БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 60 929
  • 735
  •   1
Отговори
# 90
  • Добрич
  • Мнения: 6 330
Правя диетична супа с картоф и морков. Laughing Какво друго нещо да й сложа, че да не е толкоз постна? Мисля да сложа и малко кис. мляко за накрая.

Слагам освен картоф и морков, доматено пюре и печен пипер. Става много вкусна. Детето я обича повече, ако има и фиде, но не знам каква ти е диетата.

# 91
  • Berlin
  • Мнения: 13 141
Благодаря за идеите! Simple Smile Запичаща диета, така че се ограничих с тези съставки. Laughing Ама вкусничка беше,картофите бяха пресни и дадоха много приятен вкус. За печена чушка и боб не се  бях сещала, но ще пробвам.

# 92
  • Мнения: 8 593
Благодаря за идеите! Simple Smile Запичаща диета, така че се ограничих с тези съставки. Laughing Ама вкусничка беше,картофите бяха пресни и дадоха много приятен вкус. За печена чушка и боб не се  бях сещала, но ще пробвам.

Хората се запичат и разхлабват от различни неща. За запичаща бих сложила ориз. И бих добавила и няколко препечени филии без нищо. Черен чай, лъжица брашно (размита с малко вода), лъжица оцет .... тия всичките работи действат в тази посока.
Щом е запичаща, аз не бих слагала кис.мляко - на мен ми действа в обратната посока.

# 93
  • Пловдив
  • Мнения: 45 305
Може ли идейки за някакъв по-интересен н-н за поднасяне на сирена като мезе/предястие,щото гостите колбаси не ядат...та се чудя Thinking Дойде ми на ум грозде с камембер...синьо сирене с какво Rolling Eyes
И някаква по-интересна салата...?Едната ще е капрезе,ама ми се ще още една.

А заек по това време/имам предвид лятно  Grinning/ как е най-добре да се приготви?Мислих в гювеч  Thinking
Пеп-4о?

Последна редакция: пн, 29 юни 2015, 15:59 от mystic woman

# 94
  • Мнения: 1 777
хаха много интересни яйчица щяха да се получат Wink  chef


Каква е идеята на това пържене с вода, че и аз чувам за пръв път? Взимаме си прясна цаца понякога, но я правим повече на фурната, пак става хубава. Ако на някой му се пържи, тогава и на котлона, та да пробваме този метод някой път.

# 95
  • Sofia
  • Мнения: 29 609
Как я печете във фурна цацата?

# 96
  • Berlin
  • Мнения: 13 141
Синьо сирене с круша. Simple Smile

# 97
  • София-Младост
  • Мнения: 24 115
Синьо сирене с круша. Simple Smile
И за да е съвсем безмесно може парчета пъпеш увити в хамон.
Както и това:
http://kulinarenelixir.blogspot.com/2012/08/blog-post_24.html

# 98
  • Мнения: 6 435
Може ли идейки за някакъв по-интересен н-н за поднасяне на сирена като мезе/предястие,щото гостите колбаси не ядат...та се чудя Thinking Дойде ми на ум грозде с камембер...синьо сирене с какво Rolling Eyes
Камембер или бри може да ги предложиш с ябълка, с грозде -синьото сирене. Ементал също с ябълка или круша.

# 99
  • Мнения: 65
Момичета,имама една стара,книга с рецепти от свекърва ми,в нея има рецепта за Крем-глазура ''Ганаш".Не знам дали е печатна грешка или аз нещо не разбирам,но в продуктите няма дадени жълтъци,а в начина на приготвяне пише -''Добавете жълтъците и рома,.....''Моля ви ако някоя знае точната рецепта да ми напише.В нета  открих една която е същата като в моята книга и начина на приготвяне е същият-с жълтъци за които не пише ,вероятно е преписана от книгата  newsm78   Ето моята рецепта от книгата-175 г.натрошен обикновен шоколад,4 суп.лъжици сметана,50 г.нарязано на кубчета масло,1 суп.лъжица ром.

# 100
  • Мнения: 1 777
http://biri-miri.blogspot.com/2014/06/blog-post_28.html?m=1

Ето по тази рецепта е цацата на фурна.

# 101
  • Мнения: 311
Здравейте! Донесоха ми черни трюфели, ама са много твърди. Такива ли трябва да бъдат?

# 102
  • Мнения: 2 152

А заек по това време/имам предвид лятно  Grinning/ как е най-добре да се приготви?Мислих в гювеч  Thinking
Пеп-4о?

Е не съм Пеп-чо, тя има днес имен ден ...
По това време е точно за заек, защото е по-леко месо от свинското ...
виж и при мене - имам няколко ЗА ЗАЕК

# 103
  • Sofia
  • Мнения: 4 862
Може ли идейки за някакъв по-интересен н-н за поднасяне на сирена като мезе/предястие,щото гостите колбаси не ядат...та се чудя Thinking Дойде ми на ум грозде с камембер...синьо сирене с какво Rolling Eyes


Шарени топчета със сирене - много ефектно!
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B5%D0%BD%D0%B5

# 104
  • Berlin
  • Мнения: 13 141
Аз съм правила тези: http://www.receptite.com/рецепта/бонбони-от-сирена-и-круши , но рецептата май беше от списание. newsm78

Общи условия

Активация на акаунт