НВ-ВМХ, част 91 - за здравословното хранене

  • 57 782
  • 725
  •   1
Отговори
# 285
  • Мнения: 233
Момичета, днешният ден за мен започна чудесно. Майката на моя колега преди няколко месеца беше диагностицирана с рак. Веднага започнах пропаганда за високомазнинно хранене, но опитите ми не се увенчаха с голям успех, все пак не съм авторитет, а и не говорех от личен опит. Тъпо и упорито продължих да настоявам, намерих й книгата на Аткинс и постоянно наблягах на факта, че прилагащите режима забелязват подобрение много скоро след стриктно спазване на режима.
Днес, докато си пиехме сутрешното кафе отново попитах как се чувства жената, тя междувременно беше подложена на химио- и лъчетерапия и състоянието й сериозно се беше влошило, и какво разбирам! Доктор Найденов, неврохурирг в Иван Рилски и е казал, че до живот трябва да спазва Кетогенната диета!!! Дори й е написал режима - какво да яде, по колко грама, всичко! Толкова съм щастлива, че един млад български доктор е сторил това!

# 286
  • Мнения: 6 472
Това е чудесна новина наистина! Дано да има повече информирани лекари! И дано жената да успее да се пребори!

# 287
  • Мнения: 170
Дано Simple Smile да има подобрение

наистина звучи окуражаващо, че има доктори, които са информирани и пеят по-различни неща от клишетата, които очевидно не работят - лично аз изпитвам малък ужас от повечето доктори.

да си се потупам по рамото - от вчера вече съм с програма за фитнес Simple Smile вчера много ми хареса и утре пак. Надявам се резултата бързо да си проличи Simple Smile

# 288
  • Мнения: X
...
Доктор Найденов, неврохурирг в Иван Рилски и е казал, че до живот трябва да спазва Кетогенната диета!!! Дори й е написал режима - какво да яде, по колко грама, всичко! Толкова съм щастлива, че един млад български доктор е сторил това!
Това е наистина чудесна новина
Тази жена така не е лишена от шанса си за оздравяване и подобрение въпреки приложените "терапии"
Искрено се надявам да е сериозна в спазване на диетата и да постигне ремисия, за да живее дълго след това в добро здраве

# 289
  • In transit
  • Мнения: 15 498
Аз купувам само Кериголд, защото според мъжа ми е най-качественото в Бг. Ирландско е, а в Ирландия кравите са само на свободно отглеждане и пасат трева наистина Simple Smile Вярвам, че е така, защото той е в индустрията, работи с производители от цяла Европа, ходи на място по заводи и е наистина запознат.  Peace За съжаление в Бг се внася само масло от марката, а имат и други млечни, но пак е нещо.
Вероятно има и разни мандри из Бг, които произвеждат качествено масло, но от обичайните в магазините това е най-сигурно, че е добро.
това "ирландското" масло обаче е произведено в Германия. Пише си го на опаковката. Така, че аз не бих му се доверила много. И на мен ми беше прекалено меко. Купувала съм различни масла, предимно ползвам немските. Преди време бях купила от Карфур едно масло в елипсовидна кутия на Frico. Беше страхотно. Това е същото на вид:
Скрит текст:
а докато търсих картинка на маслото попаднах на интересна публикация и дискусия за Кериголд: http://www.thehealthyhomeeconomist.com/beware-the-new-kerrygold-butter/

# 290
  • Мнения: 6 472
На Фрико съм купувала маасдам и гауда и съм доволна. Масло не бях виждала, но ако видя, сигурно бих пробвала. Доколкото знам, марката е холандска.

# 291
  • Мнения: 78
Отново да кажа за най - вкусното масло което съм яла от българския пазар . Става дума за маслото на Carrefour .Фирменото им масло . Има 2 варианта - безсолно и солено . По - вкусно е от Президента и е по - евтино .
https://www.google.bg/search?q=beurre+carrefour&tbm=isch& … YCVXUvzLmYFTPM%3A

Последна редакция: чт, 23 юли 2015, 14:27 от tonyduve

# 292
  • In transit
  • Мнения: 15 498
Отново да кажа за най - вкусното масло което съм яла от българския пазар . Става дума за маслото на Carrefour .Фирменото им масло . Има 2 варианта - безсолно и солено . По - вкусно е от Президента и е по - евтино .
https://www.google.bg/search?q=beurre+carrefour&tbm=isch& … YCVXUvzLmYFTPM%3A

аа това да, бях го забравила, потвърждавам, че наистина е много хубаво, само, че от доста време не съм го виждала, а преди си беше скъпичко. Другата седмица ще ходя в Констанца в техния Карфур и ще видя колко струва там.  Peace

# 293
  • Мнения: 21 118
Купувала съм Фрико, има в Кауфланд големи разфасовки, не в кутия обаче, не си спомням да ми е направило кой знае какво впечатление на вкус. Ще пробвам и това на Карфур.

# 294
  • Мнения: 6 472
От чуждите е хубаво и Lurpak.

# 295
  • Мнения: 74
Като сте подхванали темата за маслата да попитам. Някой ползвал ли е това кокосово масло? Сетила съм се да си правя тиквички по една гръцка рецепта, но се пържат и не искам да е в олио. Случайно днес видях въпросното кокосово масло в кварталния магазин и се заинтигувах, но не пише хидрогенирано ли е. Пишеше само 100% кокосово масло за сладкарски и кулинарни цели.

Относно кравето масло. Пробвала съм доста видове масла и български и чужди. Българските масла така и не можаха да ми харесат. Пробвала съм доста марки, но все нещо не ми допада или ми миришат лошо или ми миришат на кисело като ги разтопя, последния път ми миришеше като на гранясало. Пробвала съм и мандраджийски масла, еми нямат онзи вкус на домашно масло. Като малка имах късмета едната ми баба да прави разкошно сирене и мляко, а другата масло. Много беше вкусно домашното масло, но помня че беше някак по-светло, почти бяло на цвят, а повечето масла в магазина жълтеят. От чужбинските харесвам Lurpak и Frico. Немските масла са добри спрямо цена-качество, бюджетни са както се казва. Simple Smile А маслото, което най-много ми хареса беше едно италианско в пергаментова хартия. Не му помня името обаче. Исках да си взема безсолно, но имаше само със сол и взех такова. Изядох си го с лъжичката  Blush

# 296
  • София
  • Мнения: 589
.....
това "ирландското" масло обаче е произведено в Германия. Пише си го на опаковката. Така, че аз не бих му се доверила много. И на мен ми беше прекалено меко. Купувала съм различни масла, предимно ползвам немските. Преди време бях купила от Карфур едно масло в елипсовидна кутия на Frico. Беше страхотно.



Не знам дали има няколко вида Кериголд в Бг, но това, което аз купувам, е произведено в Ирландия и само пакетирано в Германия. Вчера пак купих и сега специално го погледнах  Peace От Хит го взех.
За Frico също потвърждавам, че е добро качество. Холандски са. Но за тях не знам дали е от пасищни крави, затова предпочитам Кериголд.

# 297
  • Мнения: 78
Абе тоз Кериголд ( не че не беше вкусен , хапнахме го ) , но с тази консистенция си ме тревожи . Не може едни и същи наситени мазнини да са различно твърди при една и съща Т'...или  има и ненаситени някакви или магия е играла тук Simple Smile
Естествено различните мазнини се топят на различна Т' , може би играе роля дължината на веригата , но това изобщо не е в моята област , може да питам майка ми - химичката в семейството .
В защита на Кериголда да кажа че като го сложих в моя си хладилник се втвърди . Сега в хладилника имам някакъв Irish butter . Ужас ! Съдържанието е 56 % наситени мазнини и следва въпросът какво остава до 82 % ?
Препоръчвам отново  Carrefour . Ако имам път натам пак ще купя . Французите си ги бива Simple Smile

Последна редакция: пт, 24 юли 2015, 09:08 от tonyduve

# 298
  • София
  • Мнения: 488
abcch, аз само това кокосово масло ползвам и съм много доволна. А цената му е повече от ок на фона на останалите кокосови масла на пазара.

Ползвам го и за пържене и готвене, както и за правене на нещо сладичко от време на време.
Да знаеш, че няма мирис на кокос.

# 299
  • Мнения: 6 472
И аз ползвам това кокосово масло за готвене и съм доволна от съотношението качество/цена. Вивче, отидох и до магазина на "Зоя" на "Аксаков" и си взех тяхното натурално кокосово масло, благодарности!  bouquet

Мацки, понеже мине, не мине някоя седмица, все възникнат въпроси за вит. Д, ето тук съм написала най-основните неща:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=431279.msg31274571#msg31274571

Скрит текст:
И също да спомена, че вчера се опитах да гледам Hungry Hearts, но не издържах и до средата - прекалено ми беше зловещ, за да го догледам. Embarassed

Общи условия

Активация на акаунт