Меню за Нова година???

  • 110 312
  • 462
  •   2
Отговори
# 165
  • Мнения: 12 918
Здравейте, аз цялостно меню нямам, защото няма да посрещам за съжаление.
Но ще нося плато от сирена и сухи мезета. Според вас за десетина човека (предвид, че ще има и други неща на трапезата, разбира се) какъв грамаж общо сирена + месните мезета да докарам?
200 гр/човек максимум
Ако взимаш по 3-4 вида сирена по 200-250 гр е достатъчно от всяко
Месата и те тъй - като се нарежат на тънко стават съвсем достатъчно..

# 166
  • София
  • Мнения: 22 692
Мерси, и аз нещо такова мислех. От всяко по 200 гр и като са разнообразни, се събират доста като общ грамаж.

# 167
  • Sofia
  • Мнения: 22 670
У нас не сме по пиенето (колкото да си кажем "наздраве") и съответно започваме с основното, после сме на салатки и десерт само евентуално, ако има място за такъв - този ред така или иначе ми допада повече.

1. св. контра филе (печено по споменатия от ema22 начин, в тава и с фолио) и гарнитури:
2. конфитирани червени чушки
3. задушени гъби (микс - печурка, кладница, мантарка и шийтаке) с масло
4. задушени, но хрупкави броколи
5. сос "тартар"
6. салата моркови

7. Баба Гануш (ако някой поогладнее може на филийка)
8. гръцка салата със сос "сирене"
9. сирена
10. печни чушки с царевица

11. Баклава
12. печени сливи със сметанов сладолед

13. баница със сирене и с късмети (домашна от мама, и при нас е за закуска на 1ви)

# 168
  • Мнения: 13 520
Eто от тук съм си откраднала 2 идеи да радвам децата: http://lamqta.com/vkusno/strahotni-idei-za-kolednata-i-novogodishnata-trapeza

1. Чашите снежковци
2. Салатата със свщичката.

Пържлки
Пита
Крвайчета
Много салатки
Баклава

# 169
  • Враца
  • Мнения: 4 025
Зелена салата с рулца от раци и орехи
Сельодка под шуба
Плато 7 вида сирена
Месни мезета
Пиле Рокфор
Печена тиква
Еклери

# 170
  • Мнения: 156
Тази година ще сме малко хора, при това не особено ядящи 😂, та ще бъде само следното:
Домашна руска салата, даже майонезата си я правим сами.
Свинско със сметана, гъби, топ.сирене.
Баница с късмети.
Десертът ще е Панетоне, купешко 😀

# 171
  • Мнения: 2 617
Менюто ни-
*домашна руска салата
*домашна снежанка
*айсберг с риба тон, царевица, авокадо
*пилешко филе със сметана и сирена
*мезета
*ядки
*баница с късмети
*селекция шоколади

Весело изпращане на старата и посрещане на новата година!

# 172
  • Мнения: 457
Здравейте, отчет и аз да дам.
-пържоли с топено сирене
-наденички и кюфтенца на скарата
-руска салата
-млечна салата
солена палачинкова торта
-мезета месни
-топчета от няколко вида сирена и сусам
-ядки
-домашна баклава с турски кори
-и разбира се вино:relaxed:

# 173
  • Мнения: 50 929
Салата айсберг с царевица и риба тон, може би и краставици и авокадо
Солена палачинкова торта- може да е основно
Млечна салата
Домашна питка
Баница с късмети
Чушки на салата с яйца, извара и т.н.
Ядки
Плодове
Почти винаги хапваме салата и баница/ десерт, сериозно се замислям да мине без основно ястие. Основно ще приготвя на 1 януари, месо с гъби и сметана на фурна. Може би и една торта с овесени ядки и кисело мляко- лекичък десерт.

# 174
  • Мнения: 1 569
Аз ще приготвя:
*руска салата домашна и айсберг с краставички, царевица, чери
*мезе - странджанско дядо и бирени фъстъци
*основно - пържолки на фурна, още се чудя дали с карт.пюре или с печени картофи
*десерт - френска селска торта и мъфини
питка

На единия гост възложих задачата да прави баница с късмети, и още салати май ще прави.

# 175
  • Мнения: X
туршия
печени чушки с чесън
капама
сарми
домашна луканка, сирена
баклава
курабийки, няколко вида от Коледа

Със сигурност и това ще го ядем поне до 2-3 януари....

# 176
  • Мнения: 1 255
В къщи
Руска салата( домашна) днес е направих.
Питка
Пържолки
Кремчета
Хайвер
   След вечеря ще се събираме с приятели.
Сухи мезета и сирена
Ядки
Пържен картоф
Салатки

# 177
  • Мнения: 4 660
1.пастърма и суджук за мезе
2.таратор
3.пиле на грил
4.кюфтета
5.торта
6.баклава
7.плодова салата

# 178
  • Буркина Фасо
  • Мнения: 17 338
вие сте се бъгнали ... всичките само ще ядете и никакво пиене няма да предложите ....
егати и празника  hahaha

# 179
  • София
  • Мнения: 26 250
Вкъщи ще се пие водка, вино и бира, кой, каквото обича.  Grinning

Общи условия

Активация на акаунт