Публикувана: 15 апр. 2015, 18:20 ч.
Последно мнение: 31 авг. 2016, 22:46 ч.

Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

103 606
851
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
Каква е рецептата за крем супа от коприва?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
  
  Някои рецепти с тиква включват тиквен хляб, хумус от тиква, печена тиква с маслини, ориз с тиква и пълнена тиква. Тези рецепти предлагат различни начини за приготвяне на този вкусен плод, като печене, пълнене и комбиниране със съставки като маслини и ориз.
- Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
  
  За да направите хрупкави оризови и картофени кюфтета, сварете ориза и картофите, след което ги намачкайте с вилица. Добавете зехтин и чубрица към сместа, омесете я добре и я оставете да се охлади. След това оформете кюфтетата, опечете ги и преди сервиране поръсете с магданоз и лучена трева.
- Каква е рецептата за крем супа от коприва?
  
  Рецептата за крем супа от коприва включва приготвяне на супата с коприва, картофи, карфиол и други зеленчуци. След като зеленчуците се сварят, те се пасират до получаване на гладка текстура. Супата може да бъде подправена по вкус и да се сервира топла.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвят пълнозърнести мъфини с извара, кашкавал и семена?

# 510 26 март 2016, 16:23 ч.

София
Мнения: 5 007

Не само леща, но и всички бобови Wink

# 511 26 март 2016, 18:11 ч.

Мнения: 9 990

Цитат на: Harpalike в сб, 26 мар 2016, 16:15

Тези дни салати с каквъвто сос ми е кеф - или класически със зехтин и оцет, или с тахини сос или с горчичен винегрет.
Днес мислех да правя лазаня със спанак и извара, но на човечето му се поразбичка стомаха и няма да го дразня с любимия му спанак.
За закуска правих никак не сладки кокосови мъфини с малко бял шоколад за разкош.

Искам рецептата за лазанята плииз. Hug

# 512 27 март 2016, 00:36 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 422

Цитат на: Harpalike в сб, 26 мар 2016, 16:23

Не само леща, но и всички бобови Wink

мерси,мерси bouquet

Цитат на: adelinda в сб, 26 мар 2016, 18:11

Цитат на: Harpalike в сб, 26 мар 2016, 16:15

Искам рецептата за лазанята плииз. Hug

Абеба лазанята е като баница chef

# 513 27 март 2016, 12:58 ч.

Мнения: 678

Дайте рецепта за тахини сос, моля Praynig

Ако има с по-малко от 10 съставки, че ръцете ми пречат Blush

# 514 27 март 2016, 14:51 ч.

Мнения: 4 339

Цитат на: Mirella_ в ср, 23 мар 2016, 12:08

Спанак с ориз, моркови и джоджен за днес.

даниела 19,
картофи и коприва не съм пробвала още.
Има ли някакъв начин тези кюфтета да не се пържат и пак да са вкусни?

Аз ги печа във фурната, в подмазнена тавичка, оваляни в галета.

# 515 27 март 2016, 15:09 ч.

София
Мнения: 5 007

Тахини сосчето е сусуамов тахан, лимон, сол, малко друга мазнина (зехтин или сусамово олио) и вода, колкото да се се поразреди сосчето. Понякога слагам и чили или табаско, за да е люто Heart Eyes

Лазанята я правя с готови кори, задушен спанак, бешемел и извара (но може и с други сирена, аз понякога слагам кашвал, пармиджано, синьо - каквото ми се намира и каквото ми е кеф) - точно като баница се реди и на всеки ред се слагат всички съставки от плънката. Само за първия пласт се слага първо хубаво количество бешемел на дъното и после корите. Мега калорично, затова я правя не по-често от веднъж в годината. С доматен сос също става хубава.

# 516 28 март 2016, 16:38 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 422

Наистина лазанята е много пълноценно ястие. В оригиналният му вид има всичко - месо,тесто, сирене, доматен сос.
Все им се чудя на италианците, че после са в състояние да ядат второ, плодове и десерт Grinning

Аз съм все още във ваканция и не мисля за готвене chef

Хич не е лошо като идея Party

Жалко че е към края си bouquet

# 517 28 март 2016, 17:14 ч.

Мнения: 2 416

Да се похваля с първата за сезона копривена гостба.
Млади връхчета от коприва, леко запарени, със спирали от спелта.
Овкусени с лимонов сок , чили и много зехтин.

# 518 28 март 2016, 19:44 ч.

Мнения: 678

Цитат на: Harpalike в нд, 27 мар 2016, 15:09

Благодаря ти, още утре ще го изпробвам Heart Eyes

# 519 29 март 2016, 00:13 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: Mirella_ в пн, 28 мар 2016, 17:14

Да се похваля с първата за сезона копривена гостба.

и аз си напрах половин кило през уикенда Mr. Green

днес направих крем супа и детето яде Shocked

бях много учудена, защото само ми разправя, че не готвя добре и не му е вкусно...

половината коприва остана и се чудя какво да я направя. имам и варени яйца.... newsm78

мъжът ми не би ял още един път супа hahaha

за кат. Великден направих кулич (руския козунак) като една част от тестото беше парено, другото с мая. стана вкусен.

# 520 29 март 2016, 09:54 ч.

София
Мнения: 3 444

аз готвих:
грах с моркови
качамак
морковена торта
сурови бонбони
за тази вечер печени картофи

# 521 29 март 2016, 18:20 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 422

Аз по-скромно - варени картофи chef

За довечера просо с водорасли комбо. Мислех ориз,ама отдавна не съм готвила просо.
Копривена каша,или яйца с коприва нещо като омлет. (идея)

# 522 29 март 2016, 20:26 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

днес правих къри с картофи,моркови и варени яйца. мушнах и малко от копривата. добре стана.

Данилу, няма как да правя омлет, при положение, че имам 15 варени яйца Mr. Green

ще почнем да кудкудякаме.

просо обичам, но никой друг вкъщи не го яде... Tired

имам един корен стръкове целина, правих вече с фъст. масло и стафиди. какво друго интересно мога да направя? мъжът ми и това не долюбва. Twisted Evil

# 523 29 март 2016, 20:38 ч.

Мнения: 2 416

15 варени яйца? За Великден ли ги приготви?

На яйчена салата с коприва ще станат супер. Много обичам ЯС, а все ме домързява и яйцата стават на очи.
Днес бях в голяма чуденка. Ходих в този край на градината, където миналата година имаше коприва и почнах да бера, каквото се показваше и ми приличаше на коприва. После ми хрумна, че може да е нещо друго и пробвах с гола ръка - еми не пари. Дали е от това, че е още съвсем млада? newsm78

Гледах снимки в нета - на коприва прилича. Само където не пари. Накрая я измих с вода и задуших леко в масло. Вкусно беше. Още нищо ми няма. baby_neutral

Вчера брах в другия двор, там имаше по-тъмен вид и пареше.

# 524 30 март 2016, 00:05 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

да, за Великден ги варих....
яйчена салата с коприва няма кой да яде в нас Whistling

ще я правя без коприва, а копривата сигурно сама ще си я ям.

копривата пари тук. пари по-различен начин, но си пари.
тук пари много силно, но за няколко часа, докато в Бг като съм се парила не боли толкова много, но стават рани.

аз брах съвсем малки връхчета, защото къде бяхме е полупланинско, ерго по-студено и току-що беше избила и въпреки всичко 2та пръста, с които събирах копривата не си ги чувствах 2 дена. точно като изгорено с мравучкане си беше.

има друг вид коприва, която не пари, нещо друго й викат тук, но тя има по-големи и светли листа. явно не си различила като са толкова малки връхчетата...

нещо весело: докато се дупя и бера коприва, пристига детето и ме пита:
- мама, това коприва ли е? потвърждавам.
- какво ще правиш с нея?
- супа - отговарям.
- можеш и чай да си направиш....
и аз ей така гледам Shocked

детето е на 4г.... питам го от къде знае (чай пие рядко) и ми вика:
- ми от теб...
обаче аз не помня да съм му обяснявала, че от коприва се прави чай... Thinking

Препоръчани теми

За любителите на салати - тема 7

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9

Машина за сладолед с или без компресор – какво бихте избрали?

Причина:

Причина: