Публикувана: 13 дек. 2013, 18:21 ч.
Последно мнение: 12 септ. 2024, 21:56 ч.

По-вкусно и по-лесно с Philips Multicooker!

154 285
921
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя пържени картофи в мултикукър и колко мазнина трябва да използвам?
Как да приготвя плодов коледен кекс в мултикукър?
Как да приготвя млечна баница в мултикукър?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя пържени картофи в мултикукър и колко мазнина трябва да използвам?
  
  За да приготвите пържени картофи в мултикукър, добавете малко олио и разбъркайте картофите, както бихте направили на тиган. Не е необходимо да зададете време или да затворите капака. Поддържайте ниска температура, което може да доведе до по-бавно готвене и по-мазни картофи. Въпреки че можете да приготвите пържени картофи с капак на затворен, те ще се пържат бавно. Въпреки това, мултикукърът е идеален за печене на кексчета и печива. Да, можете да приготвите пържени картофи в мултикукър с малко количество мазнина, около един пръст. Това ще ви позволи да създадете вкусни пържени картофи, като същевременно поддържате количеството мазнина под контрол.
- Как да приготвя плодов коледен кекс в мултикукър?
  
  За да направите плодов коледен кекс в мултикукър, смесете червени боровинки, ананас, орехи и стафиди с други плодове в голяма купа. В отделна купа разбийте маслото и захарта, след това добавете яйцата, ванилията и брашното. Разбъркайте всичко заедно и го смесете с плодовете. Изсипете тестото в намазнена и набрашнена форма за печене и печете в предварително загрята фурна на 150 градуса за около 2 часа или докато клечката за зъби излезе чиста. Важно е да следвате рецептата от книгата, да прехвърлите сместа във форма за печене, която може да бъде силиконова, и да печете в мултикукър на 150 градуса за около 2 часа или докато клечката за зъби излезе чиста. Оставете кекса да изстине за 10 минути, преди да го извадите от формата и напълно да се охлади.
- Как да приготвя млечна баница в мултикукър?
  
  За да приготвите млечна баница в мултикукър, намажете купата с масло, добавете юфка и я включете на 180 градуса за 40 минути. След около 5-10 минути добавете яйчената смес от мляко, масло и захар и печете до желаната консистенция.
- Как да приготвя телешко варено в мултикукър?
- Как да почистя мултикукър след готвене?

# 150 26 ян. 2014, 22:41 ч.

Мнения: 10

Сьомга със заквасена сметана и топ.сирене
около 400-500гр сьомга я нарязах на хапки и в кукъра на програма Fry за 40мин.В купа разбих сметаната малка кофичка(не обърнах внимание колко грама е) с 1/2 ч.ч. вода и 1 с.л. брашно(не с връх).Разбърках сьомгата,добавих и копър,риган,сол и чесън на прах.След 20-та мин. сипах вътре сметаната и отгоре сложих 6-7резана топ.сирене.Разбърквах от време на време,докато свърши програмата.
Гарнирах със салата от сварени намачкани картофи омешани със ситно нарязани кис.краставички и пресен лук,овкусени със сол и олио.(любимата ни гарнитура за риба)
Може да се гарнира и със спагети-става страхотно ястие.

# 151 27 ян. 2014, 09:02 ч.

Мнения: 0

Здравейте дами,
ето и една рецепта от мен която преправих за кукъра и се получи нещо много вкусно.

КЮФТЕТА С БЯЛ СОС
За кюфтетата:
500гр. телешка кайма,
1 к.ч..ориз,
1 яйце,
ситно нарязан магданоз, чубрица, черен пипер /или както вие ги предпочитате/
Горе изброените продукти ги смесих много добре, оформих кръгли кюфтета, които овалях в брашно.Налях вода в кукъра , сложих 1 цял морков, 1 суп. л. сушени зеленчуци, сол. Програма BOIL за 10мин. След като водата завря добавих готовите набрашнени кюфтета. След края на програма BOIL пуснах на програма STEW за още 10 мин. Като свърши извадих кюфтетата изсипах бульона в купа и го пасирах.
За соса:
80-90 г.- масло, или олио
4с.л. -брашно,
3- жълтъка,
400г.-кисело мляко,
лимон,
щипка сол
Пуснах на програма Fry и запържих маслото /или олио които както предпочита/, прибавих 4 с.л. брашно/без връх/ и долях от бульона до необходимата гъстота и сложих щипка сол. Отделно разбих 3 жълтъка с 400г. кисело мляко, и го прибвах при постоянно разбъркване към брашнения сос. Накрая се подправя с лимон и лимонова кора.Ако нямате лимон /както при мен се случи/, може да се сложи половин кафена лъжичка лимонтозу. След това върнах кюфтета към соса и на програма STEW за 10мин.

В съчетание с преди това приготвен в кукъра хляб по тази рецептата http://vkusnoteka.blogspot.com/2013/11/blog-post_16.html се получи страхотна вечеря.

# 152 27 ян. 2014, 10:58 ч.

Мнения: 0

Аз имах подобен проблем с шоколадовия кекс, проблема се реши като го изпекох на 150 градуса за 60 минути. Така не прегаря отдолу и се изпича отлично, без да остава глетав.

opitah otnovo po tozi savet s gradusite i vremeto i mi se polu4i.
BLAGODARQ

# 153 5 фев. 2014, 17:50 ч.

Мнения: 10

Гъбена чорба с картофи и сметана

200 г гъби печурки
1 глава лук
1 к.ч. сметана
1 морков
1 картоф
3 скилидки чесън
куркума
магданоз
копър
сол

Гъбите се почистват и нарязват на средни по големина парчета. Лукът се нарязва на ситно. Сложих ги на задушаване за 20мин. Добавят се морковът и картофът - цели, посолява се и сипах вода колкото почти да покрие картофа и пак на задушаване,като проверявах кога моркова и картофа са омекнали. извадих ги и ги пасирах и върнах обратно в супата. Прибавят се куркумата и сметаната, след което супата отново ври 3-4 минути. Поднася се топла, поръсена със ситно нарязан копър и магданоз. По желание може да се сервират и крутони в отделна чинийка. Крутоните когато се изпекат аз ги слагам в тенджерка поръсвам шарена сол и слагам масло и хубаво раздрусвам докато маслото се разтопи.
ГАФ след като върнах пасираните зеленчуци и добавих сметаната включих на програма варене и исках да поврят 5-10мин,но след затваряне на капака и изминало време не повече от 2мин почна да извира супа от капачето,отворих и всичко стана Олелеееееееееееееееее newsm09

Остана супа слава богу за вечеря и беше мноооого вкусна.Та съветвам за последните 5мин варене на отворен капак.
Не знам,защо стана така,дали от сметаната newsm78

И сега малко ме е шубе да си пусна кукъра,да не е попаднало супа където не трябва,чудя се изобщо може ли...

# 154 6 фев. 2014, 15:05 ч.

Мнения: 892

Могат ли да се пържат картофи с него и с колко мазнина ?

# 155 7 фев. 2014, 18:49 ч.

София
Мнения: 15 844

Цитат на: villygdr в чт, 06 фев 2014, 15:05

Могат ли да се пържат картофи с него и с колко мазнина ?

Могат, в малко мазнина, около един пръст, стават разкошни.

# 156 11 фев. 2014, 12:36 ч.

Мнения: 2

Аз притежавам този уред от една седмица и вече съм очарована! Не съм си и представяла, че готвенето може да бъда толкова улеснено! След години, прекарани в кухнята, сега съм много щастлива! Някой готви вместо мен! А пък това с отложения старт...нямам думи просто! И не, не съм рекламен агент, наистина съм много, ама много доволна! Моля, кажете, продават ли се някъде резервни купи за мултикукър Филипс? Само седмица готвя в него, а вече ми се иска да извадя тази купа и да сложа друга за друго ястие!

# 157 15 фев. 2014, 22:07 ч.

Мнения: 1

Аз също притежавам уреда от седмица и съм безкрайно доволна. По принцип готвенето не е от любимите ми занимания, но с Multicooker е наистина много лесно, не изисква вниманието и времето ми и не мирише докато готви. Това е най- полезният кухненски уред, който някога съм притежавала!
P.S. В момента уредът се предлага на най-ниската цена (поне до момента) - от Техномаркет е на цена 189лв!!!
Мили дами, публикувайте рецепти за неуките като мен Simple Smile

# 158 15 фев. 2014, 23:49 ч.

Мнения: 23

Искам да питам не са ли прекалено дълги тези програми по 2 часа за ориз при положение че във фурната е готов за половин час newsm78

Не харчи ли и много ток този уред?

# 159 16 фев. 2014, 00:01 ч.

София
Мнения: 15 844

Аз не ползвам цялата програма почти никога.Гледам кога е готово и изключвам от контакта.980 W е.

# 160 16 фев. 2014, 09:16 ч.

Мнения: 6 395

Колкото по бавно се готви , толкова по здравосовно и вкусно. Не харчи повече, защото загубата на топлина е минимална, како и изпарението на сосовете, което прави храната по сочна и вкусна,

# 161 17 фев. 2014, 19:41 ч.

Мнения: 550

Малко тъп въпрос, но в мултикукър мога ли да пържа картофи и тиквички с една лъжица мазнина и ако мога бавно ли става. Цялата работа е че се колебая между мултикукър и Тефал с една лъжичка мазнина. Моля помогнете ми в избора мисля го вече 3 месеца newsm12

# 162 17 фев. 2014, 19:47 ч.

София
Мнения: 15 844

Цитат на: mariana900 в пн, 17 фев 2014, 19:41

С малко повече, но пък прави и други неща.

# 163 18 фев. 2014, 09:30 ч.

Мнения: 550

Цитат на: Тайна в пн, 17 фев 2014, 19:47

Цитат на: mariana900 в пн, 17 фев 2014, 19:41

С малко повече, но пък прави и други неща.

Благодаря!

# 164 18 фев. 2014, 15:20 ч.

плевен
Мнения: 44

Цитат на: Тайна в пт, 07 фев 2014, 18:49

Цитат на: villygdr в чт, 06 фев 2014, 15:05

Могат ли да се пържат картофи с него и с колко мазнина ?

Могат, в малко мазнина, около един пръст, стават разкошни.

Аз също имам кукър,много съм доволна,но не съм пържила картофи и имам въпрос:? на коя програма пържиш и какви картофи т.е. пресни или от замразените.Аз по принцип ползвам програмата за печене,защото т* е по - висока и мазнината ми е ч.л.,но за картофи моля те сподели.

Препоръчани теми

Калориите броим и здравето ценим - тема 14

За спорта, образованието и границата между тях

Какво трябва да свършим до края на годината

10
Развлечение

Сама на почивка

Причина:

Причина: