Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

  • 103 606
  • 851
  •   1
Отговори
# 90
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
шпецле (вид немски, къси нудели с яйце) с тиква и друг вариант със ъелени подправки, че детето искаше зелени  Crazy

булгур с гъби, морков и пащърнак

яйчена салата

утре ще дояждаме и смятам да направя родопски клин с праз

# 91
  • София
  • Мнения: 1 690
ориз с грах на фурна и салата от червено цвекло, морков и краставица

# 92
  • Мнения: 9 990
Картофи, грах, кисели краставички, майонеза на салата. Баница с дебели кори.

# 93
# 94
  • София
  • Мнения: 5 007
шпецле (вид немски, къси нудели с яйце) с тиква и друг вариант със ъелени подправки, че детето искаше зелени  Crazy


И аз купих такива и се чудя с какво да ги направя  newsm78. Сметанов сос с гъби дали би подхождал? Може би нещо по-лекичко би било още по-добре.

Тези дни:
Питка със зехтин
Печена тиква
Печено червено цвекло
Минестроне миланезе с тиква
Песто дженовезе за салата от зелен фасул 
Печени кестени за крем супа през седмицата

# 95
  • Там, където мечтите се сбъдват
  • Мнения: 839
jenn_kata - за да не става на конци пащърнак, го разрежи на две и махни сърцевината.

от тези дни:
пица полента с козе сирене и рукола
леща
сладкиш с грис и ябълка
гранола с овесени ядки, орехи, тиквено и слънчогледово семе, сушени боровинки и бели череши

за днес - ориз с гъби /кладница и печурка/ и пастет от печени червени чушки, слънчоглед, козе сирене и маслини

# 96
  • Мнения: 2 668
Как правиш печено цвекло и въобще кореноплодни? Аз днес задуших на пара за 3 м тиквичка и стана прекрасна. Ядох я с лютеница.

# 97
  • Там, където мечтите се сбъдват
  • Мнения: 839
Как правиш печено цвекло и въобще кореноплодни? Аз днес задуших на пара за 3 м тиквичка и стана прекрасна. Ядох я с лютеница.


не знам към кого е насочен въпроса, но да споделя аз как пека кореноплодни - върху хартия за печене с малко зехтин и сол - така пека моркови, картофи, пащърнак, гулия, праз, лук, чесън, сладки картофи. Цвеклото го пека във фолио завито, докато си пека нещо във фурната и после си го беля и режа на парчета.

# 98
  • София
  • Мнения: 5 007
[Цвеклото го пека във фолио завито, докато си пека нещо във фурната и после си го беля и режа на парчета.

Подобно го правя и аз, но обелено и нарязано на парчета с малко зехтин полято.

# 99
  • гр. София
  • Мнения: 402
как правите картофената пица? аз правих сварен грах и набързичко кюфтенца. стана много добре. спаначена крем супа с какво овкусявате?
На ястия със спанак слагам сирене - много си върви.

От тези дни:
-варен ориз;
-спагети с едам и маслини;
-печени кестени;
-тортили с кашкавал, задушени моркови и гъби;
-печени картофи;
-яйца на очи.

# 100
  • Мнения: 925
Вдъхновена от вас - (сух) грах с разнообразни зеленчуци на пара, гарниран със сурови кайсиеви ядки.

# 101
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 6 422
Черен ориз с гъби и задушен грах.
Правих си сейтан! Много съм горда с мене си chef Иска малко връткане, но не е сложно и резултатът,като за първи пъ е доста добър!

# 102
  • гр. София
  • Мнения: 402
danilu, може ли да споделиш рецептата за сейтан?

Менюто ни от вчера и днес:
-кюфтета от червена леща и булгур;
-тиквичка с кашкавал на фурна;
-яхния с грах и моркови.

# 103
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076


И аз купих такива и се чудя с какво да ги направя  newsm78. Сметанов сос с гъби дали би подхождал? Може би нещо по-лекичко би било още по-добре.


традиционно се яде с жълто сирене.
ред шпецле, ред жълто сирене настъргано, пак шпецле и пак сирене. запича се, дпкато се разтопи сиренето, после отгоре препържен до хрупкавост лук.

на мен това ми е супер тежко и правя зеленчуци в тиган. ако правя и сос, то доматен, защото със сметана пак е много тежко.

бъргъри от червен боб
крем супа от праз и картоф
салата от червено цвекло
боб с кисело зеле
утре смятам да правя зелен фасул с картофи на яхния.

# 104
  • Мнения: 9 592
Крем супа от тиква, поръсена със запечени тиквени семки и карфиол със запържени в масло галета.

Общи условия

Активация на акаунт