Рецепти за домашни пюрета и каши

  • 688 101
  • 1 374
  •   2
Отговори
# 660
  • Мнения: 8 242
Към какво е алергията Simple Smile

Аз също захранвах много алергено щадящо.. Като започнеш от глутена (на 11м.).. и нататък ->
Всичко, което има етикет алергизиращо, въведох след 15-6м. .. вкл. млечни продукти (всякакви), риба, яйца, мъхести плодове, домати, гъби.. абе всичко..  Crazy Общо взето захранвах до към 2г. и 1/2 Simple Smile
Да чукна на дърво няма проблеми с никоя храна  Peace

Аз съм била алергична към малка и не исках да му лепна нещо Simple Smile .. затуй всичко пипах мнооого внимателно.

# 661
  • Враца
  • Мнения: 3 222
няма кнкретна алергия, по-скоро страх лозе пази  Grinning

# 662
  • Мнения: 2 132
аз знам, че мъхестите плодове са силни алергени.
някъде четох обаче, че кайсиите и прасковите са слабо алергизиращи Shocked

освен това знам, че рибата и морските дарове, както и яйцата също са алергени.
джи-пито ми обаче твърди че не са, и даже искаше от 4 месец да давам жълтък и от 5 ти риба, въпреки, че знае съображенията ми.
освен това пшеницата също знам, че е силен алерген, а джи-пито спомена само за глуеновата алергия, която била специфична и бла-бла...

в същото време пак в нета има инфо, че доматите Shocked са алергизиращи.

та въпросът ми е кое за вас е най-достоверната информация и как ако сте имали моите проблеми сте били сигурни какво правите?
В пюрета и каши мъхестите са обработени и няма проблем. Като почнеш да даваш ти, махаш мъха.
Жълтъка за по- натам го остави. За рибата не знам. Може би проблема при нея е, че океаните са доста замърсени.
Ами то в пшеницата има глутен! Това джипито ти сигурно го знае.
Доматите имат хестамин.

# 663
  • Мнения: 1 767
Доматите и бананите имат хистамин, алергията към пшеницата е едно, непоносимостта към глутен съвсем друго заболяване, при яйцето алерген е белтъка, жълтъка не, съображението да се внимава с жълтък е поради евентуални белтъчни следи по него.

# 664
  • Мнения: 6 834
Ето да споделя една доста сполучлива рецепта за грис с манго
Приготвя се както се прави нормален грис, със мляко и малко захар. Добавя се плод манго, 2-3 резенчета, пасира се или се намачква предварително и е готово. По принцип гриса рядко ми харесва с плодове (аз опитвам всичко преди да дам на детето Crazy), но със манго е в чудесна комбинация. Peace
  bouquet

# 665
  • Мнения: 4 389
С печена тиква и орехи също е страхотно (за гриса става въпрос). И мед вместо захар, за по-големите деца.

# 666
  • Мнения: 6 834
С печена тиква и орехи също е страхотно (за гриса става въпрос). И мед вместо захар, за по-големите деца.

Мерси за тази идейка! Моето дете обича много грис, но се се чудя как да й го давам вече Crazy Peace

# 667
  • Мнения: 2 376

аз знам, че мъхестите плодове са силни алергени.
някъде четох обаче, че кайсиите и прасковите са слабо алергизиращи Shocked

освен това знам, че рибата и морските дарове, както и яйцата също са алергени.
джи-пито ми обаче твърди че не са, и даже искаше от 4 месец да давам жълтък и от 5 ти риба, въпреки, че знае съображенията ми.
освен това пшеницата също знам, че е силен алерген, а джи-пито спомена само за глуеновата алергия, която била специфична и бла-бла...

в същото време пак в нета има инфо, че доматите Shocked са алергизиращи.

та въпросът ми е кое за вас е най-достоверната информация и как ако сте имали моите проблеми сте били сигурни какво правите?
За рибата да си кажа, че е болна тема. По принцип след 10 месеца -годинка няма проблем. В нашия случай аз съм с алергия към риба и затова чакаме до поне година и половина.

# 668
  • Мнения: 48
Здравейте. Hug
Моя син е почти на 11 месеца и много обича готовите пюрета на ОВКО с извара и различни плодове. Искам да започна сама да му приготвям плодови десерти с извара, но не можах да намеря рецепти.
  chef  newsm78
Можете ли да ми помогнете? Благодаря Ви предварително!   bouquet

# 669
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 24 390
Няма ли да свърши работа да направиш плодово пюре, като описаните в първия пост, топлинно обработено или сурово, на 11 месеца сигурно яде отдавна сурови плодове, и да им добавиш извара? Grinning Изварата може и сама да я направиш, ако предпочиташ.

# 670
  • Мнения: 48
Няма ли да свърши работа да направиш плодово пюре, като описаните в първия пост, топлинно обработено или сурово, на 11 месеца сигурно яде отдавна сурови плодове, и да им добавиш извара? Grinning Изварата може и сама да я направиш, ако предпочиташ.

Мислех да пасирам сурови плодове - ябълки, банани, круши - и после да добавя готовата извара. Ние отдавна ядем сурови плодове.  thumbsup  feeding
Явно правилна съм се насочила. Благодаря!  Hug  bouquet

# 671
  • Мнения: 318
Здравейте,
имам домашна тиква,която искам да консервирам за по-късно. Понеже прочетох различни неща,бихте ли ми казали как ще е най-добре да процедирам-да я бланширам и сложа във фризера и преди употреба да я варя и давам,или направо да я сваря и пак във фризера. И друго-консервирах си моркови в бурканчета - след отварянето се ползват два дни,нали така?(ако съм разбрала правилно).
Благодаря предварително и приятен ден на всички Simple Smile

# 672
  • Мнения: 4 389
Здравейте,
имам домашна тиква,която искам да консервирам за по-късно. Понеже прочетох различни неща,бихте ли ми казали как ще е най-добре да процедирам-да я бланширам и сложа във фризера и преди употреба да я варя и давам,или направо да я сваря и пак във фризера. И друго-консервирах си моркови в бурканчета - след отварянето се ползват два дни,нали така?(ако съм разбрала правилно).
Благодаря предварително и приятен ден на всички Simple Smile
По-добре е да бланшираш и замразиш. Моята тиква даже е директно замразена, без предварителна топинна обработка, но това си е мое решение и не претендирам за правилност. При всички положения обаче, сварената тиква има по-малко срок на годност, пък и вкусовите и качества се променят повече.
За консервите правилно си се ориентирала. Максимум 2 дни и остатъкът се изхвърля.

# 673
  • Мнения: 318
Благодаря за отговора,аз също мислех да я замразя директно и може би така ще постъпя. Не знаех,че сварените и замразени зелленчуци имат по-малък срок на годност. Мерси  bouquet

# 674
  • София
  • Мнения: 167
редовно замразявам тиква, сурова, без предварителна обработка, на малки парченца колкото за една порция и в торбички. след това директно слагам в уреда за варене на пара за 10 мин. е готова и все така вкусна.  Peace

Общи условия

Активация на акаунт