ЗА или ПРОТИВ консумацията на месо?

Той е наследствен. Вие като династията на Тюдорите, те са смятали ,че зеленчуците са несмилаеми и храна за селяни, а са страдали от подагра ,диабет , затлъстяване и др. Нали излязохме от средновековието или греша.

Откривателят, установил причината за поява на диабета, може да се обади да си потърси нобеловата награда. 

Пълни глупости.

Това пък какво общо има с темата?
Между другото, забелязвам, че напоследък разни сладки, наблъскани с ГФ сироп, не ми понасят.

Причните за диабета от 2 тип са отдавна известни. Да, наследствените фактори имат значение, дотолкова, доколкото определят толерантността в консумацията на вьглехидрати при различните хора. Но безспорно се знае, че сврьхконсумацията на рафинирани вьглехидрати има основно значение за вьзникването му.
Май награди ще трябва да се дават на хора, които все още не са научили за тези неща.  


Кое точно е глупост?

Сигурна ли си, че е "не нормално"? Да не е "ненормално"?
 

Adelinda, oт варени шипки се прави баба ти. Шипковото вино не е вино, затова написах т.нар. "Шипково вино", защото се прави със студена вода и въпреки ферментацията няма градус полученото питие. От книгата ми с билкови рецепти е. Но ти все пак доказваш с участиоето си в темата, че това за алабаша, което те подразни, си е съвсем вярно.

естествено , че това е темата ( за мен )  - заменянето на месото с въглехидратна храна , което води до лоши последствия за организма

Да не забравяме, че има и лекарствен диабет, който не е за пренебрегване.

Янечек , да, видовете диабет са много , според класификациите на това заболяване ( MODI, LADA, стероиден, гестационен...). И за голяма част от тях причините са изяснени . Единствено по отношение на диабет тип 1 и причините за автоимунния процес, който го предизвиква , има все още неясноти. Но това са не повече от 10% от всички диабетици.

А не, не.
Според мен, ако човек е решил да спира месото и да яде здравословно, определено трябва да се информира добре и да не яде въглехидратни боклуци, защото това е 100 пъти по-вредно от месото.

Известни са различни причини, в зависимост от почитателите на различни учения, да ги нарека така.
 
Очароват ме подобни теми предимно с наивността на хората, смятащи, че това, което те поддържат, е вярно, обективно правилно и доказано.
Може определени храни и количества от тях да вредят на болните от това заболяване, но никой не е установил, че изначално са го причинили те.
Има няколко рискови фактори, за които се предполага, но доказателства, че точно определени храни ни го даряват това чудо не знам да има. Споделете източника, от който черпите мъдростта.
.............................................................
Основният фактор е отново... наследственото предразположение. Фактор, не причина. Но да не влизаме в дълбоки води в един клюкарник. Няма нужда. Нивото не го предполага изобщо.  

http://www.gsk.bg/docs/diabetes.pdf
http://www.zdravennavigator.bg/article/syvremenniiat-podhod-lechenieto/16549

http://www.zdrave.bg/?c=e&id=11&rid=85
Причини за т.нар. вторичен диабет могат да бъдат:
•   заболяванията на задстомашната жлеза (панкреатит, резекция, злокачествено новообразувание и т.н.)
•   заболяванията с хормонална природа (синдром на Иценко-Кушинг, акромегалия, феохромоцитом)
•   въздействието на лекарствата или химическите вещества
•   измененията в рецепторите на инсулина
•   определени генетични синдроми и т.н.

И пак хората казват "могат", не са тъй самоубедени, че са наясно и това е сигурно.

"Хората с диабет тип 2 често имат родственици със същия проблем, а това предполага наличието на наследствана компонента на това състояние."
http://www.children-diabetes.org/diabetes-type-2

http://www.puls.bg/illnes/issue_315/part_12.html
Тук има и препоръка за здравословна диета. Свързана основно не с вида на храната, а с предпазване от затлъстяване- съвременен обществен бич, сочен като основа на редица заболявания. Но това е друго. Да се затлъстее може от редовен прием на редица храни, вкл. високомаслени и белтъчни, не само въглехидратни. Въпросът е основно в количеството /и в качеството също, разбира се/, както и в движението и енергийния разход.

Тук е връзка на храненето с диабет тип ІІ, но се обръща внимание на... мазнините, основно, както и в статията на Пулс.
http://www.blitz.bg/article/16350

За белите отрови- захар, сол и бяло брашно след диетолозите няма особени спорове. Никой не ги препоръчва. Както и висококалоричното хранене и трупането на килограми над здравословните такива.

Тук бе упоменато "изтощаване на панкреаса". И то като причина за диабета, а не като последица от неговата поява. Откъде почерпихте информацията?
...................................
Като си получите наградата- свиркайте! Ще се гордеем с такива съфорумци.  

Всъщност май никой не знае защо се "чупи" панкреаса и то по няколко различни начина.

Ти какви рецепти пише 5 пари не давам. Тази зима правихме шипково вино , четох рецепти и казвам. Ако се имаш за някаква защото ядеш месо , жалко за тебе. На теб един доктор ти казал нещо и си се почувствала богопомазана. Не общувап ли с такива хора в ежедневието си ,и това ли е най-умната приказка , която ти е казал  

Имаме в рода си диабет и познавам отчасти заболяването , най-вече диетата 

 диабетът е добре изучено заболяване
причините за диабет 2 са добре известни и това е изтощаването на панкреаса от
 високо-въглехидратна храна , която предизвиква усилено отделяне на инсулин , който на своя страна сваля прекалено кръвната захар , човек огладнява прекалено и пак се наяжда с въглехидрати и така докато панкресът не се изтощи и не може да произвежда инсулин ,
високата захар в кръвта залепя мазнините по тялото ,  хората стават все по-дебели ,
захарта в кръвта вече не може да се разгражда и това трови организма , бавно и сигурно ...

всичко това се решава със системна  ниско-въглехидратна храна , която поддържа постоянно ниско ниво на инсулин и кръвна захар в организма ...