Публикувана: 28 май 2014, 20:26 ч.
Последно мнение: 26 фев. 2015, 21:54 ч.

Православни пости - 5 тема

65 335
740
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои предложения за постни ястия?
Как се съхранява домашно приготвено тофу и соево мляко?
Къде мога да намеря дървена форма за приготвяне на тофу?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои предложения за постни ястия?
  
  Във форума се споделят различни постни ястия, като яхния със зелен фасул и картофи, пълнени чушки с ориз, грахова супа, супа от зелен фасул, ориз с тиквички, салата от маринован патладжан , печени картофи на фурна, леща супа, печена риба на скара , сарми със зелеви листа и ориз, грис халва и крем карамел.
- Как се съхранява домашно приготвено тофу и соево мляко?
  
  Соевото мляко обикновено издържа до 6 дни в хладилника, докато домашното тофу може да издържи около седмица. Тези продукти обаче често се консумират за по-кратък период от време. Домашно приготвеното тофу има по-добър вкус от това в магазина и може да се яде на препечена филийка без сол или подправки. За приготвяне на тофу от половин килограм соя се получават около 3 литра соево мляко и около половин килограм тофу.
- Къде мога да намеря дървена форма за приготвяне на тофу?
  
  Дървени форми за сирене и парцалче, които могат да се използват за приготвяне на тофу, могат да бъдат намерени в големи супермаркети като Кауфланд или Хит. Освен това малки цедки от магазин за около 1 лев също могат да бъдат адаптирани за тази цел.
- Кои са любимите постни летни ястия на хората във форума?
- Каква е рецептата за пай със сливи, споделена във форума?

# 705 24 фев. 2015, 20:24 ч.

Dope Reach
Мнения: 4 049

Днес бях

в магазина, исках да си взема нещо за ядене за следобеда, че нямаше да издържа гладна, обаче се обърках, прерових и прочетох всички етикети. И накрая си взех едни ядки... Гледах да си взема шоколадче, но наистина в доста от черните такива има мляко. Ще отида да проверя в Била дали ще намеря нещо.

Иначе за първи път си взех соево мляко и много ми хареса. Броих му едни 5 лева, което за мен е множко, но съм доволна. Направих си едно смути с банани и сушени боровинки. Simple Smile

# 706 24 фев. 2015, 20:38 ч.

София
Мнения: 8 891

Моля заповядайте - домашно приготвено соево крема сирене (с чесън и черен пипер).

# 707 24 фев. 2015, 20:54 ч.

Мнения: 2 552

Rochellka, за 5 лв. можеш да си направиш ... 5 литра соево мляко, че и повече Grinning

. Да не говорим, че в млякото няма да имаш и никакви консерванти. Неконсервираното соево мляко издържа в хладилник до 4-5 дни.

Аз се старая винаги да имам под ръка нещо, в случай че прегладнея или ми се прияде нещо сладко - плод, микс от ядки, фурми. Ядките е по-добре да са сурови и накиснати предварително за една нощ във вода.

Последното ми "откритие" против прегладняване е ... смути.
Идеална храна за мързеливи или заети хора. Приготвя се лесно, държи те сит дълго време и освен това можеш да ядеш докато работиш.

Днес до към 18 часа съм изкарала на едни овесени ядки с тофу (по 3 суп. лъжици от двата продукта) и на едно смути от шепа спанак, 1 портокал, 1 почти разкапан среден банан, 1 ч.л. пешън фрут (маракуя на прах) и 1 ч.л. грахов протеин на прах. Само на обяд - пак имаше някаква почерпка, трябваше и аз да хапна нещо, та изядох 2 портокала. И следобед още 1 ябълка. Доста добре се чувствах - без желание за излишно похапване. И сега вечерта не ядох много, т.е. не се чувствах прегладняла, за да наваксвам.

# 708 24 фев. 2015, 21:28 ч.

Dope Reach
Мнения: 4 049

Нима? Сподели как се прави соево мляко в домашни условия! Simple Smile

# 709 24 фев. 2015, 21:36 ч.

София
Мнения: 8 891

Цитат на: Rochellka в вт, 24 фев 2015, 21:28

Нима? Сподели как се прави соево мляко в домашни условия! Simple Smile

В първия пост при рецептите в „ДРУГИ“ има линк към видеоклип. Днес и аз се маймунджосвах с тая соя, та ся има и крема сиренето, дето ви го показах преди малко и окара.

# 710 24 фев. 2015, 22:18 ч.

по пътя
Мнения: 2 360

Преоткрих суровите торти, оказа се, че в тях освен фурми, кашу и малко чия, друго няма и са идеални за постен вариант на торта.
Някой пробвал ли е соева кайма-знам, че в баница много добре се получава.
Дядо хаджия-аз пак съм недоразбрала Crazy

# 711 24 фев. 2015, 22:35 ч.

Sofia
Мнения: 30 738

Преди години /когато ползвах соеви продукти/със соева кайма съм правила пълнени чушки,сарми,мусака....никой не разбираше,че не яде месо Mr. Green

# 712 24 фев. 2015, 22:39 ч.

София
Мнения: 8 891

Значи моята окара (остатъка от соевото мляко) е бяла, а не кафява като купешкия продукт. Та ще видим как ще се обработва. Вероятно ще добавя кимион и червен пипер.

# 713 25 фев. 2015, 00:32 ч.

София
Мнения: 3 763

Здравейте

И аз се записвам, за да черпя идеи, а и мотивация за постите от вас bouquet

И за да не е само спам - днес хапнах овесени ядки на закуска, варен боб за обяд и картофи с моркови за вечеря. Между храненията свих и пакетче " Зайо Байо"

# 714 25 фев. 2015, 00:50 ч.

UK
Мнения: 600

Днес вечерях богата салата (марула, 2 вида домат, краставица, зелена чушка, авокадо, царевица) и 2 филийки с тофу! Голяма вкусотия chef

Лунно момиче, суровите торти са си страхотни постни и полезни торти Peace

Вкъщи редовно правя такива, ето това е последната ми торта за 28-ми РД, страхотна е, и не е нужен високооборотен блендер, а става и с чопър/пасатор. Ето я: http://eatpraylovewithjo.blogspot.co.uk/2015/02/raw-and-orange-l … -dreamy-cake.html

# 715 25 фев. 2015, 01:00 ч.

пловдив
Мнения: 1 168

Здравейте,аз пък днес за обяд си направих нещо като боб по манастирски ,без никаква мазнина и се получи супер.Задуших зеленчуци-лук,праз,морков,вкл.и малко китайско зеле,добавих доста зелени подправки и един буркан готов шарен боб,оставих малко да покъкри и се получи една вкусна и питателна манджа Simple Smile

,към която хапнах и маслини...
За утре може да опитам малко нахут като хумус .Явно много неща могат да се приготвят без мазнина,но трябва малко импровизация,но и зависи-някой хора са свикнали със стандартния вкус с олио и трудно харесват такава храна.
Още през лятото,ми се наложи да пазя диета и да готвя без мазнина ,и аз бях много учудена дали ще е вкусно,но се изненадах от резултата,просто трябва да има повече зеленчуци и всичко става много вкусно,а и нискокалорично Simple Smile

# 716 25 фев. 2015, 10:09 ч.

Русе
Мнения: 99

Здравейте,

мен ме гони голям глад.
Снощи приготвих ориз с настърган морков, гъбки и царевица. Стнава супер, не ми липсва мазнината.
Simple Smile

Започвам да събирам рецепти за сурови торти и някакви сладки, че в петък съм именничка, а в Понеделник мъжа е рожденник.
В събота , ще хапна рибка, май можеше, ще погледна календара.

# 717 25 фев. 2015, 10:19 ч.

Мнения: 3 922

Риба може чак на Благовещение (25 март). Аз затова миналата седмица на няколко пъти пекох риби, та сега не ми се яде.
Запасила съм се със сусамки, фъстъковки и ореховки - ако ме подгони глад за сладко.

# 718 25 фев. 2015, 10:27 ч.

София
Мнения: 2 992

Здравейте момичета!
Извнявам се за тъпият въпрос... Embarassed

Скрит текст:

Имам уред за готвене на пара(тези на няколкото етажа). Та днес съм решила да направя ориз с зеленчуци. Но понеже, не съм го ползвала от одавна, и се чудех дали в малката ваничка където се слага ориза, се сипва и вода.И колко минути се държи ориза на парата...Благодаря! Embarassed

# 719 25 фев. 2015, 10:43 ч.

София
Мнения: 8 891

Цитат на: maikinatati в ср, 25 фев 2015, 10:09

...
Започвам да събирам рецепти за сурови торти и някакви сладки, че в петък съм именничка, а в Понеделник мъжа е рожденник.
В събота , ще хапна рибка, май можеше, ще погледна календара.

На Тодорова събота няма как да се яде риба. Все пак се чества събитието, на което на свети Теодор Тирон спасява православните пости.

А кои имат имен ден в петък ?

Цитат на: kamelia741 в ср, 25 фев 2015, 10:27

Здравейте момичета!
Извнявам се за тъпият въпрос... Embarassed

В моя уред във ваничката се слага ориза, а водата долу в резервоара. Аз обаче отдавна се ползвам тази вана. Имам си тензух постилам го и върху него „разтилам“ ориза и така го варя на пара, по подобие на китайците.

* * *

Та до какво мнение стигнахме за елдата, че аз нищо не разбрах. Едните викат имала някакъв си специфичен вкус, другите викат ама като я приготвиш еди си как го няма тоя вкус и т.н.

Препоръчани теми

За любителите на салати - тема 7

Аранжиране на маса - 10

Какво готвите бързо за вечеря след работа?

Веселите чугунки и чугуни! Отчетна тема за борбата с тежкия тиган - 2

Причина:

Причина: