Публикувана: 6 март 2006, 16:32 ч.
Последно мнение: 28 март 2006, 22:14 ч.

Давате ли зехтин?

5 456
62
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са ползите от добавянето на зехтин към храната на деца под 1 година?
Кои видове зехтин са подходящи за готвене и добавяне към пюрета?
Какво трябва да знам за вкуса на зехтина и как да помогна на детето си да свикне с него?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са ползите от добавянето на зехтин към храната на деца под 1 година?
  
  Зехтинът е богат на полезни мазнини, което го прави отличен избор за добавка към зеленчуковите пюрета на малките деца. Витамините от групи A, D, E и K, които се съдържат в зеленчуците, се абсорбират по-добре в присъствието на мазнина. Специалистите препоръчват добавяне на зехтин след 6-месечна възраст, за да свикнат децата с вкуса му.
- Кои видове зехтин са подходящи за готвене и добавяне към пюрета?
  
  Има различни видове зехтин, но обикновено за готвене е по-добре да се използва рафиниран зехтин, тъй като екстра върджин не е предназначен за топлинна обработка поради цената и потенциалната загуба на аромати. За салати и студено сервирани ястия обаче екстра върджин е отличен избор.
- Какво трябва да знам за вкуса на зехтина и как да помогна на детето си да свикне с него?
  
  Вкусът на зехтина може да бъде уникален, но както много потребители отбелязват, това е въпрос на навик. Родителите споделят важността постепенно да въвеждат детето в вкуса на зехтина, дори ако предпочита маслото или олиото. Важно е да предлагаме разнообразие, за да помогнем на детето си да приеме нови вкусове.
- Какви са алтернативите на зехтина за готвене?
- Зехтинът наистина ли е най-добрият избор за готвене?

# 45 27 март 2006, 19:26 ч.

соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
Мнения: 13 650

Цитат на: doda в пн, 27 мар 2006, 15:07

Цитат на: secretgarden в пн, 27 мар 2006, 13:49

Цитат на: doda в пн, 27 мар 2006, 09:47

Пробвах със зехтин, но не му хареса и се отказах.
Олио не съм слагала.
Сега готвя със масло или рапична мазнина Peace

, редувам ги.

На коя фирма е маслото от рапица, аз също искам, но до сега не съм виждала

Ами за съжаление май в България не го предлагат.
Доста време го търсих,и след като не го намерих,накарах вуйчо да ми донесе от Австрия.

Аааааа, знаех си аз, че тука го няма........не е честно Sad

# 46 27 март 2006, 19:40 ч.

Мнения: 4 936

Има рапично олио и в България, преди години си купувахме от верига супермаркети СВА. Проверете в по-големите магазини.

А у дома се готви само със зехтин. За Мариела - екстра върджин в ястията, масло - в кашичките и макаронените изделия.

# 47 27 март 2006, 19:53 ч.

Балчик-Сливен
Мнения: 1 060

Провери и в магазините за здравословни храни.

# 48 27 март 2006, 21:13 ч.

Мнения: 1 599

Добре, това значи ли, че рапичното олио е по-здравословно от зехтина? Аз разбрах за него покрай пюретата Simple Smile

Иначе и аз започнах да слагам по малко зехтин в зел,пюре на Ади.
Относно зехтина за пържене и аз съм чувала, че не е добре да се пържи с него защото му се загубвали полезните вещества, но не мога да твърда дали е така или не...

# 49 27 март 2006, 23:03 ч.

Мнения: 1 645

Цитат на: Free Soul в пн, 27 мар 2006, 19:40

Има рапично олио и в България, преди години си купувахме от верига супермаркети СВА. Проверете в по-големите магазини.

Ами аз навсякъде проверих и в големи и не чак толкова големи магазини,но няма ,поне в Пловдив

Цитат на: dani66 в пн, 27 мар 2006, 19:53

Провери и в магазините за здравословни храни.

За тези магазини не бях се сетила ooooh!

# 50 28 март 2006, 00:34 ч.

Бургас
Мнения: 11 028

Аз всъщност мога ли вече да го почвам зехтина?

# 51 28 март 2006, 07:55 ч.

Мнения: 1 599

Марго, аз започнах като станахме на 6м, но има мами, които и преди мен бяха започнали

# 52 28 март 2006, 10:53 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Maris в пн, 27 мар 2006, 21:13

Добре, това значи ли, че рапичното олио е по-здравословно от зехтина?

Не,едва ли.По-добро е от слънчогледовото олио,но не от зехтина.Аз ползвам за готвене от фъстъци,царевичното има някакъв дъх,дето не ми харесва.Рапичното,честно казано,не знам от какво е.Може ли някой да ми обясни Praynig

# 53 28 март 2006, 10:55 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: margo71 в вт, 28 мар 2006, 00:34

Аз всъщност мога ли вече да го почвам зехтина?

На нас педито ни каза,като навърши 6 месеца.Можеш да започнеш,остават ви 4 дни само Grinning

Така свикват с вкуса без проблем,ако си започнала с масло,повечето после не го искат.

# 54 28 март 2006, 14:16 ч.

соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
Мнения: 13 650

Цитат на: Blondi в вт, 28 мар 2006, 10:53

Рапичното,честно казано,не знам от какво е.Може ли някой да ми обясни Praynig

Рапичното масло се прави от растението рапица, но се отказвам да го взимам, защото май не е много полезно.....

Ето ви една статия за мазнините:

http://margaritta.dir.bg/2avgust/01maslo.htm

# 55 28 март 2006, 14:34 ч.

Мнения: 27 523

Страхотна статия Peace

,благодаря ти,разпечатах си я Grinning

# 56 28 март 2006, 15:03 ч.

Мнения: 1 645

Това за рапичното семе,където го пише в статията която secretgarden e дала,за първи път го чувам.
Аз намерих това;http://www.nanocom-bg.com/vitaminf.php, където също пише за рапичното семе,а и за други мазнини.

# 57 28 март 2006, 15:12 ч.

соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
Мнения: 13 650

В рапичното масло се съдържа необичайна за метаболизма на човека мастна киселина ерукова, консумацията на която води до мастни прониквания и клетъчна смърт в сърдечния мускул, поради което са създадени технологии за изключване на еруковата киселина.

от тук:
http://www.howtoeat.info/tema.asp?razdel=3&temaN=16&page=1

Е явно я премахват тази киселина, но все пак

# 58 28 март 2006, 16:26 ч.

Bristol
Мнения: 9 458

И какво излезе, че зехтина е най-подходящ за топлинна обработка newsm78

Даже царевичното олио, което толкова много ползвам, не е полезно Confused

# 59 28 март 2006, 18:13 ч.

Мнения: 1 178

и аз съм изненадана от резултатите Thinking

, избяхвах зехтина за готвене т.к. ми идваше тежък, въпреки че вкъщи редовно имам зехтин, в зелените салати слагах рапично, че е по-леко

за детето не съм давала, ползвам готови пюрета и в тях има мазнина, но се сещам, че ни предупредиха ако готвим в първите месеци да избягваме студено пресованите мазнини, заради оцветителите, които са алергени.
това е в нашия случай на алергична обремененост

Препоръчани теми

Чай Блевит Л

Зехтин в зеленчуковото пюре?

Колко е дневната дажба АМ на захранено 6 месечно бебе?

Българска козметика "бебо"

Причина:

Причина: