Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 3

  • 359 562
  • 1 494
  •   1
Отговори
# 75
  • София
  • Мнения: 2 531
pepi:) и на мен това ми е мъката. Харесала съм едни в Амазон но им се чудя още http://www.amazon.co.uk/dp/B0072WT2TO/ref=wl_it_dp_o_pd_S_ttl?_e … id=I2HL3NM0KW0AEC
Тези форми са пълен боклук, аз ползвам форма за пица от силикон и се получава первектен блат. Ако все пак търсиш форма с падащо дъно има керамични и каквато и да вземеш, няма да збъркаш.
Аз не търся някаква форма, аз търся безвредна.

Материалът е неръждаема стомана, защо да е боклук?
Не съм виждала на живо в БГ такива.

# 76
  • Мнения: 852
Inessita,
Аз ползвам тиган 28см плюс това,че е дълбок,защото съм на принципа,че в голям съд може да се готви и малко и много храна.Втори,по-малък засега нямам,но и като гледам май няма да ми е нужен.Едричък изглежда наистина,но в него задушавам, пека,правя палачинки и т.н. без проблем,но все пак готвя за 4-5 души Wink

# 77
  • Мнения: 1 732
Inessita ,
моят тиган е 26 см. За семейство ми е оптимален. Grinning
Kami_21213 ,
беше писала от мъжки род, мислех, че си готвач-мъж. Сега гледам, в аватара ти пише 'жена'.
Напълно ли си сигурна, че силиконовите форми са 'абсолютно безвредни'?  Rolling Eyes

alpha_beta ,
неръждаемите стомани са сто вида. Много зависи от производствената технология, сплавта и изделието. Разбира се, че може да се окаже 'боклук'.

# 78
  • Мнения: 69
Ех май ще търся друг тиган. Бях харесла този http://jata.bg/?item=31&group=1
28 см май си е доста голям. Устроваше ме откъм характеристики. Керамичен без PFOA и PTFE, без олово и кадмий и с дебелина 5,5мм, и ценово също, но бих желала 26 см. Освен това търся и качествен и безвреден грил тиган, пак в този ценови диапазон. Ако се сещате за някой друг с подобни характеристики и цена ще съм ви много благодарна. Може и онлайн да поръчам от бг или от чужбина.

# 79
  • Торонто/Сливен
  • Мнения: 1 905
Здравейте момичета! Simple Smile

Темата е страхотна и много информативна!

Take a smile, хиляди адмирации за всеотдайността, с която споделяш информацията , очевидно събирана с години.  bouquet
Аз започвам процес на подмяна на кухненските ни съдове, и имам въпрос относно GreenPan. В предната тема видях мнения, че се драскат бързо, но от здравословна гледна точка как са? (Сигурно сте го обсъждали вече, но аз още съм в началото на 99-страничната тема Laughing )

# 80
  • Мнения: 1 732
nadi_n , моля те, не дей така, почувствах се супер неудобно. Всички, които пишат и са писали тук дават ценна инфо и допринасят за темата, при мен се случи абсолютно непринудено, защото аз самата търсих безвреден вариант за съдове за готвене...и понеже съм химик, малко като професионално изкривяване се получи. Laughing
Относно GreenPan, по спомени, не е толкова опасен за здравето, колкото нездрав, бързо се поврежда. Води се безвреден Peace
дано се включи някой, който има опит с тази марка. Не помня вече дали се е споменавало някъде из темите. Blush

# 81
  • Мнения: 54
pepi:) и на мен това ми е мъката. Харесала съм едни в Амазон но им се чудя още http://www.amazon.co.uk/dp/B0072WT2TO/ref=wl_it_dp_o_pd_S_ttl?_e … id=I2HL3NM0KW0AEC
Тези форми са пълен боклук, аз ползвам форма за пица от силикон и се получава первектен блат. Ако все пак търсиш форма с падащо дъно има керамични и каквато и да вземеш, няма да збъркаш.
Аз не търся някаква форма, аз търся безвредна.
СИЛИКОНОВАТА Е АБСОЛЮТНО БЕЗВРЕДНА.
Прочети малко, аз мисля че го писах вече.

# 82
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

СИЛИКОНОВАТА Е АБСОЛЮТНО БЕЗВРЕДНА.
Прочети малко, аз мисля че го писах вече.

благодаря Ками, прочела съм, някои от нас избягват и силикона.
явно причина има... Wink

# 83
  • Мнения: 69
Имате ли мнение за керамичните тигани на korkmaz? Вече тотално се обърках и не знам какъв тиган да си купя.

Последна редакция: ср, 04 юни 2014, 23:36 от Inessita

# 84
  • Мнения: 262
Здравейте,
днес се поинтересувах от силиконовите форми за печене и погледнах в бг мама разбира се за мнения. Темата за силиконовите домакински уреди не е посещавана вече,но ,ако някой като мен я посети искам да го предупредя,че  силиконовият продукт не трябва да съдържа  " Бисфенол А ",вещество,което се съдържа в пластмасата и е много опасно. На формата за кекс,която купих,пишеше,че не съдържа "бисфенол а",което говори,че може би има и такива,които го съдържат.

# 85
  • Мнения: 262
BFA ( Бисфенол А)

# 86
# 87
  • Мнения: 1 732
Не че изключвам възможността Бисфенол А да се срещне и в силиконови форми, но по принцип той не се добавя в латексови и силиконови изделия.  
Последните години дискусията и изследванията за вредността на Бисфенол А толкова нашумяха, че спореден мен, това е било по- скоро рекламен трик на фирмата производител. Сега това стана 'модерното' забранено вещество.

Рискът в силиконите е по- скоро от различни вредни органични летливи вещества-модификаторите, напълнителите и багрилата.  Peace
 
(Бисфенол А се използва главно като изходен материал за синтеза на полимери на базата на полиестерни, полисулфонни, полиетерни кетони, поликарбонатни пластмаси и епоксидни смоли.
Поликарбонатни са/бяха повечето бебешки шишета. Поликарбонат често се смесва с други пластамаси за изработването на всевъзможни битови изделия. Бисфенол А се среща напр.: в компакт дискове, автомобилни части, електр. оборудване, полимерните композитни  пломби - зъболекарски материали ) , в козметиката като антиоксидант и в опаковките на хранителните продукти, включително и вътрешната страна на кутиите за сокове, металните консервени кутии,  капачите на бутилките и  бурканите, хартиите за термообработка- касовите бележки- с мн. високо съдържание!,  пластмасовите водопроводни тръби и т.н.
Бисфенолът е вече абсолютно навсякъде разпространен. Вода, растения, домашна прах .....
Има изследвания на био- подправки - например, канела, лют червен пипер, в които са открити натрупани високи дози.  Прониква и през кожата.
)

Последна редакция: сб, 07 юни 2014, 22:52 от take a smile

# 88
  • Sofia
  • Мнения: 384
Здравейте,

следя темата от доста време, ще купувам изцяло нова послуда за новата кухня, която сега ремонтирам. Преди да премина към посудата трябва да купя печка Simple Smile  Загледала съм едни модели с "каталитични панели", които се самопочистват, но се чудя дали са безвредни? Малко съм встрани от темата, но все пак и уредите в които се приготвя храната трябва да са безвредни, та се чудех за тези "каталитични панели" дали са безвредни. Ако някой има инфо и собствен опит, моля да сподели. Предварително благодаря.

# 89
  • Мнения: 62
Здравейте,

Изчетох много от полезната информация, която сте предоставили, за което благодаря!    bouquet
Тъй като написаното в темите е много, вече започнах да се обърквам. Искам да подменя част от съдовете ни за готвене, но не разполагам с неограничен бюджет и се колебая между тези две опции.

http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_product.php?pid=78228#tab_content_1
и
http://shop.gamaelit.bg/product/kkt-tendjeri-royal-5-chasti-wmfdzxo#ad-image-7

Някой може ли да сподели мнение по въпроса? От това, което разбрах, би трябвало да не са от вреден материал... Имате ли представа относно качеството им?  newsm78

Предварително благодаря за отделеното време!

Общи условия

Активация на акаунт