Публикувана: 15 ян. 2014, 16:53 ч.
Последно мнение: 30 ян. 2014, 20:17 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

33 014
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
Как да приготвя риба барамунди?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
  
  Пригответе бързо, лесно и вкусно ястие за партито като пилешко сол. За гарнитура можете да направите ориз във фурната с различни зеленчуци като гъби, праз, домати или зеле. Като алтернатива можете да приготвите печени картофи по селски. За детето, което не яде месо, направете фритата или оризова пита със зеленчуци и сирене.
- Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
  
  За да направите вкусни шоколадови мъфини, можете да използвате следната рецепта: 200 грама брашно, 4 яйца, 150 милилитра олио, 200 милилитра прясно мляко, една опаковка бакпулвер и 250 грама шоколад нарязан на ситно. Смесете брашното, бакпулвера, яйцата, олиото и млякото. Добавете нарязания шоколад. Изсипете сместа във формички за мъфини и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути.
- Как да приготвя риба барамунди?
  
  За да приготвите риба барамунди, можете да я изпечете във фурната с малко зехтин и сол. Като гарнитура можете да направите сос от зехтин, лимон и връзка копър в блендер. Печете рибата до готовност и след това я залейте със соса.
- Как да направя сладкиш Дамски каприз?
- Как да направя лазаня със спанак и сирена?

# 690 30 ян. 2014, 10:19 ч.

София
Мнения: 10 825

Спешен ми е въпроса:

правя двойношоколадовия кекс на Йоли. Според мен това количество захар (170 грама) плюс двата шоколада ще го направи много сладък. Сложих 120 грама. Дали да увели количеството брашно с двайсетина-тридесет грама за да компенсирам или няма нужда?

# 691 30 ян. 2014, 10:22 ч.

Мнения: 98

Здравейте момичета Simple Smile

Търся рецепта за Кишелетки. Ако някой може да ми съдейства ще съм много благодарна.

# 692 30 ян. 2014, 10:28 ч.

Ямбол
Мнения: 1 452

Здравейте, момичета bouquet

Прочетох, че не трябва да се притеснявам да запитам, колкото и глупаво да е .. Та, щерка ми иска свински уши на скара! Помагайте, моля ви bouquet

# 693 30 ян. 2014, 10:50 ч.

Мнения: 9 443

Цитат на: Мария.Ч в чт, 30 яну 2014, 10:28

Здравейте, момичета bouquet

не е глупаво, много ги обичаме ние Laughing

http://pep-4o.blogspot.com/2010/01/blog-post_5334.html ето на скара . Сигурно ще ги купуваш от магазин, трябва да ги посвариш малко, внимавай да не ги превариш само, че лепнат после . Но ако ги изтървеш - слагай в тигана и ги завърти там с малко соев сос.

Цитат на: maranthea в чт, 30 яну 2014, 10:22

Здравейте момичета Simple Smile

Търся рецепта за Кишелетки. Ако някой може да ми съдейства ще съм много благодарна.

сега това нещо, колегата ми го споменаваше, но не помня за катми, или за гюзлеми. Виж кое от двете ти трябва (ако е от тях) http://pep-4o.blogspot.com/2009/08/10-12-d-20.html
и гюзлемите http://pep-4o.blogspot.com/2013/06/blog-post.html

ПП: на гюзлемите казваше кишелитка. САмо че при тях точенето е различно - точи се, навива се на два противоположни охлюва, единия се поставя върху другия и тогава пак се точи общо. След това се пече. Това трябва да е

Последна редакция: чт, 30 яну 2014, 10:59 от пеп-4o

# 694 30 ян. 2014, 10:52 ч.

Sofia
Мнения: 22 542

Аз замо да уточня, че сбит козунакът става не, че не е могъл да втаса, а от повечето брашно просто.
На втасването пречи повечето захар. Иначе в козунаците има предостатъчно мая спрямо брашното. Simple Smile

# 695 30 ян. 2014, 11:07 ч.

Ямбол
Мнения: 1 452

Pep-4o

# 696 30 ян. 2014, 11:12 ч.

Мнения: 98

Благодаря Пеп-чо Hug

Казаха,че е като гюзлеме, но по-малко Simple Smile

# 697 30 ян. 2014, 11:17 ч.

Мнения: 9 443

зависи от теб колко голямо ще го направиш Peace

поне при мен големината се определя от големината на сача, на който ги пека. Моя тук е малък , но при мама е ок 40 см.
Същото е, двойно токано - виж надолу в коментарите има повече за навиването.

# 698 30 ян. 2014, 11:47 ч.

Мнения: 124

Издирвам една рецепта за понички печени във фурната.Преди доста време някои я беше пуснал тук във форума,но не мога да я открия а децата ми извадиха душата да им ги направя.

# 699 30 ян. 2014, 11:51 ч.

София
Мнения: 12 213

Цитат на: Onna-bugeisha в чт, 30 яну 2014, 10:19

Правих го. Можеш да намалиш захарта, но повече брашно - не. Количеството му е малко и го печи в малка кейкова форма.

# 700 30 ян. 2014, 11:54 ч.

София
Мнения: 10 825

Направих го вече, marchеva14, благодаря ти! Даже го извадих от фурната преди малко
+. Аз добавих за всеки случай една пълна супена лъжица брашно. Добре се получи като сладост. Мисля че със 170 грама нямаше да можем да го ядем