Публикувана: 3 септ. 2014, 16:04 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2014, 14:03 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 120-та тема

179 693
780
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвят яйца под капак, за да изглеждат перфектно?
Как се прави панно кашкавал в листа за баница?
Как се приготвя супата манду?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвят яйца под капак, за да изглеждат перфектно?
  
  За да направите перфектни яйца под капак, първо ги разбийте и след това ги задушете в бульон под капак. Този метод гарантира мека текстура и запазва течния жълтък, което води до привлекателен външен вид.
- Как се прави панно кашкавал в листа за баница?
  
  За да направите панно кашкавал в листа за баница, нарежете кашкавала на тънки филийки. След това оваляйте всяко парче в брашно и разбито яйце. След това го панирайте и го изпечете във фурна без вентилатор. Този метод осигурява хрупкава външност и мека вътрешност.
- Как се приготвя супата манду?
  
  Манду супата започва със задушаване на нарязани чушки, лук, моркови, чесън и люта чушка. След това се добавя сварено пилешко месо. Добавят се вода, подправки, доматен сок, брашно и оставя да заври. Преди да изключите котлона, добавете яйца и ги оформете на топки; поръсете със сирене отгоре.
- Как се приготвя реване с булгур?
- Как се приготвя сладко от червени чушки?

# 180 10 септ. 2014, 12:20 ч.

Мнения: 2 152

Цитат на: kishaa в ср, 10 сеп 2014, 11:41

От мен едни кюфтенца от нахут с млечен сос с тахан newsm78

Станали са страхотни - особено с идеята и да пооставиш цели зрънца. Поздравления

# 181 10 септ. 2014, 12:24 ч.

Мнения: 363

чак пък страхотни, благодаря ти Simple Smile

ами не че беше идея, просто ме мързеше да и играя много много и ги намачках на две на три, абе добре станаха на вкус Stuck Out Tongue

# 182 10 септ. 2014, 12:27 ч.

Мнения: 92

Здравейте! Преди няколко дни моят любим стана вуйчо и искам да ви почерпя с тортата, която направих за изписването.

И парче:

Рецепта - http://illusion123.wordpress.com/2014/09/10/baby-cake-parfait/

А това е закуската от миналия уикенд - мини палчинки на фурна или йоркширски пудинги, както и да се казват, много са вкусни!

# 183 10 септ. 2014, 12:41 ч.

Мнения: 2 152

Катерина, в подобни бурканчета съм виждал да продават овче и биволско кисело мляко - правилно ли съм видял?

Правих маринована скумрия

# 184 10 септ. 2014, 12:46 ч.

Мнения: 92

Цитат на: Батето със сопата в ср, 10 сеп 2014, 12:41

Катерина, в подобни бурканчета съм виждал да продават овче и биволско кисело мляко - правилно ли съм видял?

Съвсем правилно, точно от тези млека е, в случая биволско. Гарнирано със забъркано набързо сладко от замразени горски плодове Simple Smile

# 185 10 септ. 2014, 12:55 ч.

Мнения: 2 152

Разкош! с апетитните йоркширски пудингчета newsm10

# 186 10 септ. 2014, 14:39 ч.

Бургас
Мнения: 1 115

kishaa можели рецептата за нахутените кюфтенца Praynig

# 187 10 септ. 2014, 14:54 ч.

Мнения: 363

ето тази е http://goodfood.bg/?go=recipes&p=detail&gf_recipeId=1348 Hug

само, че тук са с паста и доматен сос, аз направих само кюфтенцата с този сос:

Скрит текст:

1 кофичка кисело мляко
2 скилидки чесън, настъргани
2 с.л. сусамов тахан

Само, че добавих и копър, но ти не го прави, не се получава добре... bouquet

# 188 10 септ. 2014, 15:19 ч.

Мнения: 636

Тайна, тъкмо гледах рецепти с нудъли и ми се въртеше в главата нещо с пилешко да ги направя по китайски. И ти сега съвсем ме съблазни с тази снимка. Какви зеленчуци слагаш - аз мисля червена чушка, морков и тиквичка, че това имам подръка. lu4a, Katerina R., много апетитни торти.
Днес у нас имаше свински котлети на фурна с гъби, мед и горчица

и гарнитурките към тях

.
Сега отивам да пека чушки и да правя по рецепта на Пеп-4о, че само ги мисля от два дни.

# 189 10 септ. 2014, 15:29 ч.

София
Мнения: 15 882

Чопи, сложих морков, зелена чушка и тиквичка.Месото го нарязах на късчета, овалях в нишесте и изпържих в уока, накрая капвам малко соев сос.Зеленчуците ги пържа за много мъничко в уока, поотделно,че тиквичките пускат вода.Първо пържа зеленчуците и вадя, после пилешкото и накрая добавям и тях при пилешкото, да се овкусят от соевия сос.