Публикувана: 8 фев. 2015, 20:31 ч.
Последно мнение: 20 март 2015, 14:41 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

43 950
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви други ястия мога да приготвя с варено жито (лимец)?
Какви подправки мога да използвам за овкусяване на варен лимец?
Колко дълго трябва да се вари прясното мляко, за да се запазят всички негови хранителни вещества?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви други ястия мога да приготвя с варено жито (лимец)?
  
  Освен да консумирате варено жито като лимец, можете да го използвате за приготвяне на различни ястия. Например, можете да го замените с кафяв ориз, да го добавите към салати или да направите кремчета. Можете също така да използвате варено жито за приготвяне на хляб, питки, кифлички и пица.
- Какви подправки мога да използвам за овкусяване на варен лимец?
  
  За да овкусите варения лимец, можете да използвате различни подправки като сол, черен пипер, копър, магданоз, чесън или лук. Освен това можете да добавите кисело мляко или различни зеленчуци и билки за по-разнообразен вкус.
- Колко дълго трябва да се вари прясното мляко, за да се запазят всички негови хранителни вещества?
  
  Прясното мляко трябва да се вари на слаб огън за около 10 минути, като веднага след като заври, то трябва да бъде отстранено от котлона. Този метод на варене помага за запазване на хранителните вещества в млякото чрез предотвратяване на прегряване и изгаряне.
- Мога ли да използвам грил плочите на тостер за сандвичи, за да изпека месо?
- Какво означава последният символ на керамична чиния - не може във фурна, но може в ...?

# 195 18 фев. 2015, 19:41 ч.

Мнения: 643

Цитат на: acer в ср, 18 фев 2015, 14:50

Крема за торта Наполеон не става ли твърде тежък с маслото вътре, съчетано с бутер тесто? Как го правите този крем? Дали би се получило да направя млечния крем и да му добавя бита сметана, без масло? Да не се втечни?

Преди седмица правих Наполеона точно по рецептата с масло в крема и бутер тесто. Изобщо не стана тежък крема. Аз и нещо не бях дочела рецептата, пишеше 1 течна сладкарска метана, разбита с 2-3 лъжици пудра захар по желание. Кой да види, че хората с тая сметана си украсяват тортата Embarassed

Аз я разбих и я смесих с крема! Получи се страшен крем, всички искаха рецептата.

# 196 18 фев. 2015, 19:55 ч.

София
Мнения: 12 216

Цитат на: Батето в ср, 18 фев 2015, 19:01

Цитат на: zdravetz_ в ср, 18 фев 2015, 16:00

Здравейте! Моля за рецепта за хайвер от шаран. ......... ще да го направя за някакво предястие. Simple Smile

не става за каквото и да е предястие ... осоли си го и си го остави за тарама хайвер
Действително, могат да се направят кюфтета или нещо подобно, но не е удачно ... Поне на мене не ми е известен начин, по който можеш да го приготвиш иначе ...

+1. Най-добре си е разбит и на филийка.

# 197 18 фев. 2015, 20:14 ч.

Пловдив
Мнения: 333

Здравейте ! Ще помоля за кекс или някакъв сладкиш с лимонада,че имам 1 л и искам да я употребя. Благодаря.

# 198 18 фев. 2015, 20:57 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Only в ср, 18 фев 2015, 20:14

Здравейте ! Ще помоля за кекс или някакъв сладкиш с лимонада,че имам 1 л и искам да я употребя. Благодаря.

Кекс с лимонада

Пак кекс

Можеш баница да залееш с нея вместо с газирана вода. Peace

Кекс с лимонада

Кекс с лимонада

# 199 18 фев. 2015, 21:12 ч.

Пловдив
Мнения: 333

Цитат на: labrex в ср, 18 фев 2015, 20:57

Цитат на: Only в ср, 18 фев 2015, 20:14

Здравейте ! Ще помоля за кекс или някакъв сладкиш с лимонада,че имам 1 л и искам да я употребя. Благодаря.

Кекс с лимонада

Пак кекс

Можеш баница да залееш с нея вместо с газирана вода. Peace

Кекс с лимонада

Кекс с лимонада

Много благодаря ! bouquet

# 200 19 фев. 2015, 18:07 ч.

Мнения: 124

Имам много спешна нужда от помощ Praynig

.Замесила съм тесто за пица,но се оказа,че няма да го правя тази вечер,тестото е втасало до готовност,има ли някакъв начин да го съхраня до утре или направо да заминава в кофата?

# 201 19 фев. 2015, 18:10 ч.

Варна
Мнения: 1 448

Можеш да го замразиш в найлонова торба, намазано с мазнина.
После размразяваш на стайна температура и действаш.

# 202 19 фев. 2015, 18:15 ч.

Мнения: 124

А ако го прибера в хладилника и го използвам утре вечер?

# 203 19 фев. 2015, 18:18 ч.

Мнения: 10 572

Цитат на: elenii в чт, 19 фев 2015, 18:15

А ако го прибера в хладилника и го използвам утре вечер?

Ще продължи да се вдига и ще направи шупли.
Най-добре във фризера.

# 204 19 фев. 2015, 18:19 ч.

Мнения: 3 450

Оххх ако знаете какво се сетих преди малко и не ми дава мира.За Таханки.Не знам дали си ги спомняте но доста отдавна съм ги яла.Бяха като квадратчета с тахан и някакъв блат но какъв и изобщо как се правят.Това което намерих при чичко гугъл нищо не прилича на това което си спомням.

# 205 19 фев. 2015, 18:24 ч.

Мнения: 124

Благодаря много Hug

,прибирам го във фризера,пък утре на обяд ще го извадя.

# 206 19 фев. 2015, 18:30 ч.

Мнения: 4 560

На тези понички http://zi4e57.blogspot.com/2015/01/blog-post_24.html какъв пълнеж може да се сложи и каква глазура за да полепнат шарените пръчици?

# 207 19 фев. 2015, 18:39 ч.

Мнения: 2 815

За глазура - по течен айсинг с аромат по желание...можеш и да го оцветиш, с бял шоколад - също носи боядисване, с млечен шоколад.
Пълнеж - всякакъв крем, конфитюр, течен шоколад...

elenii, премеси тестото хубаво и си го прибери в хладилника в по голяма купа- нищо му няма.
Стига да не е омесено с много мая, оцет и ракия (комбинация от трите имам в предвид)...че тогава става много миризливо на превтасало