БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 51 914
  • 734
  •   1
Отговори
# 90 21 окт. 2015, 15:59 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 220
Имам едно фиде,което май не е точно фиде,а някаква паста...в супи става доста дебеличко...какво мога да приготвя с него?

# 91 21 окт. 2015, 16:11 ч.
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Цитат на: Doli в ср, 21 окт 2015, 15:59
Имам едно фиде,което май не е точно фиде,а някаква паста...в супи става доста дебеличко...какво мога да приготвя с него?

Фидеуа.

http://www.menumag.bg/recepta/fideua-ot-valensiya

# 92 21 окт. 2015, 16:12 ч.
  • Мнения: 7 849
Цитат на: Doli в ср, 21 окт 2015, 15:59
Имам едно фиде,което май не е точно фиде,а някаква паста...в супи става доста дебеличко...какво мога да приготвя с него?

Фиде с ориз.

# 93 21 окт. 2015, 16:43 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 44 533
Да ви питам...за картофена яхния с пиле/домашно и предв.сварено/...Та доматите кога се слагат Thinking в началото след запържване на лук,морков или...накрая newsm78 Искам да стане хубав светлочервен цвят...на мен все тъмна ми става Rolling Eyes

# 94 21 окт. 2015, 17:19 ч.
  • Мнения: 253
Аз лично на картофената яхния доматите ги слагам по-накрая и става светла.

Имам един въпрос, който може да не е за тази тема, но е кратък и се надявам някой да се отзове. Търся уред за втасване на тесто. Виждала съм в един чужд сайт, но беше преди време и вече ми изчезна. Много хора ползват фурна, но моята нещо на ниските градуси трудно се регулира, а в момента нямам машина за хляб. Ако някой е виждал такъв уред да се продава, той е нещо като подложка, на принципа на електрическата възглавница, много ще бъда благодарна да пишете, ако сте виждали някъде. bouquet

# 95 21 окт. 2015, 18:12 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 220
Цитат на: Билян@ в ср, 21 окт 2015, 16:12
Цитат на: Doli в ср, 21 окт 2015, 15:59
Имам едно фиде,което май не е точно фиде,а някаква паста...в супи става доста дебеличко...какво мога да приготвя с него?

Фиде с ориз.
да,много го обичаме това ястие Peace
и фидеуата е интересна рецепта,ще я пробвам bouquet

# 96 21 окт. 2015, 18:39 ч.
  • София
  • Мнения: 12 224
 bouquet

# 97 21 окт. 2015, 18:51 ч.
  • Мнения: 58
Цитат на: TsvetaVG в ср, 21 окт 2015, 17:19
Аз лично на картофената яхния доматите ги слагам по-накрая и става светла.

Имам един въпрос, който може да не е за тази тема, но е кратък и се надявам някой да се отзове. Търся уред за втасване на тесто. Виждала съм в един чужд сайт, но беше преди време и вече ми изчезна. Много хора ползват фурна, но моята нещо на ниските градуси трудно се регулира, а в момента нямам машина за хляб. Ако някой е виждал такъв уред да се продава, той е нещо като подложка, на принципа на електрическата възглавница, много ще бъда благодарна да пишете, ако сте виждали някъде. bouquet
https://www.google.co.uk/?gfe_rd=ssl&ei=MrEnVqOtDNKFaK33gagJ … ough&tbm=shop



# 98 21 окт. 2015, 18:56 ч.
  • Мнения: 1 096
Открих за себе си салата от суров карфиол (цветно зеле) с дресинг от зехтин, лимон и сол. Каква зелена подправка ще му върви- чудя се за кервиз или магданоз?

# 99 21 окт. 2015, 19:34 ч.
  • Мнения: 311
Цитат на: brillante в ср, 21 окт 2015, 18:56
Открих за себе си салата от суров карфиол (цветно зеле) с дресинг от зехтин, лимон и сол. Каква зелена подправка ще му върви- чудя се за кервиз или магданоз?

Целина /кервиз/ или копър?

# 100 21 окт. 2015, 20:26 ч.
  • Варна, Пловдив
  • Мнения: 1 172
При печене в йенско стъкло каква максимална температура е допустима?

# 101 21 окт. 2015, 20:57 ч.
  • Мнения: X
Мистик,  Яхнията става светла, когато при задушаването на лука  в мазнината се добавя малко брашно и едва след това доматите, след това добавям топла вода и останалите продукти - картофи, ситно нарязана печена пиперка (променя вкуса), месото, щипка градинска чубрица, рендосан морков.

# 102 21 окт. 2015, 21:53 ч.
  • Мнения: 253
Dombi, благодаря! Аз търсех такова, което загрява, но явно не е лесно да се намери. cook

# 103 21 окт. 2015, 21:57 ч.
  • Мнения: 253
Цитат на: Анчето.... в вт, 20 окт 2015, 15:17
Здравейте!
Търся рецепта за ябълков пай. Simple Smile

Случайно видях този въпрос и пускам рецепна за един пирог, който правих тези дни и стана много хубав.

Пирог с ябълки
За тестото:
1 яйце;
2 ч. ч. брашно;
щипка сол;
½ с. л. сода бикарбонат;
непълна ч. ч. сметана (прецедено кисело мляко);
1 с. л. олио

Замесете тесто от продуктите и го разделете на 4 части. Всяка от тях разточете на тънка кора, голяма според дъното на съда, в който ще печете, намажете с масло, покрийте с настъргани (или на тънки резени) ябълки, поръсете със захар, после пак ябълки, захар и кора, до свършване на корите. Отгоре полейте с 2-3 с. л. разтопено масло и печете около 30-40 мин. в силна фурна. Вместо с ябълки пирога може да приготвите с тиква; със сирене, смесено с яйца; колбаси или с кайма.

# 104 21 окт. 2015, 21:59 ч.
  • София
  • Мнения: 12 224
Цитат на: jadi24 в ср, 21 окт 2015, 20:26
При печене в йенско стъкло каква максимална температура е допустима?
Ползвам йена много редовно , до 250 градуса и нищо и няма.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата