Публикувана: 20 март 2015, 14:39 ч.
Последно мнение: 4 май 2015, 16:10 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

49 608
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя салата с червено цвекло?
Как да направите пюре от бял боб?
Как да приготвя сос за риба със заквасена сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя салата с червено цвекло?
  
  Салатата от червено цвекло може да се приготви чрез настъргване на цвеклото и комбинирането му с настъргани моркови, ябълки и орехи, след което се поръсва със зехтин. Друга опция е да добавите ряпа, ябълка и магданоз, заедно със зехтин, лимонов сок и магданоз. Важно е да се отбележи, че суровото цвекло може да има твърде силен вкус; поради това често се комбинира с други съставки като моркови, ябълки и зелени подправки за баланс на вкуса.
- Как да направите пюре от бял боб?
  
  За да направите пюре от бял боб, първо сварете боба до омекване. След това го прецедете и пасирайте, докато получите гладка консистенция. Можете да добавите различни подправки като чесън, лимонов сок, масло или магданоз по желание за допълнителен вкус.
- Как да приготвя сос за риба със заквасена сметана?
  
  Сосът за риба със заквасена сметана може да се направи, като се комбинират заквасена сметана с копър, чесън и майонеза. Тази комбинация създава вкусен и освежаващ сос с богат вкус и аромат.
- Как да приготвя шоколадови мъфини?
- Как да приготвя крем супа от броколи и овесени ядки?

# 525 19 апр. 2015, 13:03 ч.

Пловдив
Мнения: 44 221

Аха...що?
Може предложение и за друг сос...Нямам гъби за гъбен.

# 526 19 апр. 2015, 13:09 ч.

Мнения: 2 152

Не ми се струва подходящ за джолан - иначе чесън, домати и лъжичка кимион. Запържваш чесъна, кимиона + обелени и настъргани домати

като се замислих защо ли не? въпрос на вкус все пак.

# 527 19 апр. 2015, 14:48 ч.

Мнения: 1 118

Почти през ден се налага да правя ориз със зеленчуци заради синковеца,но доста време се налага да отделям за варенето.Въпроса ми е възможно ли е да замразя вече сварен (дългозърнест,бланширан) охладен и подсушен ориз и ако да,в какво е подходящо-кутии или торбички.Благодаря на отзовалите се.

# 528 19 апр. 2015, 15:42 ч.

София
Мнения: 31 397

Крем карамел във формички от фолио пак ли на водна баня се пече?

# 529 19 апр. 2015, 15:49 ч.

Sofia
Мнения: 29 076

Цитат на: tontoneva в нд, 19 апр 2015, 14:48

може,по ресторантите масово правят така,макар на мен да ми се струва променен вкуса след размразяване...може и в плик,може и в друг съд да се замразява

# 530 19 апр. 2015, 16:06 ч.

Мнения: X

Цитат на: missence в нд, 19 апр 2015, 15:42

Крем карамел във формички от фолио пак ли на водна баня се пече?

Да.
Рецептата с водната чаша откъде е взета ?

# 531 19 апр. 2015, 16:33 ч.

РУСЕ/ПЛОВДИВ
Мнения: 312

мога ли да направя майонеза от зехтин за готвене.

# 532 19 апр. 2015, 16:57 ч.

Мнения: 1 118

Doli ,благодаря.

# 533 19 апр. 2015, 18:25 ч.

Мнения: 6 303

Имам една шоколадова глазура за торти на която все не и идва реда. Дали ще мога да я използвам за лава кейк или да не рискувам?

# 534 19 апр. 2015, 18:32 ч.

Мнения: 2 883

Цитат на: valnuvashta в нд, 19 апр 2015, 16:33

мога ли да направя майонеза от зехтин за готвене.

Стига да не ти пречи аромата на маслини - може. Аз съм правила, но не ми харесва.

# 535 19 апр. 2015, 19:07 ч.

Мнения: 153

Може ли рецепта за сладкиш с маскарпоне 500г? Беше намалено, затова го взех. Blush

След седмица му изтича трайността, а всичко което чета ми се струва сложно. Thinking

# 536 19 апр. 2015, 19:09 ч.

София
Мнения: 2 745

Цитат на: loly123 в нд, 19 апр 2015, 19:07

Може ли рецепта за сладкиш с маскарпоне 500г? Беше намалено, затова го взех. Blush

След седмица му изтича трайността, а всичко което чета ми се струва сложно. Thinking

Бисквитена торта с маскарпоне

Скрит текст:

Продукти:
2 пакета кафяви бисквити закуска
500 гр. маскарпоне
500 мл. течна сладка сметана
1/2 ампула ванилия
прясно мляко за потапяне на бисквитите
и какао за поръсване

Приготвяне:
Разбивам сметаната, разбивам маскарпонето и ги смесвам, добавям и ванилията. В подходяща тавичка започвам да редя бисквитите, потопени за кратко в мляко, върху тях от крема, пак бисквити, крем и така докато свършат продуктите, като завършвам с крем и накрая поръсвам с какао.
Първият път като я правих избрах по малка тава и ми остана от крема. Оползотворих го по следния начин:
Нектарина разрязана на две, върху всяка половинка се слага доволно количество крем. Много е вкусно.

# 537 19 апр. 2015, 19:38 ч.

Мнения: 6 303

Цитат на: loly123 в нд, 19 апр 2015, 19:07

Може ли рецепта за сладкиш с маскарпоне 500г? Беше намалено, затова го взех. Blush

След седмица му изтича трайността, а всичко което чета ми се струва сложно. Thinking

Това е невероятна вкусотия. Може да го направиш и със сладко, ако нямаш пресни или замразени плодове.
http://www.1001recepti.com/recipe/?recipe_id=2806-chiizkeik-sus- … a-malini-i-kupini

# 538 19 апр. 2015, 19:50 ч.

Мнения: 153

koikoii, Меган, Благодаря, но каква сметана да купя (може и на ЛС, ако се брои за реклама)? В Метро гледах най-различни, но на повечето пишеше растителна сметана. Според мен, това би трябвало да е животински продукт. newsm78