
  Рецептата за торта "Василий" включва смес от пудра захар, какао, прясно мляко, яйца, масло и ванилия. Тортата се пече и след като изстине, се намазва с крем от масло, пудра захар и какао. Накрая се украсява с глазура от пудра захар, какао на прах, прясно мляко и масло.
- Какво е правилното съотношение течност към брашно за питка, за да се предотврати развалянето на украсата?
- Има ли изпитана рецепта за коледни сладки, които да издържат до Коледа без проблем?

# 330 19 дек. 2013, 09:09 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 055

Във връзка с новия облик на сайта питам,дали има място във Фейсбук,където сте заформили свое гнезденце?Много ми е зор да се мъча с тази шукария и шарения,та ако има възможност за смяна....

# 331 19 дек. 2013, 10:56 ч.

Мнения: 109

Привет искам да украсим Коледните сладки,но никога не съм правила такива смеси за украса.Изгледах клипчета,но съм с бебе и не мога да изчета всичко във форума,молбата ми е да споделите рецепта , която вие сте използвали за декорация,но и да става за начинаещи.Благодаря!

# 332 19 дек. 2013, 10:57 ч.

Мнения: 629

Цитат на: abeni_83 в чт, 19 дек 2013, 10:56

И аз щях да попитам същото, как точно се прави сместа за украсяване да речем на мъфини или cookies?

# 333 19 дек. 2013, 19:26 ч.

Мнения: 492

Тръснаха ми месо от свинска глава. Чувала съм, че се правело някакво мезе от такова чудо. Идеи как? bouquet

# 334 19 дек. 2013, 22:05 ч.

Бургас
Мнения: 2 008

Цитат на: separate в чт, 19 дек 2013, 19:26

Тръснаха ми месо от свинска глава. Чувала съм, че се правело някакво мезе от такова чудо. Идеи как? bouquet

Едно от нещата, които може да се направят е пастет.

# 335 20 дек. 2013, 00:53 ч.

Мнения: 9 451

Цитат на: separate в чт, 19 дек 2013, 19:26

Тръснаха ми месо от свинска глава. Чувала съм, че се правело някакво мезе от такова чудо. Идеи как? bouquet

бузите - можеш да свариш в зелева чорба, като се охладят - отепваш в поддправки и стават за мезе.
Можеш да я свариш цялата ида направиш пача (сухо мезе е, не чорбата) http://pep-4o.blogspot.com/2009/10/blog-post_30.html

# 336 20 дек. 2013, 08:29 ч.

Бургас
Мнения: 686

Вчера опекох прилично количество меденки Sunglasses

, обаче последната тава не ги изпекох добре.
Дали мога днес да ги пъхна във фурната отново newsm78

# 337 20 дек. 2013, 09:10 ч.

Мнения: 87

Не можах да се ориентирам Rolling Eyes

има ли тема за ястия само за Бъдни вечер? С търсачката нищо конкретно не ми излиза...

# 338 20 дек. 2013, 09:11 ч.

Sofia
Мнения: 22 561

Цитат на: kalka в пт, 20 дек 2013, 08:29

не ги изпекох добре.
Дали мога днес да ги пъхна във фурната отново

Ако не стават за ядене такива, недопечени, какво ти остава всъщност, какво губиш? Пробвай разбира се.

# 339 20 дек. 2013, 09:21 ч.

Бургас
Мнения: 686

Стават за ядене ама са меки още отсега. И цвета не ми харесва ама и без това ще ги украсявам

# 340 20 дек. 2013, 10:01 ч.

софия
Мнения: 1 211

Тъй като ще украсявам за първи път меденки с цветна глазура да попитам-може ли меденките да се направят в понеденик вечер, а глазурата да я направя в сряда сутрин и с децата да ги украсим тогава?
И ако може да ми кажете има ли сладкарски бои в някоя от големите вериги(Фантастико, Била и т.н) или да отида до някой специализиран магазин?

# 341 20 дек. 2013, 11:54 ч.

Мнения: 27

Здравейте, имам около 1 кг. свински вратни пържоли и се чудя как да ги приготвя. Дали ако ги сложа в чугунената тенджера с много лук , моркови ,гъби и чревeно вино ще се получи вкусно? Трябва ли да запържа пържолите предварително? Мерки Simple Smile