Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се приготвя сьомга?
Какви са пропорциите на солта за печене на месо?
Как да направя саламура за сирене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се приготвя сьомга?
Сьомгата може да се приготви по различни начини. Някои предпочитат да я запържват за кратко и след това да я пекат на грил-тиган, докато други я пекат във фурна, увита във фолио. Приготвянето на сьомга във фолио във фурната е популярно, като рибата се овкусява по вкус и се пече. Важно е да се отбележи, че сьомгата е нежна и не изисква повече от 10 минути готвене.
-
Какви са пропорциите на солта за печене на месо?
Пропорциите на солта за печене на месо могат да варират в зависимост от предпочитанията за вкус. Обикновено се препоръчва приблизително 15g сол на килограм месо. Важно е да се отбележи, че солта може да се добавя, но не може да се отнема, така че е добре да посолите месото предварително и да го оставите в хладилник за около 4 часа, за да поеме.
-
Как да направя саламура за сирене?
За да направите саламура за сирене, разтворете 100 грама сол в 900 мл преварена и охладена вода. За да запазите сиренето твърдо и да предотвратите разпадането му, добавете лимонтузу към саламурата, за да увеличите киселинността. Имайте предвид, че саламурата се използва за съхранение на сирене в мандра.
-
Как да приготвя агнешки ребра във фурна?
-
Мога ли да използвам кухненски робот вместо миксер за задачи като приготвяне на кекс, разбиване на сметана и т.н.?
или с ориз , свари предварително, после смеси заедно и разбъркай на котлона 
)не мога да преценя точно каква трябва да е консистенцията.Пробвах с капката върху порцелановата чинийка около 50 пъти и все ми се струва, че се разлива твърде много.Два пъти го свалих от котлона и пак го сложих.Махнах го преди малко окончателно,само че пак ми се струва рядко.Варих го около 1 час на слаб огън и после усилих и май станаха общо 2 часа.Знам че ще се посгъсти, ама направо ми седи като супа с повечко материал.Та въпроса ми е каква трябва да е що годе консистенцията.
Най-често съотношението е 1:1. 
.