Публикувана: 10 окт. 2016, 13:16 ч.
Последно мнение: 20 ноем. 2016, 19:30 ч.

Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

95 095
751
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво мога да направя с цедено мляко, чийто срок на годност изтича скоро?
Как да направя баница с кайма?
Как да направя картофено пюре?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво мога да направя с цедено мляко, чийто срок на годност изтича скоро?
  
  Цеденото мляко с изтичащ срок на годност може да се използва в различни рецепти. Можете да го използвате за приготвяне на сладко, кремчета, торти, ябълкови пайове, без печене или за създаване на плодови и бисквитени кремове. Освен това можете да използвате цеденото мляко за направата на десерти като мини торти с крем от цедено мляко и плодове.
- Как да направя баница с кайма?
  
  За да направите баница с кайма, започнете със запържване на каймата с лук и любимите си подправки. Оставете сместа да се охлади, отцедете излишната течност и след това продължете по традиционния ред за приготвяне на баница, като поставите каймата между листовете и я изпечете. Можете също така да добавите кашкавал след изваждане от фурната за разтопено сирене.
- Как да направя картофено пюре?
  
  За да направите картофено пюре, сварете обелените и нарязани картофи в подсолена вода. След като се сварят, ги отцедете и намачкайте с помощта на решетъчна лъжица или вилица. Добавете разтопено масло към намачканите картофи. Загрейте млякото и го добавете към картофите на части, като бъркате енергично. Овкусете пюрето със сол и черен пипер, както и с настъргано сирене по желание. Оставете да се охлади преди сервиране.
- Как да направя тиквен фенер, който да издържи по-дълго?
- Каква е последователността на подреждане на листата при приготвяне на баница?

# 345 25 окт. 2016, 23:23 ч.

Мнения: 15 240

Открих я. Харесвам сладкиши, които са не само вкусни, но и се приготвят лесно. Hug

# 346 26 окт. 2016, 00:31 ч.

... рееща се.
Мнения: 630

Поствам и видеото на сладкиша за тези като мен, които имат нужда от нагледен пример Mr. Green

Скрит текст:

marchеva14, страхотно изглежда, благодаря, че го сподели. А би ли споделила какъв шоколад и какао използваш като марка, че напоследък не са ми много сполучливи натуралните шоколади...

# 347 26 окт. 2016, 00:39 ч.

Бургас
Мнения: 882

Аууу, чудесна е. А бадемовото брашно готово ли го взимате или си мелите бадемите сами?

# 348 26 окт. 2016, 00:46 ч.

... рееща се.
Мнения: 630

Аз хвърлям в блендера и меля.

# 349 26 окт. 2016, 01:03 ч.

София
Мнения: 12 303

Цитат на: n.y.x в ср, 26 окт 2016, 00:31

Поствам и видеото на сладкиша за тези като мен, които имат нужда от нагледен пример Mr. Green

Скрит текст:

Пух, добре че се сети да го пуснеш, съвсем съм изветряла.. що не го пуснах...защото имам два такива сладкиша, 1 - е с бадемово брашно и е от Home Cooking и 2- ри от JoyofBaking и е с брашно и все още не съм го спретнала, но мисля, че този който показах е по-добър, защото няма брашно.
С шоколад съм се запасила на количество и ще ти кажа от къде е - МЕТРО от по килограм ,черен , млечен и бял - Гръцки на Aktina и от Лидл - Cooking Chocolate от по 200 г - черен и още ще ти кажа, който е много добър за печене, и топене , черен, млечен и бял на Wilton от Aromas House на ул "Неофит Рилски 58, също там има и за печене и топене дропс и парченца - Белгия- 350 g

Цитат на: z_nalbantova в ср, 26 окт 2016, 00:39

Аууу, чудесна е. А бадемовото брашно готово ли го взимате или си мелите бадемите сами?

Бадемово брашно има на ул. Ан Кънчев" почти до Солунска е магазинчето за ядки, също така има и в Лидл най-различни разновидности на пух, на дропс, на зрънца, на иглички, филиран както си харесаш. За да се направи в блендер е необходимо първо бадемите да им се махне люспата, после да се изсушат много добре и после много хубаво да се смилат на пух, но не и много на пух , защото пък ще стане на топка от бадемовото масло. Peace

# 350 26 окт. 2016, 09:13 ч.

Мнения: 15 286

Цитат на: n.y.x в ср, 26 окт 2016, 00:31

Поствам и видеото на сладкиша за тези като мен, които имат нужда от нагледен пример Mr. Green

Скрит текст:

Извинявам се, но не намерих съставките на този сладкиш. Моля, за насоки къде е списъка?
Благодаря.

# 351 26 окт. 2016, 10:46 ч.

Far away from here...
Мнения: 1 309

Здравейте,
бихте ли споделили изпитана рецепта за тирамису с готови бишкоти?
Благодаря предварително! Simple Smile

# 352 26 окт. 2016, 12:28 ч.

... рееща се.
Мнения: 630

@Пролетно цвете, заповядай – Бадемова шоколадова торта с круши

Аз си правя брашното така: първо ги бланширам за 2-3 минути, после в ледена вода, люспите падат много лесно. Оставям да изпръхнат за 1 ден и мятам в блендера.

# 353 26 окт. 2016, 13:10 ч.

Мнения: 2 865

Здравейте отново,

скоро се коментираше сладкишът на милионера, нали това е рецептата на Марчева, от която сте доволни? Няма ли набухвател в блата newsm78