МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 59-та ТЕМА

  • 86 279
  • 750
  •   1
Отговори
# 75
  • Мнения: 3 429
Аз на спаначения хляб слагам пържен лук и пържен бекон, понякога слагам само сушен лук, който си купувам от Карфур и е много ароматен Peace

# 76
  • Мнения: 6 105
KayRenn, каква е рецептата за хляб с доматен сок?

# 77
  • Мнения: X
Доматено пюре ли е или доматен сок ,може ли доматен сок от шише / домашен/.

# 78
  • Пловдив
  • Мнения: 726
Да попитам още нещо.. Незалепващото покритие на хлебопекарните отделя ли токсини, които преминават в хляба? newsm78 

# 79
  • Мнения: 7 779
все още сме живи , макар че използваме казанчетата от 4-5 и повече години

# 80
  • Мнения: 1 360
При мен на второто печене се появи черно около едната дупка от бъркалката. Като измих казанчето видях, че под бъркалката е обелено покритието  Sick

# 81
  • Мнения: 21 879
При мен на второто печене се появи черно около едната дупка от бъркалката. Като измих казанчето видях, че под бъркалката е обелено покритието  Sick
Каква марка ти е хлебопекарната?

# 82
  • София
  • Мнения: 47 288
Аз с един такъв въпрос, вчера пекох един хляб и чак днес го резнах, на външен вид е супер, но нещо вътре лепка...
Може ли да го метна във фурна да се допече - ако да колко време - на колко градуса... или така като е отрязан вече няма да го бъде.

# 83
  • Мнения: 21 879
Аз с един такъв въпрос, вчера пекох един хляб и чак днес го резнах, на външен вид е супер, но нещо вътре лепка...
Може ли да го метна във фурна да се допече - ако да колко време - на колко градуса... или така като е отрязан вече няма да го бъде.
Аз бих до допекла. Няма да е перфектния хляб, обаче ще е по-добре от сега.

# 84
  • Мнения: 3 020
Аз с един такъв въпрос, вчера пекох един хляб и чак днес го резнах, на външен вид е супер, но нещо вътре лепка...
Може ли да го метна във фурна да се допече - ако да колко време - на колко градуса... или така като е отрязан вече няма да го бъде.

Да не опита прехвалената  Crazy Mr. Green Sick памук погача? Още вчера писах, че веднага след приготвянето бива, но за следващ ден - не. Определено тестото й тогава стои едно такова по-тестено /глетаво... не намирам точната дума/.
Според мен нарежи на филийки и изпечи на сухари или пък нарежи на кубчета и направи крутони.

# 85
  • Мнения: 5 570
Записвам се в новата тема! Бонго, благодаря   bouquet
Вчера правих за първи път хляб с брашно от лимец, но не само лимец. Сложих овесени трици, мащерка и шарена сол. Стана божествен Simple Smile
Може ли рецептата  Praynig Вчера не си купих брашно от лимец, защото не зная как се прави такъв хляб.

milittana , точна рецепта не мога да дам. Ще кажа приблизително: 320 мл айрян, 120 гр брашно от лимец, 200 гр грахам, 100 гр бяло брашно, 3 с.л овесени трици, 2 с.л олио, 1 с.л захар, 1 1/2 ч.л сол, 1 с.л лимонов сок, 1 1/2 ч.л френска мая. Програма "Пълнозърнест хляб" и гледах тестото, наложи се да добавя малко брашно.


A  какво е количество на мащерка и шарена сол?

# 86
  • София
  • Мнения: 47 288
Не Simple Smile
Да в крайна сметка ако нищо не стане на крутони.

# 87
  • София
  • Мнения: 518
От петък съм с Silvercrest - 2 дни работи неуморно и произвежда памук погача за всички близки и приятели(първия опит беше мммммм).
За Великден ще меся козунаците с тази машинка. Ще помоля по-опитните да ме упътят от Метро какво брашно да си купя за козунаци - по спомени от предишни теми бяха хвалили някакво италианско.
Сега се връщам да чета и рецепти. Само се колебая дали да е с кисело или с прясно мляко козунака.

# 88
  • Мнения: 7 779
и в другите магазини има хубави брашна.
щом ще правиш козунаци (значи няколко) можеш да направиш един с к.мляко , един с пр.мляко, един със сметана ...

# 89
  • Мнения: 7 849
При положение, че да омесиш едно тесто отнема тчоно 15 мин заедно с премерване на съставките не знам защо се занимавате с тези машини.
Според мен и се опича по-добре във фурната отколкото в машина за хляб. А и с прясня мая .....


Сериозно?!? Само 15 мин. Тц, Тц, тц...

То така за какво ти е и компютър - информацията можеш да я намериш и в пресата!

Общи условия

Активация на акаунт