Публикувана: 27 март 2016, 10:09 ч.
Последно мнение: 27 авг. 2020, 13:41 ч.

Кухненски машини Kenwood и Kitchen Aid и др. - 4 част

76 106
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Трябва ли да купя АТ340 от склада на Amazon?
Какви са опциите за закупуване на ATH-M50x от eBay?
Какви са подходящите бъркалки за приготвяне на маслени бисквитки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Трябва ли да купя АТ340 от склада на Amazon?
  
  Няма проблеми с диска, ако го закупите от склада на Amazon. Дискът не се затяга, но ако продуктът не е чисто нов, няма да има проблеми с него.
- Какви са опциите за закупуване на ATH-M50x от eBay?
  
  От eBay, в състояние Used, повечето дискове не са използвани. Цената е привлекателна, особено ако продуктът е в добро състояние. Важно е да проверите състоянието на продукта преди покупка.
- Какви са подходящите бъркалки за приготвяне на маслени бисквитки?
  
  За приготвяне на маслени бисквитки, подходящи бъркалки са Флекс и К-образна. Те са идеални за този вид готвене.
- Как да направя мек козунак?
- Коя приставка е по-добра за използване - AT340 или AT643?

# 645 12 дек. 2019, 00:13 ч.

Мнения: 10 725

Една дузина има 12 бройки от нещо си.

Тоя 8 1/4 loave е около кг хляб.

# 646 12 дек. 2019, 01:29 ч.

Мнения: 8 564

Аз знам една дузина колко е, ама колко броя ще се получат зависи от това колко са големи. Странни американски мерки от които нищо не се разбира.

# 647 12 дек. 2019, 01:43 ч.

Мнения: 10 725

Еми цялото тесто го делиш на 12 най-добре, ако искаш да спазиш рецептата. Но всичко е винаги относително с големината на сладките. Аз ако имам бройка в рецептата, винаги цялото тесто го деля на бройката.

# 648 12 дек. 2019, 12:23 ч.

Мнения: 1 276

Цитат на: vici75 в ср, 11 дек 2019, 23:04

Аз го имам тоя от февруари месец. Голяма експлоатация му правя, хем нямам приставките (тия отделно, които се купуват). Единствено не ми допада, че купата много трудно се маха и слага. Направо си късам нервите всеки път. То блъскане, натискане, борба. Как може такова недоразумение да се измисли. Друго което е, сякаш приставките в купата които бъркат, не ми опират дъното. Понякога имам тесто не стигнало до месене. А не виждам да има начин да се регулират.

vici75, за кой модел говориш? Този с лифта ли?

# 649 12 дек. 2019, 17:00 ч.

Мнения: 10 725

Тоя на снимката който беше показан. Някакъв 600 серия. Но трябва да видя в нас, кой точно модел. На кое казваш лифт, че не мога да зацепя?

# 650 12 дек. 2019, 17:05 ч.

Мнения: 1 276

Цитат на: vici75 в чт, 12 дек 2019, 17:00

Bowl-Lift Stand Mixer се води...купата му се вдига нагоре-надолу...Не знам защо, но и аз сякаш имам някакво предубеждение към този модел, нищо че е с по-висока мощност и по-голяма купа... Rolling Eyes

Да сподели и някой друг, ако го има newsm78

сякаш предпочитам Артизан, но все още обмислям кой точно, откъде и как да купя.

# 651 12 дек. 2019, 17:14 ч.

Мнения: 10 725

ооо да, с тая ръчка ли , лост ли какво да го нарека, купата се смъква и вдига на горе. Обаче сега като вече съм го ползвала, мога да кажа, че предпочитам такъв който се вдига частта с бъркалката на горе (не мога да обясня хубаво). Значи в момента бъркалката ако реша да я вадя, не ми е много удобно из под миксера да въртя и суча. Но ако ми е подвижна горната част, ще е по-лесно. После тая купа толкова тежка, особено като е пълна с тесто, викам мъж ми за помощ. Като правя кекс например, докато изсипя във формата без ръка оставам докато обера, изтека, наместя всичко. Абе не е кой знае какъв проблем, щом всеки уикенд го ползвам, но има неща които ме дразнят.

# 652 12 дек. 2019, 19:33 ч.

Мнения: 8 564

Цитат на: vici75 в чт, 12 дек 2019, 01:43

Аз за друго питах. Не за да правя някаква рецепта, а за да преценя възможностите на миксера.
А конструкцията със спускаща се купа е по-солидна от тази с повдигаща се горна част на миксера.

# 653 12 дек. 2019, 19:43 ч.

Мнения: 10 725

Е ти всичките 13 дузини на веднъж ли искаш да ги направиш?

Хляба не би трябвало да е проблем. Аз така и не съм пробвала бъркалката за твърдо тесто, за месене. Понеже имам и машина за хляб и там, че по и разбирам. В смисъл по-мога да усетя тестото...В миксера нямам опит...Май една пица бях въртяла, но то нищо не е. Една шепа тесто.

# 654 13 дек. 2019, 17:43 ч.

Мнения: 8 564

Не, няма да правя толкова. Питам защото искам миксер за тесто който да има запас от мощност. Да не трябва да го натоварвам на максимума му, а да горе долу по средата. Например ако трябва да меся половин кило тесто той да може да меси кило, а не 600гр. Ако го ползвам на максимума ще се скапе бързо.

# 655 13 дек. 2019, 18:44 ч.

Мнения: 10 725

Чааак сега те разбрах Simple Smile

. Но май от предните теми каквото съм прочела, Kitchen Aid не са много ок за месене. Сякаш съм останала с впечатление, че Kenwood са хвалили съфорумките. Дано се включи някой с повече препоръки относно твоята питанка.

# 656 13 дек. 2019, 22:08 ч.

Балчик
Мнения: 9 290

Да, за мен Артизан не може да измеси повече от 500 гр брашно, говорим за твърдо тесто с мая, не за белтъчно и пандишпаново.

# 657 4 фев. 2020, 23:08 ч.

Мнения: 57

Здравейте, поръчах си Kenwood KVL4100S, 1200W, също така приставка за цитруси, месомелачка, ренде, приставка за мелене на кафе и ядки. Поръчах от БГ, имаше и приставка за белене на картофи и за паста. Съжалявам, че не си поръчах и приставката за белене на картофи, някой има ли я, добра ли е Simple Smile

Има още някои приставки, които искам - за сладолед, за нарязване на кубчета, термокана, приставка за сладкиши, за мелене на домати, за шоколад, но ги няма в БГ и след време ще ги поръчвам от амазон. Много ми се искаше готвача, но и него не го предлагат в БГ. Мнение за приставките, които искам, струва ли си Simple Smile

))

# 658 4 фев. 2020, 23:17 ч.

Балчик
Мнения: 9 290

Ами всичко това е обсъждано назад в темата.
Приствката за картофи е добра за дребни пресни картофи.

# 659 5 фев. 2020, 23:57 ч.

Мнения: 6

Нуше, би ли споделила парт номера на приставката за белене на картофи за KVL-a ти.
Аз се интересувам точно за белзчка за картови за KVL8300s ( който е същия като твоя (4100s)), та имах чат с UK-ския хот лайн на Kenwwod да ги питам за Potato peeler attachment и ми отговориха - Съжаляваме но не се предлага такъв атачмънт за вашия модел. Не че те не предлагат, а въобще че не съществува за KVL серията. Поне така ги разбрах. Та затова ми е интересно номера.
То не че са ми ясни и за КМ020 Major - примерно каква е разликата между АТ445 и AT952A? ..... и Гугу не ми разясни.

Препоръчани теми

СЕДМОКЛАСНИЦИ 2024/2025 - Тема 5 - Новата година мина, първи срок почти замина....

740
Набори

Бързи въпроси и отговори по темата КЪРМЕНЕ - тема 19

“Смешно“ ли е раждането? - тема 4

132
Бъдещи майки

Лидл-99-Голям сечко си обра крушите, но пийте чай и стойте на топло

820
На пазар

Причина:

Причина: