Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 86 871
  • 747
  •   1
Отговори
# 180 8 септ. 2016, 21:02 ч.
  • Мнения: 3 743
Цитат на: Sweet_Dreams@ в чт, 08 сеп 2016, 20:43
Цитат на: viki_kati в чт, 08 сеп 2016, 18:27
По-добре ги хапни ти. Регулират кръвната захар (трици 2 с.л. 1 чаша кисело мляко и 1 ч.л. канела), помагат за редовно ходене по голяма нужда (не разхлабват, по веднъж на ден- 2 с.л. трици в 1 ч.ч.кисело мляко), стабилизират кръвното налягане ( 2 с.л. трици, 1 листо здравец на ситно и 1 ч.ч. кисело мляко). хапват се сутрин на гладно. Grinning Детенце няма нужда от тях.  Grinning
Точно за детенцето ми трябва,защото се борим с психологически запек.От всички диети до сега е освирепяла към тестени и сладки неща и за това искам аз да и приготвям нещо хем тестено да и харесва,хем да е полезно за нея.В кисело мляко не ги яде.

Щом иска да е тестено, тогава смело заменяй част от брашното с трици и увеличавай малко течността до добиване на желаната консистенция Peace

# 181 9 септ. 2016, 11:57 ч.
  • Мнения: 1 609
Тази година съм решила да приготвя лютеница в домашни условия,но ще ми е трудно да варя бурканите. Когато правя сладко го пълня горещо в топли буркани. Дали и с лютеницата да не процедирам по този начин  newsm78??? Има ли опасност да ми се развали и да не издържи??? Как да стерилизирам  бурканите по-лесно в домашни условия??

# 182 9 септ. 2016, 12:13 ч.
  • Мнения: 1 927
 Ето как ги стерилизирам аз: с бързовар, или на газов котлон в тенекия от сирене. Или както вчера направих - на два пъти в тенджерата под налягане, че е по-висока от другите ми тенджери. Естествено, че не сложих капака и.

# 183 9 септ. 2016, 12:49 ч.
  • Враца
  • Мнения: 5 746
Здравейте момичета и ако има момчета,
донесоха ми заешко месо - дали мога да го направя на фрикасе?

# 184 9 септ. 2016, 12:59 ч.
  • Мнения: 1 098
Цитат на: Галче в чт, 08 сеп 2016, 21:02
Цитат на: Sweet_Dreams@ в чт, 08 сеп 2016, 20:43
Цитат на: viki_kati в чт, 08 сеп 2016, 18:27
По-добре ги хапни ти. Регулират кръвната захар (трици 2 с.л. 1 чаша кисело мляко и 1 ч.л. канела), помагат за редовно ходене по голяма нужда (не разхлабват, по веднъж на ден- 2 с.л. трици в 1 ч.ч.кисело мляко), стабилизират кръвното налягане ( 2 с.л. трици, 1 листо здравец на ситно и 1 ч.ч. кисело мляко). хапват се сутрин на гладно. Grinning Детенце няма нужда от тях.  Grinning
Точно за детенцето ми трябва,защото се борим с психологически запек.От всички диети до сега е освирепяла към тестени и сладки неща и за това искам аз да и приготвям нещо хем тестено да и харесва,хем да е полезно за нея.В кисело мляко не ги яде.

Щом иска да е тестено, тогава смело заменяй част от брашното с трици и увеличавай малко течността до добиване на желаната консистенция Peace
А това важи ли и за други видове брашна?Защото съм се заредила с много такива-ленено,лимец,от елда и т.н.

# 185 9 септ. 2016, 12:59 ч.
  • Мнения: 2 152
Цитат на: wa_wa в пт, 09 сеп 2016, 12:49
Здравейте момичета и ако има момчета,
донесоха ми заешко месо - дали мога да го направя на фрикасе?

никакъв проблем да направиш фрикасе - даже е по-вкусно от пилето

# 186 9 септ. 2016, 13:46 ч.
  • Мнения: 2 816
Никога у дома не сме стерилизирали лютеницата, насипваме вряла в бурканчета и запечатваме. Проблем досега не е имало. Сещам се, че баба едно време затопляше предварително празните бурканчета във фурната (без капачките  Laughing) . Та, ако ще ти е по спокойно - затопли ги.

# 187 9 септ. 2016, 15:30 ч.
  • Мнения: 2 894
Не зная точно зао тук ли ми е въпросът, но търся как се казват едни готови картинки вероятно от фондан или някакво захарно тесто, които се слагат върху торти, кексчета, мъфини и тн
Предварително благодаря bouquet

# 188 9 септ. 2016, 15:45 ч.
  • Мнения: 7 849
Цитат на: Jane2013 в пт, 09 сеп 2016, 15:30
Не зная точно зао тук ли ми е въпросът, но търся как се казват едни готови картинки вероятно от фондан или някакво захарно тесто, които се слагат върху торти, кексчета, мъфини и тн
Предварително благодаря bouquet
Заповядай, в тези теми са майсторките на торти:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=556314;topicrefid=19

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=339926;topicrefid=19

# 189 9 септ. 2016, 17:28 ч.
  • София
  • Мнения: 9 030
Цитат на: wa_wa в пт, 09 сеп 2016, 12:49
Здравейте момичета и ако има момчета,
донесоха ми заешко месо - дали мога да го направя на фрикасе?

На всичко може да го направиш и изобщо го третирай по подобие на пилешкото месо. Аз скоро правих даже и кренвирши от него, ама не успях да ги опитам от тия моите лакомници у нас.

# 190 9 септ. 2016, 19:14 ч.
  • Мнения: 3 743
Цитат на: Sweet_Dreams@ в пт, 09 сеп 2016, 12:59
Цитат на: Галче в чт, 08 сеп 2016, 21:02
Цитат на: Sweet_Dreams@ в чт, 08 сеп 2016, 20:43
Цитат на: viki_kati в чт, 08 сеп 2016, 18:27
По-добре ги хапни ти. Регулират кръвната захар (трици 2 с.л. 1 чаша кисело мляко и 1 ч.л. канела), помагат за редовно ходене по голяма нужда (не разхлабват, по веднъж на ден- 2 с.л. трици в 1 ч.ч.кисело мляко), стабилизират кръвното налягане ( 2 с.л. трици, 1 листо здравец на ситно и 1 ч.ч. кисело мляко). хапват се сутрин на гладно. Grinning Детенце няма нужда от тях.  Grinning
Точно за детенцето ми трябва,защото се борим с психологически запек.От всички диети до сега е освирепяла към тестени и сладки неща и за това искам аз да и приготвям нещо хем тестено да и харесва,хем да е полезно за нея.В кисело мляко не ги яде.

Щом иска да е тестено, тогава смело заменяй част от брашното с трици и увеличавай малко течността до добиване на желаната консистенция Peace
А това важи ли и за други видове брашна?Защото съм се заредила с много такива-ленено,лимец,от елда и т.н.

Да, би трябвало, но зависи как ще ги използваш другите брашна. Спокойно можеш да си правиш миксове от брашна и да добавяш повече или по-малко трици на вкус Peace

# 191 9 септ. 2016, 19:49 ч.
  • Мнения: 9 624
Цитат на: Jane2013 в пт, 09 сеп 2016, 15:30
Не зная точно зао тук ли ми е въпросът, но търся как се казват едни готови картинки вероятно от фондан или някакво захарно тесто, които се слагат върху торти, кексчета, мъфини и тн
Предварително благодаря bouquet

виж тук   http://www.aromashouse.com/index.php/bg/component/virtuemart/?pa … p;category_id=113  а аз редовно поръчвам за сладки/меденки и торти тук http://sladkatakushta.com/vashiyat-print.html Имат на вафлена хартия, която е по-капризна, но по-тънка, имат и фонданови картинки, които се поставят много лесно.

# 192 9 септ. 2016, 22:18 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 1 095
Моля за съвет, имам около 200гр от това http://www.karol-fernandez.com/bg/products/surovo-susheni-delika … arma-black-angus/
Изключително сухо, няма грам мазнина, трудно се дъвчи. С мъжа ми явно не сме ценители Laughing
За пица, запеканка подходящо ли е или ще изсъхне съвсем?

# 193 9 септ. 2016, 22:27 ч.
  • в сърцата на децата <3
  • Мнения: 4 077
Според мен ще стане за пица, но си е съсипване на хубавото мезе. Трябва да се нареже много на тънко, напреко на влакната - няма как да се дъвче трудно така. Пробвай да го нарежеш с робота, щом е добре изсушено би трябвало да стане.
А за пицата - просто го сложи върху доматеното пюре и покрий добре отгоре с кашкавал. Ще поеме от влагата и ще омекне. Но... аз бих пийнала едно винце с него  Mr. Green

# 194 9 септ. 2016, 22:33 ч.
  • Мнения: 9 624
Цитат на: Beauty. в пт, 09 сеп 2016, 22:18
Моля за съвет, имам около 200гр от това http://www.karol-fernandez.com/bg/products/surovo-susheni-delika … arma-black-angus/
Изключително сухо, няма грам мазнина, трудно се дъвчи. С мъжа ми явно не сме ценители Laughing
За пица, запеканка подходящо ли е или ще изсъхне съвсем?

сложи го в боб, чудесно ще стане  Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало