Публикувана: 3 ноем. 2014, 09:18 ч.
Последно мнение: 19 фев. 2015, 11:40 ч.

Веганството - да споделим опит - тема 15

40 417
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
Как се мият зеленчуците правилно?
Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
  
  Натронът е сода за хляб и може да се намери в магазините. Той може да се използва за различни цели, включително приготвяне на брецели.
- Как се мият зеленчуците правилно?
  
  За да измиете зеленчуците правилно, първо ги изплакнете обилно под течаща вода, за да отстраните мръсотията и отломките. След това използвайте четка за зеленчуци или твърда четка, за да почистите старателно повърхността на кореноплодните зеленчуци. За останалите зеленчуци използвайте гъба за съдове или специално проектиран зеленчуков спрей с вода, за да премахнете всички замърсявания. Някои хора предпочитат допълнително да накисват зеленчуците във вода със сол за няколко минути, преди да ги изплакнат отново, тъй като това може да помогне за извличането на нитратите.
- Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
  
  Някои от най-предпочитаните почистващи препарати включват Frosch, сода за хляб, оцет и течни перилни препарати. Те се използват за почистване на различни повърхности в дома, като мивки, тоалетни и подове.
- Как се приготвя хумус?
- Какви са ползите и недостатъците от свръххигиената?

# 75 10 ноем. 2014, 10:18 ч.

Мнения: 778

А това от щандовете за готова храна във веригите не е гот. Приятел работи в една от тях и казва примерно за месото като тръгне да му изтича срока на годност го намаляват, никой като не го купи го мариноват , и ако и тогава не се продаде го пекат на топлата витрина и го продават Simple Smile

Нищо не се хвърля.

# 76 10 ноем. 2014, 10:26 ч.

Мнения: 778

@danilu, Италия не е споменавам, защото нямам преки наблюдения. Бил съм само в Милано за 1 ден, а и нямам познати, които да живеят там. От италианци съм чувал, че е много зле след кризата. Заплатите са паднали много, цените са високи.
Дори тук в София по бизнеспарка се напълни с италианци по кол-центровете, които говорят с клиенти в Италия. Работят за по 500-600 евро тук, защото не могат да си намерят работа в Италия.

# 77 10 ноем. 2014, 10:37 ч.

Мнения: 19 999

Цитат на: bobo_13 в пн, 10 ное 2014, 10:18

Нищо не се хвърля.

Бляк

Данилу, кашуто тук е от Индия главно. Бадемите от САЩ.

# 78 10 ноем. 2014, 10:48 ч.

Мнения: 1 745

Аз съм в Неапол и тук цените са доста по-ниски, има домати по 5Е но има и по 2Е през зимата. Любимият ми артишок варира от 30 до 50 цента на пазара, в магазините е повече.

# 79 10 ноем. 2014, 12:07 ч.

Мнения: 9 992

То и в България, сега са така модерни тези Фиксове, Кнори , Вегети и подобни, че и домашно готвят и пак слагат. Има и някаква мода в полуфабрикатите и джънка, като да са над нещата. Както не всеки смята, че трябва да се образова, а дори има хора, които смятат тези които учат за балъци. Подобно го отнасям и аз от мои колежки, като казвам че ме интересува да е здравословно и съм дала повече пари за кашкавал на Хармоника примерно Много хора са учудени, че чета етикети примерно и не искам да има консерванти и да е здравословно. Много хора пият алкохол , друсат се, не спортуват, пушим/ и аз съм сред тях/ и тогава здравословното остава някъде много на заден план. Peace

И да се чувстват зле от лошата храна, при условие, че са отраснали така, просто не знаят разликата и смятат, че е нормално така да се чувства човек.

# 80 10 ноем. 2014, 15:16 ч.

Мнения: 8 163

Хората, живеещи от помощи в САЩ изобщо не са по-добре от средно статистическия българин. Да, имат какво да ядат, но мисленето им е пораженческо. Има цели квартали, заселени с т.нар. white trash - белокожи американци, които са с цигански манталитет: все някой друг им е виновен, все държавата им е длъжна...

Изобщо не е вярно, че цялата средна класа работи на по 2-3 места или че има много малко отпуск. Все повече фирми предлагат по-дългосрочни или неограничен брой почивни дни, за да привличат най-добрите служители. И не само. Много компании позволяват гъвкав работен ден, работа от къщи, връщат ти парите, които плащаш за фитнес клуб... Сключват се договори с вериги ресторанти за здравословни храни, за да може служителите на дадена фирма да ползват намаление, когато се хранят в ресторант от веригата.

Не е вярно и че е от работа - вкъщи, от вкъщи - на работа. Много зависи от това къде живее човек. Само за пример: в големите градове музеите (AMNH и всички от веригата Smithsonian, да кажем) и галериите често са с входна такса на принципа "плати, колкото можеш" или са безплатни. Това прави знанията изключително достъпни. Децата биват обучавани за правилното хранене в училище. Има строги ограничения за това какъв вид училищна столска храна е позволена.

Далеч не всичко е розово в Щатите. Но и не всичко е черно.

А в Европа храните по принцип са безобразно скъпи. И това как и с какво се храни човек е по-скоро до навик, както беше казано по-горе. Но и до знания.

Последна редакция: пн, 10 ное 2014, 16:03 от Фея Кръстница

# 81 10 ноем. 2014, 17:42 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 355

Цитат на: armyhousewife в пн, 10 ное 2014, 10:48

Доматите в Италия са главно от оранжерии. Дори тук в Сицилия, където слънцето е почти целогодишно, производителите не рискуват да гледат домати, а и не само, на открито. За малките доматчета, не ги садят дори в пръст, а в една специална смес , в която има захар, чесън, и не помня какво още(имаме приятели,които се занимават с производство на домати). И разбира се, ще има всичко целогодишно. Аз затова си садя домати,за да ям домати,ама с вкус на такива. На пазара на местните производители намирам поняко от тези истинските, а не гумените домати.
Артишокът на 30 цента newsm78

И тук понякога разпродават,ама на 30 цента са само тези дребните, а от тях какво може да се изкара chef

Ако останат не им намаляват толкова цената, а ги консервират. И да си призная на мен ми харесва много повече като консерва, или крем от сърцевината на артишок. На силианците им е традиция да ядат печени на жар "Carciofi" (артишок, няма мн. число на български), но аз не съм им голям фен.
Виж съвсем не познават киселото зеле, а и не си падат по алабаша, или ряпата, да не говорим за червеното цвекло.

# 82 10 ноем. 2014, 18:17 ч.

Мнения: 9 992

Данилу, кисело зеле на топло не става, в Гърция правят сърми но го парят и после подкиселяват готовите сърми с лимонов сос. Цвеклото и ряпата, са есенно-зимни продукти, в Гърция се яде цвекло, ряпа и аз не обичам.

Фея, информацията и избора, и всичко което казваш предполагам са новости следствие новата мода да се храним здравословно, след като отгледаха цяло едно поколение с фастфуд. Там са и много популярни хранителните добавки,а ГМО не е забранено ако не греша. Поне аз така си го обяснявам, иначе ти по-добре трябва да знаеш.

# 83 10 ноем. 2014, 18:18 ч.

София
Мнения: 5 245

Обиииичам артишок! Heart Eyes

# 84 10 ноем. 2014, 19:44 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 355

Аз си го знам, че не става тук киселото зеле. Ами сърмите си ги правя с лозови листа, та не ми липсват а и са по-малко ...миризливи Sick

Тази сутрин закусих с овесена каша! Мммммммммммммм... Утре пак! Хем е вкусно, хем засища!
Приятна вечер!

# 85 10 ноем. 2014, 23:19 ч.

Мнения: 8 163

Цитат на: danilu в пн, 10 ное 2014, 17:42

За малките доматчета, не ги садят дори в пръст, а в една специална смес , в която има захар, чесън, и не помня какво още(имаме приятели,които се занимават с производство на домати).

Тук има разкошни, сочни, ароматни доматчета и домати. На "пластмасови" съм попадала само в Уолмарт, в началото, когато още не знаех кое откъде да купувам.

***

Зелева салата с домати "Кумато" и кълнове на мунг.

# 86 11 ноем. 2014, 05:05 ч.

Мнения: 5 714

"Черпя Ви с 4 вида сурови кошнички Simple Smile

Скрит текст:

# 87 11 ноем. 2014, 06:31 ч.

Мнения: 8 163

Леле, Вери, страшна си! Как ти остава време да се занимаваш с толкова пипкави рецепти? Виждам суров шоколад, чия, годжи берита, конопено семе. И сусам ли? А от какво са листенцата? Ядливи цветя? А кремът между шоколадовите пластове какъв е?

Носът ми е точно над чаша Mayan Chocolate Truffle и имам усещането, че надушвам твоите "кошнички"...

# 88 11 ноем. 2014, 08:30 ч.

Мнения: 19 999

Вери, откога ви казвам, че трябва да отворите ресторант. Ако може да е в София Mr. Green

# 89 11 ноем. 2014, 10:25 ч.

Мнения: 9 992

Вери, ако продължаваш да публикуваш такива умопомрачителни неща, трябва да направиш поне за нас частно парти с куверт Mr. Green

Препоръчани теми

Медицински комплекс „Д-р Щерев” - тема 3

Почистване на лице

Съмна регресия на 4-месечно бебе

С какво ви дразнят мъжете /тема №11/

Причина:

Причина: