Публикувана: 3 авг. 2015, 00:01 ч.
Последно мнение: 10 авг. 2015, 00:31 ч.

Искам да кажа ... (48)_03.08-09.08

50 392
884
1

# 585 7 авг. 2015, 14:54 ч.

Мнения: 3 872

Тук съм, не съм родила още. Имам чувството, че корема ми падна много за часове.
Благодаря за палците и че ме мислите. bouquet

Касита, оздравявай бързо и си изкарай добре на семейният празник.

# 586 7 авг. 2015, 14:54 ч.

Мнения: 22 030

Джули, пиши като се върнеш.

Аз да се похваля или оплача - прАжих тиквички два часа. Ама много мазни ми стават. На мама бяха по-хубави. Кажете има ли някакъв чалъм. (не за печени, тях ще ги пробвам другата седмица, защото с гладна ламя не мога да рискувам).

Ванини Hug

. Наслади се на тишината сега. Полегни си, почети книжка, изпий един чай. Няма да останат вътре Simple Smile

# 587 7 авг. 2015, 14:57 ч.

Мнения: 4 213

Светкавица, да, за дете с проблем, за който всеки лев е от значение Tired

Все съм плащала такси, но на такова чудо не се бях натъквала! Даун, пуснах ти клип на "скороговорката", да видиш съвпада ли с написаното, което ми прати Peace

Аз за Ванини пак съм проспала, мислех че има насрочена дата за секцио? Герой си ти, герой bouquet

# 588 7 авг. 2015, 15:00 ч.

дядовата ръкавичка
Мнения: 3 973

Цитат на: Down Under в пт, 07 авг 2015, 14:54

Аз да се похваля или оплача - прАжих тиквички два часа. Ама много мазни ми стават. На мама бяха по-хубави. Кажете има ли някакъв чалъм. (не за печени, тях ще ги пробвам другата седмица, защото с гладна ламя не мога да рискувам).

След като ги нарежеш и осолиш, трябва да ги оставиш да се отцедят хубаво. Така стават по-хрупкави.

# 589 7 авг. 2015, 15:01 ч.

Мнения: 4 892

Даун, потърси из нет-а гръцки тип пържене на тиквички. Има една рецепта, дето се топят в ледена вода. Купа с вода и бучки лед вътре.
Яла съм ги - хрупкави и не мазни, пържени!

# 590 7 авг. 2015, 15:03 ч.

Мнения: 22 030

Джули, не мога да го отворя, а и аз не съм експерт. Утре ако имаш възможност да се чуем на скайп ще ти преведа каквото открих.

Има много материали, както ти казах. Не се панирай. Ориентирай се за диагнозата и тогава ще можеш да търсиш второ мнение по-информирано, а и да предприемете действия.

Като си по-спокойна, обясни какви са тези такси, които ти искат и ще помислим всички заедно какво да се направи.

# 591 7 авг. 2015, 15:04 ч.

Телиш/Плевен
Мнения: 14 730

Касита, дано до довечера се почувстваш малко по-добре. И дано оздравееш бързо! Praynig

Джули, безобразията вече не ме учудват, за съжаление. Sad

Аман, навсякъде гледат да източат пари!

Чакаме новини. Hug

Даун, моят "чалъм" за тиквичките е да ги овалвам в брашно и после да ги пържа. Стават като панирани и много ми харесват така. След това ги вадя върху кухненска хартия и така се отцеждат и не са ми мазни. Peace

И докато е кулинарна вълната, да ви споделя рецепта, която открих наскоро и от която съм много доволна. Идеална е за разчистване на хладилника. Laughing

Може и да я знаете, де, но може и да е от полза на някого:

Скрит текст:

Ветрило от хляб

И така, за нашето ветрило от сух хляб ни трябват – на първо място сухия хляб, разбира се, а след това кашкавал, някакъв колбас (може шунка, салам, луканка, наденица и други), топено или пушено сирене, няколко домата, 2-3 яйца, малко масло или олио. Това е.

Започваме бързото приготвяне на нашето ветрило от сух хляб като нарежем на филийки хляба, а след него отново на тънки филийки нарежем и топеното сирене, кашкавала и колбасите, а заедно с тях и доматите.

Нарязаните филийки хляб намазваме с тънък пласт масълце, а може и да ги намазним със зехтин или олио, след което ги подреждаме във формата на ветрило в тавичката, която също леко сме намазнили. Между филиите започваме да подреждаме нарязаните на парчета кашавал, сирене, колбас и домати, а отгоре отново подмазваме лекичко с избраната от нас мазнина.

Разбиваме яйцата и поливаме с тях нашето ветрило от сух хляб. Най-отгоре отново слагаме кашкавал, но този път настърган и всичкото това чудо го слагаме във фурната, за да се запече.

# 592 7 авг. 2015, 15:05 ч.

Мнения: 3 872

Имам дата Джули Hug

Даун, режеш и ги осоляваш. След това овалваш в брашно и топваш в купа с вода. Пържиш и ядеш с кеф. По този начин и олиото не почернява.

# 593 7 авг. 2015, 15:05 ч.

Мнения: 14 147

Цитат на: Julia_21 в пт, 07 авг 2015, 14:57

Светкавица, да, за дете с проблем, за който всеки лев е от значение Tired

Наистина е ужасно, дали не е имало начин да се избегне тази такса, да се намали по някакви правила newsm78

За пържените тиквички- аз като ги пържа, слагам един лист домакинска хартия на дъното на чинията, в която ги подреждам.Докато изпържа всички, от най-първите изтича мазнината, като приключа с пърженето, махам хартията и пренареждам тиквичките в друга чиния. Не са така мазни. Освен това съм забелязала- ако се пържат на по-висока Т е рисковано да не загорят, но не стават така мазни, както на по-ниска.Последното може и да е случайност, но съм забелязала, че така се получава.

# 594 7 авг. 2015, 15:05 ч.

Мнения: 17 024

Ванини, ти си нашият герой, нали знаеш!

# 595 7 авг. 2015, 15:06 ч.

Мнения: 4 213

Не, изрично питах представих документи и прочие - такъв бил реда. Просто досега на такава висока такса не се бях натъквала - все са от порядъка на 5-10 лв.
Ванини, ако не е тайна, напиши тогава да стискаме палци, изпуснала съм , ако си писала Hug

# 596 7 авг. 2015, 15:09 ч.

Мнения: 22 030

Отцедих ги, но не съм ги топила в ледена вода. Следващия път ще ги пъхна в камерата за 10 минути, а днес ще си ги ядем мазни. Сега ще забъркам мляко с копър, а за мен и с чесън.

(Купих си копър за $20 килото. Тук не го ползват май много и никъде почти няма. Само в един магазин на 20 км. от нас и си купувам и замразявам. Утре пак ще насея, дано да ми се получи. Магданоз имам и за продан, но копъра не ми върви.).

# 597 7 авг. 2015, 15:12 ч.

някъде ... тук ...
Мнения: 8 972

Джули, за държавната такса за издаване на разрешение за теглене на суми от детски сметки ли става дума? Заради споменатия от теб Районен съд си мисля. Погледнах в нета - обирджии Tired

Няма ли начин сметката да не е на името на Ени?

# 598 7 авг. 2015, 15:14 ч.

Мнения: 927

За тиквичките, аз бях писала в една от темите, режа на тънки колелца млади тиквички, слагам ги в тава и овалвам в брашно тип "семола" и малко сол (или смес от брашно и пшеничен грис, равни количества) и пържа на тип фритюрно пържене(в тенджерка с достатъчно олио). Стават хрупкави и изобщо не са мазни. Готовите слагам в купа с домакинска хартия за допълнително поемане на излишната мазнина. Стават разкошни, не мазни и изобщо не им се суетя. Направо се родих с този начин на пържене(начина аз си го открих като експериментирах, не, че съм открила топлата вода, де Laughing

).

ПП Олиото остава чисто, светло и прозрачно, прецеждам за всеки случай, ако има нужда и са попаднали пържени частички, слагам в стъклена бутилка и ползвам за поне още едно пържене. Peace

Последна редакция: пт, 07 авг 2015, 15:20 от Фафла с чуден крем