БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 59 119
  • 736
  •   1
Отговори
# 600
  • Мнения: 86
Търся рецепта за най-лесната френска селска торта Peace Предложения?

тук
тук

# 601
  • София
  • Мнения: 102
Момичета и момчета,
моля за бърза помощ. Имам опечени и обелени около 3 кг червени чушки. Тъй като са малко за по-трайна зимнина, бих искала да ги сложа в 2 компотени буркана за консумация в рамките на 1-2 месеца. На времето бях чела една рецепта, в която чушките се киснат няколко часа в солен оцет, след което се изцеждат, нареждат в буркан с чесън и магданоз между тях и накрая се запечатват с олио. Ама това е само по спомени. Дали някой се сеща за такава рецепта?

# 602
  • Мнения: 7 779
консервирай ги само печени - без нищо.
след като отвориш буркана (след време) слагай чесъна и магданоза

# 603
  • Мнения: 399
Търся рецепта за най-лесната френска селска торта Peace Предложения?

Ето това е моето предложение. Приготвям я по тази рецепта вече няколко пъти. Можеш да разгледаш снимките в блога ми, получава се много вкусна и не е никак сложно.   bouquet

# 604
  • София
  • Мнения: 102
консервирай ги само печени - без нищо.
след като отвориш буркана (след време) слагай чесъна и магданоза

Благодаря ти за бързата реакция, ама не не ми стана ясно - не трябва да се стерилизират, нали?
за 2 буркана от компот не си струва труда, ще ги бутна в хладилника и сигурно в рамките на 1-2 месеца ще ги изядем

# 605
  • София-Младост
  • Мнения: 24 115
консервирай ги само печени - без нищо.
след като отвориш буркана (след време) слагай чесъна и магданоза

Благодаря ти за бързата реакция, ама не не ми стана ясно - не трябва да се стерилизират, нали?
за 2 буркана от компот не си струва труда, ще ги бутна в хладилника и сигурно в рамките на 1-2 месеца ще ги изядем
По-добре във фризер ги сложи. В буркан без нищо няма да издържат дълго.

# 606
  • София
  • Мнения: 102
консервирай ги само печени - без нищо.
след като отвориш буркана (след време) слагай чесъна и магданоза

Благодаря ти за бързата реакция, ама не не ми стана ясно - не трябва да се стерилизират, нали?
за 2 буркана от компот не си струва труда, ще ги бутна в хладилника и сигурно в рамките на 1-2 месеца ще ги изядем
По-добре във фризер ги сложи. В буркан без нищо няма да издържат дълго.
уф, егати проблема с два буркана, нямам място във фризера, там вече съм набутала достатъчно печени чушки, ама тези си мислех да ги ползвам като салата с кратък престой в хладилника. Ще го мисля, ще пробвам и ще докладвам за аджамии като мен Simple Smile

# 607
  • Русе
  • Мнения: 6 525
Момичета и момчета,
моля за бърза помощ. Имам опечени и обелени около 3 кг червени чушки. Тъй като са малко за по-трайна зимнина, бих искала да ги сложа в 2 компотени буркана за консумация в рамките на 1-2 месеца. На времето бях чела една рецепта, в която чушките се киснат няколко часа в солен оцет, след което се изцеждат, нареждат в буркан с чесън и магданоз между тях и накрая се запечатват с олио. Ама това е само по спомени. Дали някой се сеща за такава рецепта?
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=868542.msg31505987#msg31505987

За съхранение в хладилник - нареди плътно изпечените и обелени чушки, изчистени от семето и дръжките в буркан. Помежду им можеш да сложиш обелени скилидки чесън и нарязан пресен магданоз. Най отгоре заливаш с олио и затваряш плътно.

# 608
  • София
  • Мнения: 8 652
консервирай ги само печени - без нищо.
след като отвориш буркана (след време) слагай чесъна и магданоза

Благодаря ти за бързата реакция, ама не не ми стана ясно - не трябва да се стерилизират, нали?
за 2 буркана от компот не си струва труда, ще ги бутна в хладилника и сигурно в рамките на 1-2 месеца ще ги изядем

Набореееее къдя изчезна бе. Тури си ги душата у найлонче и после у камерата. И после обаче саде за готвене. Инак другата версия през чопъра или мелничката и аре у едни формички за лед замразени да си ги ползваш за готвене после.

# 609
  • София
  • Мнения: 31 504
куркума тук се слага на много неща, ориз, яхнии - арабски и индийски. Куркумата е част от много смеси заедно с карамфил, кимион, кориандър, джинджифил..
Peace

# 610
  • Мнения: 539
Снощи  имах  гости  и  ми  останаха  много  свински  пържоли,  печени  на  скара.  Дали  мога  да  ги  сготвя  по  някакъв  начин,  защото  така  няма  да  се  хапнат  и  днес?
http://gotvarstvo.bg/a/meshana-skara
Може само и с пържоли.

# 611
  • София
  • Мнения: 102

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=868542.msg31505987#msg31505987

За съхранение в хладилник - нареди плътно изпечените и обелени чушки, изчистени от семето и дръжките в буркан. Помежду им можеш да сложиш обелени скилидки чесън и нарязан пресен магданоз. Най отгоре заливаш с олио и затваряш плътно.

Много благодаря за бързите реакции. Аз пък открих ето това http://viaaristotelis.blogspot.bg/2014/09/blog-post_22.html
Мързелива работа  Laughing

# 612
  • София
  • Мнения: 102


Набореееее къдя изчезна бе. Тури си ги душата у найлонче и после у камерата. И после обаче саде за готвене. Инак другата версия през чопъра или мелничката и аре у едни формички за лед замразени да си ги ползваш за готвене после.

Тук съм, хаджи, ама нещо разни странични работи ме налегнаха, ама то на тез години  Laughing Благодаря ти за вниманието  bowuu

# 613
  • Мнения: X
Имам много зелени домати.М оля за предложения и съвети. Как да съхраня.Някаква туршия или друго в буркан ( фризерите и камерите са пълни - тази година прекалих)

# 614
  • Варна
  • Мнения: 19 433
Имам много зелени домати.М оля за предложения и съвети. Как да съхраня.Някаква туршия или друго в буркан ( фризерите и камерите са пълни - тази година прекалих)

Конфитюр:
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B0%D1%82%D0%B8

Общи условия

Активация на акаунт