НОВО: Дигитални асистентиВиж

Кошмари в кухнята от 08.10 по Нова

  • 70 583
  • 771
  •   1
Отговори
# 300 13 ноем. 2014, 19:00 ч.
  • Мнения: 4 797
На Хепи също не им е чак толкова голямо менюто. Да, в сравнение с менюто на Манчев, е голямо. Той има 9 салати, в Хепи има 15. Но пък там са обикновено повечето сезонни, а и предполагам кухнята им позволява. А и менюто просто изглежда по - голямо, защото има по 2-3 ястия на страница.
Също е важно, че имат клиенти и едва ли има нещо, което да се задържа много време в кухнята.

За разлика от заведения (не помня в кой епизод беше, един имаше 40 салати в менюто  ooooh!)

Снощи ме изумиха наглите готвачки, направо плачеха за уволнение. Замразили всичко, включително шунката за салатата и седят и си пушат цигарките. Със сигурност не са се променили и това заведение вече е в същото положение, в което е било преди да отиде Манчев.

# 301 13 ноем. 2014, 19:14 ч.
  • Русе
  • Мнения: 1 937
Мен пък повече ме втрещиха замразените спагети и ориз. Това за пръв път го чувам.

# 302 13 ноем. 2014, 19:50 ч.
  • Мнения: 1 303
И аз, но тъй като следя и Рамзи паралелно, там пък имаше едни направили заготовка спагети за 400 порции и собственичката твърдеше, че правят това всеки ден. Laughing

# 303 13 ноем. 2014, 20:36 ч.
  • Мнения: 5 462
Вие Хепи към елитните ресторанти ли го водите ? Rolling Eyes

# 304 13 ноем. 2014, 20:39 ч.
  • Мнения: 5 462
Цитат на: lubito в чт, 13 ное 2014, 19:14
Мен пък повече ме втрещиха замразените спагети и ориз. Това за пръв път го чувам.

Това е пълен потрес .Малоумните готвачки незнаят ли колко време отнема сваряването на едни спагети ?ooooh!Патки некъдърни.
Ама така е всеки се занимава с това което грам нищо неразбира и затова сме на тоя хал.

# 305 13 ноем. 2014, 21:09 ч.
  • Мнения: 9 855
Цитат на: Markrit в чт, 13 ное 2014, 20:36
Вие Хепи към елитните ресторанти ли го водите ? Rolling Eyes

И аз щях да питам. Както казва една приятелка за Хепи "джънк с претенции за гурме".

# 306 13 ноем. 2014, 22:03 ч.
  • Мнения: 4 797
Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.

# 307 13 ноем. 2014, 22:29 ч.
  • Мнения: 5 462
Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:03
Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.
То и Гюрлата е много оборотно и посещавано заведение . Mr. Green hahaha Joy
За мен това не е критерий.

# 308 13 ноем. 2014, 22:38 ч.
  • Мнения: 4 797
Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.

# 309 13 ноем. 2014, 22:59 ч.
  • Мнения: 5 462
Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:38
Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.
За изикан и елитен ресторант.Това че храната се върти  , също .
Хепи може да има много посетители , но храната им не е супер .Нито чак толкова добра като вкус , нито че винаги предлагат кой знае колко свежа храна.За изиканост да не говорим.
Ресторанта не го прави изискан само от обстановката.

# 310 13 ноем. 2014, 23:05 ч.
  • Мнения: 4 797
Ти четеш ли какво пиша?
Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:03
Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.
ooooh!

# 311 13 ноем. 2014, 23:14 ч.
  • София
  • Мнения: 5 499
Цитат на: Markrit в чт, 13 ное 2014, 22:59
Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:38
Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.
За изикан и елитен ресторант.Това че храната се върти  , също .
Хепи може да има много посетители , но храната им не е супер .Нито чак толкова добра като вкус , нито че винаги предлагат кой знае колко свежа храна.За изиканост да не говорим.
Ресторанта не го прави изискан само от обстановката.

Ресторантите, които показват в шоуто, са много далеч от термина "елитни". Wink

А Хепи са посещавани заведения точно защото храната е вкусна, не е толкова скъпа и е прясна. Обстановката е хубава, момичетата с късите полички - също, клиентите са на почит. Всичко това заедно прави едно заведение успешно. А Хепи е верига с висок оборот, което показва, че е дори повече от успешно начинание.

# 312 14 ноем. 2014, 00:03 ч.
  • Мнения: 1 277
За Хепи - много трудно харесвам ресторанти, досадно претенциозна съм и Хепи ми беше в черния списък - полуфабрикати, мазно, бърза храна, свързвах го само с магистралите, когато няма друго. Не бях стъпвала с години.

До тази година. Често се налагаше да съм в района на Деница в Младост и Хепи беше удобно за срещи. Бях много приятно изненадана от промяната - пресни плодове и зеленчуци, сезонно меню, много опции за хора като мен, които много неща не ядат. Никакъв проблем салата или соса да е без лук и чесън, дори суши имат с киноа, вместо с ориз. Изобщо, има промяна в посока здравословна кухня и това много ми хареса. Много са малко ресторантите, в които за десерт може да ядеш плодове и затова Хепи ме спечели. През пролетта имаше ягоди с манго и чия, после вариации на пъпеш, сега има тиква с мед и орех. Да, бърза храна е, не е изискан ресторант, но става да се нахраниш и качеството не е лошо.

# 313 14 ноем. 2014, 00:24 ч.
  • София
  • Мнения: 5 499
Цитат на: Кинче Кривошапкова в пт, 14 ное 2014, 00:03
За Хепи - много трудно харесвам ресторанти, досадно претенциозна съм и Хепи ми беше в черния списък - полуфабрикати, мазно, бърза храна, свързвах го само с магистралите, когато няма друго. Не бях стъпвала с години.

До тази година. Често се налагаше да съм в района на Деница в Младост и Хепи беше удобно за срещи. Бях много приятно изненадана от промяната - пресни плодове и зеленчуци, сезонно меню, много опции за хора като мен, които много неща не ядат. Никакъв проблем салата или соса да е без лук и чесън, дори суши имат с киноа, вместо с ориз. Изобщо, има промяна в посока здравословна кухня и това много ми хареса. Много са малко ресторантите, в които за десерт може да ядеш плодове и затова Хепи ме спечели. През пролетта имаше ягоди с манго и чия, после вариации на пъпеш, сега има тиква с мед и орех. Да, бърза храна е, не е изискан ресторант, но става да се нахраниш и качеството не е лошо.

Американците не са прости. Те тези вериги ресторанти там много си ги ценят. Една от причините е, че като си харесаш дадено ястие, можеш да го намериш във всеки ресторант от веригата със същото качество и количество.

Пример - ако харесаш тиквата с мед на Хепи (която е верига ресторанти подобна на тези в САЩ, но в София), можеш да я похапнеш и в Хепи в Бургас, ако си там по работа. Това също е още един плюс на веригите.

# 314 14 ноем. 2014, 14:04 ч.
  • Мнения: 10 576
Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 19:00
....Той има 9 салати, в .....има 15....

Имахме един готвач (страхотен), който си умираше да ме учи на разни кухненски и ресторантьорски тънкости. Та според него не бил важен толкова броя на салатите, колкото основата на салатата.
Пример: основа домати и краставици
1. Мешана, 2. Шопска, 3. Овчарска, 4. Гръцка, 5.Жътварска
Реално 1 салата с различни добавки. И 5те наведнъж да ти ги поръчат - правиш ги едновременно за отрицателно време.
По-лесно и бързо било да направиш 5те гореизброени едновременно, отколкото 1 Овчарска и 1 Зеле с моркови едновременно.

Така че, не само броя, но и основата на ястието е важна. Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало