Публикувана: 20 март 2015, 14:39 ч.
Последно мнение: 4 май 2015, 16:10 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

49 629
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя салата с червено цвекло?
Как да направите пюре от бял боб?
Как да приготвя сос за риба със заквасена сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя салата с червено цвекло?
  
  Салатата от червено цвекло може да се приготви чрез настъргване на цвеклото и комбинирането му с настъргани моркови, ябълки и орехи, след което се поръсва със зехтин. Друга опция е да добавите ряпа, ябълка и магданоз, заедно със зехтин, лимонов сок и магданоз. Важно е да се отбележи, че суровото цвекло може да има твърде силен вкус; поради това често се комбинира с други съставки като моркови, ябълки и зелени подправки за баланс на вкуса.
- Как да направите пюре от бял боб?
  
  За да направите пюре от бял боб, първо сварете боба до омекване. След това го прецедете и пасирайте, докато получите гладка консистенция. Можете да добавите различни подправки като чесън, лимонов сок, масло или магданоз по желание за допълнителен вкус.
- Как да приготвя сос за риба със заквасена сметана?
  
  Сосът за риба със заквасена сметана може да се направи, като се комбинират заквасена сметана с копър, чесън и майонеза. Тази комбинация създава вкусен и освежаващ сос с богат вкус и аромат.
- Как да приготвя шоколадови мъфини?
- Как да приготвя крем супа от броколи и овесени ядки?

# 510 18 апр. 2015, 18:47 ч.

София
Мнения: 4 771

А сега де. newsm78

Коя чаша е стандартна? Ей сега измерих моите. До ръба е точно 300 мл. А по готварските книги съм виждала като стандарт да дават и 200 и 250 мл.

# 511 18 апр. 2015, 19:09 ч.

София
Мнения: 2 745

Цитат на: Onna-bugeisha в сб, 18 апр 2015, 18:42

колко мл е една стандартна водна чаша?

Винаги ми е била полезна тази информация за всякакви мерки
http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_26.html

# 512 18 апр. 2015, 19:14 ч.

София
Мнения: 10 825

Цитат на: koikoii в сб, 18 апр 2015, 19:09

Винаги ми е била полезна тази информация за всякакви мерки
http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_26.html

Тук проверих, но не пише за водна чаша.
В някакъв друг сайт намерих информация, че 1 водна чаша е 200 мл, та по него ще действам

# 513 18 апр. 2015, 19:20 ч.

София
Мнения: 4 771

Погледнах този сайт и веднага видях грешка в мерките. От даването на сиропи на детето помня, че една чаена лъжица е 5 мл, а една супена - 10. А в сайта пише 20 (мярката за водата). Измерих с моите супени лъжици, които са доста големи и наистина са точно 2 ч.л., т.е. 10 мл.
Точно заради голямата разлика в продаваната посуда се замислям дали да не си купя от специалните мерки. Но пък не се придържам чак толкова към точните мерки като готвя. Та се колебая.

# 514 18 апр. 2015, 19:51 ч.

Мнения: 7 779

за това използвайте рецепти в които се говори за грамаж. той е еднакъв в цял свят. иначе чаши и лъжици бол Laughing

# 515 18 апр. 2015, 22:27 ч.

Мнения: X

Аз тегля на някакво кантарче , електронно.
Обаче толкова е скучно всеки път да ти е еднакво на вкус ястието.
За това на око и изненада всеки път!
Така мъжо, няма да му омръзне с мен!
Laughing

# 516 18 апр. 2015, 22:46 ч.

София
Мнения: 12 217

Цитат на: Onna-bugeisha в сб, 18 апр 2015, 19:14

Цитат на: koikoii в сб, 18 апр 2015, 19:09

Винаги ми е била полезна тази информация за всякакви мерки
http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_26.html

За мен една водна чаша е 200 мл., но за всеки случай измервам с една огромна спринцовка закупена от аптеката. Много добра работа ми върши. Peace

Електн. кантарче го използвам само за грамаж на продуктите.

# 517 18 апр. 2015, 22:53 ч.

Мнения: 1 775

Мерителните чашки също вършат работа, аз обаче не изпадам чак в такива дребнавости, само по изключение, действам на око, пък каквото стане. Grinning

# 518 18 апр. 2015, 22:56 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 406

Едната от мерителните ми чаши е с три скали: за течности (милилитри), за захар, за брашно (грамове). Удобна е.

# 519 18 апр. 2015, 22:59 ч.

Мнения: X

О,и аз имам такава, обаче си меря праха за пране с нея. А, тя ставала и за подправките.
newsm78

# 520 18 апр. 2015, 23:01 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 406

Е, за твоята не знам. Моята я взех от щанд за домакински съдове. Grinning

# 521 18 апр. 2015, 23:31 ч.

Мнения: 10 576

Мерителната чашка за течните перилни препарати ми върши страхотна работа, има доста деления. Сравнявала съм със спринцовка.
Имам две и едната е за кухнята.

# 522 19 апр. 2015, 08:34 ч.

Пловдив
Мнения: 1 022

Аз също слагам предимно на око,но когато се наложи да измервам имам една голяма мерителна чаша - има деление за течност,брашно,захар,какао и още няколко неща Peace

Много е удобна,от Метро съм я взимала,но преди години... Rolling Eyes