Ти какво сготви? Снимай, покажи! 115-та тема

  • 162 350
  • 744
  •   1
Отговори
# 330 11 фев. 2014, 20:44 ч.
  • Мнения: 6 105
От вкусотиите на баба...

# 331 11 фев. 2014, 22:42 ч.
  • Варна
  • Мнения: 280
Bongo, как приготвяш дробчетата? Моля за обяснение като за първолак в кухнята  Mr. Green

# 332 12 фев. 2014, 09:08 ч.
  • Мнения: 326
Здравейте да се включа и аз с нещичко  Grinning

Баница със сирене /с домашно теглени кори от мен /


 Питка

# 333 12 фев. 2014, 09:44 ч.
  • Русе
  • Мнения: 2 458
Тина-Рина, milmich, пеп-4o, labrex, благодаря Ви,момичета!   bouquet
labrex, придърпвам си чинийката на първата снимка!  Hug
milmich, споделям веднага!  Hug

Скрит текст:
Бял крем - 500 гр. маскарпоне + 3-4 с.л. пудра захар +1 ванилия + по-голямата част от разтворен на водна баня 1 желатин
Кафяв крем - разбита течна сметана + 1 с.л. какао + другата по-малка част от желатина. Количиството на кафевия крем е малко,защото беше остатък от украса за торта. По принцип за торти и терини,използвам крем съставен от 500 гр. маскарпоне + 3-4 с.л. пудра захар +1 ванилия + 400 гр. заквасена сметана + 1 желатин. Нямах налична заквасена сметана и затова използвах разбитата течна и оформих като два крема разноцветни.
Използвах продълговата форма за кекс,обвита с прозрачно домакинско фолио.На дъното поставих половината бял крем,отгоре малко сладко тук-там и два реда бишкоти,наредени по дължината на формата. Върху тях разпределих кафевия крем,отново малко сладко и заравних леко отгоре. Поставих плътно една до друга бишкоти,но този път напречно на дължината.Това след обръщане се явява основа на терина. Завих добре във фолио и поставих в хладилника до втвърдяване,най-добре за една нощ.На следващия ден обърнах и украсих с ленти от шоколадов ганаш и розови перли.

Докато си опиша терина, gerito_88 ме подпря с тестени вкусотии!  

# 334 12 фев. 2014, 13:06 ч.
  • Мнения: 5 438
Кюфтета и хляб



# 335 12 фев. 2014, 13:15 ч.
  • Варна
  • Мнения: 241
rossonera, хлябът изглежда чудесно Simple Smile Може ли рецептата?

# 336 12 фев. 2014, 13:40 ч.
  • София
  • Мнения: 6
Здравейте, майсторици, гледам тука е отново безумно вкусно и пълно с идеи.
У нас сме на телешко варено


ориз със зеленчуци


питки


едни чушки с извара по идея на бон апети, но не ми харесаха подправките, особено естрагон и аншоа в комбинация с извара нещо не ми допадна


и печени ябълки, които обожавам

# 337 12 фев. 2014, 16:58 ч.
  • Мнения: 22 867
 
gerito_88, баницата е супер! Heart Eyes   bouquet chef

Madla и твоите хлебчета ми изглеждат много пухкави, напоследък все на тестено налитам нещо. Grinning  bouquet

пеп-4о, прихвана ме, за бой си! Grinning На сърчицата от хляб пържени кисели краставички+моркови+чесън и вместо майонеза, кисело мляко, по-леко става. Другото - постната галета ала Valentine. Grinning


# 338 12 фев. 2014, 17:01 ч.
  • от точка К до точка С и обратно
  • Мнения: 150
Да си кажа, че дърпаната баница на gerito_88, пръчиците на Пеп4о и японските хлебчета на Лабрекс са ми фаворити днес!  bouquet Комплименти за труда и любовта, с която са сготвили, на всички!  bouquet
У дома - супа от тиквички със сирене суши, пълнозърнести бисквитки с овесени ядки, ленено семе и други благинки, лимонова пана кота с кисело мляко , банан и малини и кекс "Сникърс"





Последна редакция: ср, 12 фев 2014, 20:42 от Гуинет

# 339 12 фев. 2014, 17:10 ч.
  • Мнения: 206
Макар и бременна, с риск да припадам по компютъра, записвам се и аз  Mr. Green
Последно време все ме бута да се ровя по сайтовете и да приготвям интересни или нови за мен нещица.
Приятно ми е да споделям резултата, а и да заимствам от вашите изкушения.  chef
Това беше вчера
Страхотни картофки! В нета се казват "Картофките на Боби" + беконче


с една свежа салатка


А ето и кроасановата торта от днес


Тайна. благодаря за помощта  Hug

Последна редакция: ср, 12 фев 2014, 17:24 от addy_1

# 340 12 фев. 2014, 17:14 ч.
  • София
  • Мнения: 15 930
Цитат на: addy_1 в ср, 12 фев 2014, 17:10
Макар и бременна, с риск да припадам по компютъра, записвам се и аз  Mr. Green
Последно време все ме бута да се ровя по сайтовете и да приготвям интересни или нови за мен нещица.
Приятно ми е да споделям резултата, а и да заимствам от вашите изкушения.  chef
Това беше вчера
Страхотни картофки! В нета се казват "Картофките на Боби"


с една свежа салатка




А ето и кроасановата торта от днес


Но май с качването на снимките няма да се справя... Embarassed
Копирай адреса от самата снимка, а не от адресната лента.

# 341 12 фев. 2014, 20:31 ч.
  • Варна
  • Мнения: 202
Грабвам ребърце от Тайна,от Пепи разкошното плато а с хлебчетата на Росонера и супичката и яхнийката не отказвам
Све прекрасен терин,от Тина ще си взема бисквитка,от Иланг бюрече,от Лабрех хлебче с патладжанче и парченцето от галета ,Гисчо, родена с късмет,Мадла и при вас апетитничко
Герито чудна баничката
Гуинет само вкусни неща си приготвила отново
За днес салатка с кюфтенца и домашен хайвер










# 342 12 фев. 2014, 21:56 ч.
  • Мнения: 6 105
Саварини

# 343 12 фев. 2014, 22:09 ч.
  • Мнения: 326
 Нещо за десерт  Rolling Eyes

Умен сладкиш  Grinning




Рецепта:
http://gotvenetokatohobi.blogspot.com.tr/2012/08/blog-post_6301.html

# 344 13 фев. 2014, 09:28 ч.
  • София
  • Мнения: 1 759
Съжалявам, нямам време за снимки. Но ви се радвам от сърце и благодаря за всичко, което правите.

А днес спечиално искам да благодаря на Пеп4о за нейните печени кореноплодни. Вчера друга дама я похвали и аз реших да пробвам. Страхотна вкусотия. Браво   bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало