Публикувана: 17 фев. 2006, 11:04 ч.
Последно мнение: 9 май 2006, 21:41 ч.

С какво мога да заменя "Бейлис"?

12 921
37
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви заместители могат да се използват вместо 'Бейлис' в рецептите?
Каква е основната рецепта за сладки хапки с 'Бейлис'?
Какви съставки са необходими за домашен ликьор "Бейлис"?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви заместители могат да се използват вместо 'Бейлис' в рецептите?
  
  Вместо 'Бейлис' могат да се използват различни бадемови ликьори, уиски или дори домашно приготвени алкохолни напитки. Други предложения включват ирландски крем ликьор, който е по-достъпен и почти идентичен на 'Бейлис'. Освен това комбинация от уиски, кафе и мляко може да се окаже успешна алтернатива.
- Каква е основната рецепта за сладки хапки с 'Бейлис'?
  
  Основата на сладките хапки се състои от смлени орехи, бисквити, захар, какао, разтопено масло и прясно мляко. Плънката съдържа масло, нишесте, пудра захар, ванилия, 'Бейлис' и желатин. След комбиниране на съставките се охлажда в хладилник преди сервиране.
- Какви съставки са необходими за домашен ликьор "Бейлис"?
  
  За домашен ликьор "Бейлис" са необходими 2 консерви подсладено кондензирано мляко, половин литър твърд алкохол (ром, коняк или водка), 200 мл течна сметана и по желание малко бадем екстракт. Процесът на приготвяне включва варене на млякото до карамелизиране, смесване с алкохол и сметана, и оставяне в хладилник за охлаждане.
- Какви са съветите за приготвяне на кондензирано мляко от консерва за домашен "Бейлис"?
- Каква е трайността на домашно приготвените ликьори?

# 30 23 фев. 2006, 09:38 ч.

Мнения: 3 251

Купих ирлансдкият ликьор, но докато се наканя да направя хапките, може и да не остане ... Grinning

# 31 23 фев. 2006, 09:42 ч.

Мнения: 678

А ми ха Наздраве!

# 32 9 май 2006, 04:31 ч.

Благодаря Ви ,че ме подсетихте за него.Страхотен е.

# 33 9 май 2006, 12:40 ч.

варненка от София
Мнения: 4 883

Аз към хапките да се върна, невероятно звучат! Като доизядем еклерите и ще спретна тези хапки. Аман покрай този форум ще се напомпам баш последните месеци от бременеенето. Crazy

# 34 9 май 2006, 13:01 ч.

Мнения: 252

Според ман можеш да го замениш с ПинаКолада ( шоколадова )

# 35 9 май 2006, 13:03 ч.

sofia
Мнения: 1 426

Цитат на: marulka_s в вт, 09 май 2006, 12:40

Аз не съм бременна, ама по тази същата причина рядко влизам в готварския и гледам само заглавията да чета Peace

. Че не е много добре изглеждащо напомпването Laughing

# 36 9 май 2006, 18:58 ч.

Мнения: 5 873

Цитат на: djemma в нд, 19 фев 2006, 23:51

Ето и от мен един домашен Бейлиз:
И така рецептата:
Смесват се в блендер 1 кутия кондензирано сладко мляко, (400 гр), 400 мл концентрирано мляко ( аз използвах течна сметана),300 мл уиски (чудесно става и с водка, аз сложих именно това), съвсем малко канела,ванилия, 2 ч.л нес кафе, разбит на пяна 1 белтък.Веднага като се консумира има силно изразен вкус на спирт, авторката пише , че става идеален като престои една нощ.