БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 49 636
  • 738
  •   1
Отговори
# 60 23 март 2015, 10:29 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Каая в пн, 23 мар 2015, 10:27
дайте идея как да приготвя пюре от бял боб?
http://pep-4o.blogspot.com/2011/03/blog-post_26.html

# 61 23 март 2015, 16:39 ч.
  • Мнения: 50 708
Правих домашни сладки, но нещо не уцелих и станаха твърдички и не много сладки
Чудя се дали не мога да ги преработя примерно на сладък салам  newsm78 Дали ще стане? Всички рецепти за сладък салам  са с бисквити, със сладки дали ще стане
Другата опция е с крем нишесте на тортичка...но това го правя често и ни е омръзнало

# 62 23 март 2015, 16:58 ч.
  • Мнения: 9 453
ще стане. У нас ако останат такива, правя  и с цедено мляко/заквасена сметана, плодове, ядки .... и там си омекват и не хвърлям  Laughing

# 63 23 март 2015, 20:42 ч.
  • Мнения: 2 883
poohito много благодаря за информацията. Преди малко го заквасих за 2-ри път, този път с различна закваска, не се пресече млякото. Според мен вчера не му е било достатъчно топло. Малка част от бурканите бяха започнали да се заквасват дори - горе каймака и долу по ръба, за това стигнах до този извод. Иначе не вярвам да има сложени боклуци вътре, от години купуваме аз и майка ми мляко от тези хора и до сега не е имало никакъв проблем.  Hug


Пп. вчера подквасих млякото с нова, друг вид закваска, стоя на топло към 5 часа и се получи Simple Smile

Последна редакция: вт, 24 мар 2015, 21:40 от RainDanceMaggie

# 64 24 март 2015, 14:07 ч.
  • ...живея на последния етаж...
  • Мнения: 843
Здравейте отново! Чак сега прочетох колко въпроси са породили моите телешки жили  Grinning
Представляват отрязаните крайни парчета от джолана, най- долу към крака. Естествено, че има доста месо, то само голи сухожилия кой ще яде? От тях бульонът стана доста по-гъст. Ако ви попаднат, струва си да опитате.

# 65 24 март 2015, 15:18 ч.
  • Мнения: X
Привет! Купих си тенекия с маслини в зехтин (4,5 кг, сурови). Чудя се как трябва да ги съхранявам след отварянето – в хладилник или може и на стайна температура. newsm78 Някой да има опит?

# 66 24 март 2015, 15:26 ч.
  • София
  • Мнения: 37 881
Цитат на: Синьо в вт, 24 мар 2015, 15:18
Привет! Купих си тенекия с маслини в зехтин (4,5 кг, сурови). Чудя се как трябва да ги съхранявам след отварянето – в хладилник или може и на стайна температура. newsm78 Някой да има опит?
На хладно и тъмно, при стайна Т.

# 67 24 март 2015, 22:38 ч.
  • София
  • Мнения: 12 217
Цитат на: denis. в вт, 24 мар 2015, 15:26
Цитат на: Синьо в вт, 24 мар 2015, 15:18
Привет! Купих си тенекия с маслини в зехтин (4,5 кг, сурови). Чудя се как трябва да ги съхранявам след отварянето – в хладилник или може и на стайна температура. newsm78 Някой да има опит?
На хладно и тъмно, при стайна Т.
Направо ги оставям на балкона. Зехтина се сгъстява, но на маслините нищо им няма. Този зехтин може да го ползваш и за заливка в/у зелени салати, ако  не те дразни аромата.

# 68 24 март 2015, 23:54 ч.
  • при палмите и алигаторите,FL
  • Мнения: 1 004
Привет, имам питане мога ли да изпека Кодрит Кадир, карамеления сладкиш в силиконова кексова форма?

# 69 25 март 2015, 08:39 ч.
  • Мнения: 3 450
пепчо започнах малиновия ти чизкейк.В продуктите за крема имаш 2 яйца а после в обяснението си писала само жълтъците.Само жълтъците ли да разбивам  Praynig

# 70 25 март 2015, 10:13 ч.
  • Мнения: 9 453
ужас, сигурно ти е късно, но и белтъците се разбиват малко и се прибавят към тях.  Сега ще добавя и там  Cry

# 71 25 март 2015, 10:14 ч.
  • Мнения: 9 453
Цитат на: nandi в вт, 24 мар 2015, 23:54
Привет, имам питане мога ли да изпека Кодрит Кадир, карамеления сладкиш в силиконова кексова форма?

можеш

# 72 25 март 2015, 10:23 ч.
  • Мнения: 3 450
Цитат на: пеп-4o в ср, 25 мар 2015, 10:13
ужас, сигурно ти е късно, но и белтъците се разбиват малко и се прибавят към тях.  Сега ще добавя и там  Cry
Joy късно е.Сложих целите яйца.Сега ще го изключвам и после ще кажа.

# 73 25 март 2015, 10:26 ч.
  • Мнения: 9 453
 ooooh! хубаво си се сетила целите, че както пишеше в текста само жълтъците се слагаха. Слагала съм и неразбити, но като отделя белтъците сместа е по-пухкава

# 74 25 март 2015, 10:32 ч.
  • Мнения: 3 450
Цитат на: пеп-4o в ср, 25 мар 2015, 10:26
ooooh! хубаво си се сетила целите, че както пишеше в текста само жълтъците се слагаха. Слагала съм и неразбити, но като отделя белтъците сместа е по-пухкава
Аз като не бях сигурна а пък и вече бях почнала да го правя го разбих така.Първо филаделфия със захарта.после едно по едно яйцата и след това леко разбърках към тях заквасената сметана.Много хубава стана но ще видя крайния резултата

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата