Публикувана: 3 ноем. 2014, 09:18 ч.
Последно мнение: 19 фев. 2015, 11:40 ч.

Веганството - да споделим опит - тема 15

40 459
743
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
Как се мият зеленчуците правилно?
Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
  
  Натронът е сода за хляб и може да се намери в магазините. Той може да се използва за различни цели, включително приготвяне на брецели.
- Как се мият зеленчуците правилно?
  
  За да измиете зеленчуците правилно, първо ги изплакнете обилно под течаща вода, за да отстраните мръсотията и отломките. След това използвайте четка за зеленчуци или твърда четка, за да почистите старателно повърхността на кореноплодните зеленчуци. За останалите зеленчуци използвайте гъба за съдове или специално проектиран зеленчуков спрей с вода, за да премахнете всички замърсявания. Някои хора предпочитат допълнително да накисват зеленчуците във вода със сол за няколко минути, преди да ги изплакнат отново, тъй като това може да помогне за извличането на нитратите.
- Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
  
  Някои от най-предпочитаните почистващи препарати включват Frosch, сода за хляб, оцет и течни перилни препарати. Те се използват за почистване на различни повърхности в дома, като мивки, тоалетни и подове.
- Как се приготвя хумус?
- Какви са ползите и недостатъците от свръххигиената?

# 510 21 ян. 2015, 09:09 ч.

Мнения: 778

@ Фея дай рецептата за тези шоколадови бонбони с бадеми и годжи бери. От 3 часа все са ми пред очите #Crazy

# 511 21 ян. 2015, 09:26 ч.

София
Мнения: 5 349

Копирам си поста от друга тема, специално за Фея

Статийка пълна с неточности, но я показвам плюс два коментара под нея

http://www.bgnow.eu/news.php?cat=2&cp=0&newsid=31029
"Всички цитрусови плодове не само лимоните ( от Италия, Испания, Турция..) са третирани с Imazalil и/ или други пестициди и фунгициди. Те задължително трябва да са отбелязани на опаковките! Само биологичните или тези , на чиито етикети изрично е упоменато, че не са третирани са безвредни!

Да, третират ги с фунгицида "имазалил", който има системни свойства, т.е. прониква в клетъчния сок. Ако плодовете са пръскани на дървото или продължават да "висят на него, то химикала преминава и в младия филиз, така предпазва и от вторични инфекции. Препарата е ефективен срещу пеницилийното гниене по време на транспорт и съхранение на цитрусите в складове и затова го ползват съвместно с парафини, потапяйки плодовете в тези разтвори, предпазващи ги същевременно и от изпарение. Но това не е само с лимоните! При портокалите и мандарините е същото! Иначе на торбичките с мандарини съм виждал етикети с надпис и много точно е упоменато за "имазалил" и , че кората не подлежи на консумация или за преработка в сладка или за сиропи. Тук понятие карантина не е логично да се ползва, защото плода вече е откъснат от дървото! "

Аз съм виждала предупреждение единствено на торичките с предварително пакетирани мандарини от Лидл. Там бяха изброени 4 химикала след което предупреждението, че корите не се консумират и влагат в никакви изделия.

Дори и на място, на нашия пазар, ги пръскат с нещо срещу разваляне, за блясък и консервация, а не само във фабриките на страните-производителки.

# 512 21 ян. 2015, 11:14 ч.

Мнения: 1 745

Пробвах два пъти да подквася ядково мляко и не ми се получава. Правя го както се кваси кравето, но само става на парцали и не е кисело изобщо.

# 513 21 ян. 2015, 14:42 ч.

Мнения: 9 992

Днес крекери с ленено семе с по-малко от всички видове брашна, които имам. Чорба с червена леща, с микс замразени зеленчуци на пепчо.

Майонеза от авокадо.

Баницата не е веган, но пък апетитна.

И крекерите.

Последна редакция: ср, 21 яну 2015, 18:21 от adelinda

# 514 22 ян. 2015, 10:33 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 356

Когато на мен не ми се подквасва млякото, е само защото е много водно. Има една марка"Провамел", която се подквасва и киселото мляко става страхотно, но някой други марки ми остава рядко, защото процентът вода е по-голям! Crossing Arms

Опитай с домашно приготвено мляко от бадеми, или ориз, ако не ти понася соята, например. Hug

Последна редакция: чт, 22 яну 2015, 18:29 от danilu

# 515 22 ян. 2015, 12:07 ч.

София
Мнения: 1 417

аз отново нямам снимки:) шарен боб яхния и салата от печени червени пиперки, био царевичка, авокадо, много пресен копър и кромид Simple Smile

ей, момичета, много се радвам, че го дадохме кулинарно Simple Smile

# 516 22 ян. 2015, 12:25 ч.

София
Мнения: 5 245

Пък аз не, че всичко ми се дояжда и гледам да ви отварям по-рядко. Rolling Eyes

# 517 23 ян. 2015, 17:56 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 356

Днес пекох патладжан,картофи и лук в жарта на камината. Да видим тази вечер какво се е получило. Това ще вечеряме- една разнообразна салата. После ще разказвам.
Вчера си купих веган кремвирш пушен. Оказа се вкусно. Та и това ще прибавя към вечерята.
До утре! Приятна вечер.

# 518 25 ян. 2015, 19:10 ч.

Мнения: 1 732

Като видях бонбоните, все се каня да пробвам едни бонбони с печена грис халва, ама да видим кога ще се организирам.
kashmir Laughing

и аз съм същата сладокусница! Такива лиги точа.Ама снимките са тооооолкова изкушаващи. Някой ще помисли , че се тъпча все едно имам 5 стомаха и съм 100 кила, а всъщност хапвам умерено, и съм си съвсем в нормата Laughing

Никога не съм спазвала диети за остлабване.
danilu ах, колко обичам печени зеленчуци. На скара, в гювече, в жарава, във фурна, няма значение. Толкова ароматни и сладнят! Heart Eyes

Dao как ги печеш пиперките? Това ми е едно от нещата, с които мога да прегреша и сигурно да успея да изям цяла кофа. Crazy

А ароматът есенно време в София/БГ на печени чушки е запазена марка от милите и скъпи детски спомени Heart Eyes

Днес хапнахме елда със зеленчуци - за обяд и салата с пълнозърнесто хлебче- за вечеря. От салатата си сипах 3големи купички , добре, че не бях само аз, че щях да се засрамя Crazy

Салатата : Eichblattsalat (Зелена салата, вид маруля), краставица, сибирски лук, червена чушка, мариновано червено цвекло, зехтин, сока от цвеклото, кълнове от бадеми.

Утре ще публикувам и елдата, че сега стана много дълго. Simple Smile

# 519 25 ян. 2015, 19:16 ч.

Мнения: 1 732

ах, забравих, исках да споделя с вас и тези снимки. Hug

# 520 25 ян. 2015, 19:25 ч.

Мнения: 9 992

Тази Глициния прилича на свещеното дърво от Аватар. Дъговидния Евкалипт е като рисуван, снимките са чудесни, мерси за споделянето. Днес хвърлях и бучках лешници на Бунарджика, стискайте им палци да станат големи,здрави и хубави дървета. Търся семена от дива ябълка и круша, ако има някой да ми прати си поемам пътните разходи. bowuu

Ще постна снимка пак от днешните ми милинки със зехтин. Mr. Green

Вчера правих зеленчукова супа, днес и баница, но реших че само милинките са за кадър. Wink

# 521 25 ян. 2015, 19:47 ч.

Мнения: 8 163

Смайл, каква красота!

***

Гевречета с висока хранителна стойност: ябълка, масло от 7 ядки и семена, конопено семе, какаови зърна.

# 522 25 ян. 2015, 20:41 ч.

Мнения: 19 999

Някой от вас има ли фермата на Людмил? Чудя се дали да не я взема, но пък кълнове ям само аз. Днес питах половинката дали ще яде и той, но не беше много убеден Mr. Green

А за озонаторите имате ли мнение? Знам,че йонизаторите за стаи са вредни, но озонаторите много ги хвалят за дезинфекция на зеленчуци и пр.

# 523 25 ян. 2015, 20:59 ч.

София
Мнения: 5 349

една веганка от темата (вече не пише) продават своята оригинална ферма за поници, ще я питам

аз пък имам йонизатор , но работи само когато компютърът работи (вързани са на един разклонител)
така ОК ли е?

Последна редакция: нд, 25 яну 2015, 22:53 от ЗаСлон

# 524 25 ян. 2015, 23:17 ч.

Мнения: 19 999

Да ти кажа не знам. Аз прочетох разнопосочни мнения, та ако искаш се порови допълнително. Казват, че вредно е облъчването от него. Не знам ако се пуска когато не сте в стаята, дали не е по-добре.

Препоръчани теми

КЛАСИЧЕСКА ХОМЕОПАТИЯ - споделяне на опит и знания, тема 41

Суперхраните на Аквасорс - 6

Алое Вера на Форевър 4-та тема

Информативно за хомеопатията

Причина:

Причина: