За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 76 380
  • 742
  •   1
Отговори
# 405
  • Под звездите
  • Мнения: 1 498
Здравейте,имам нужда от помощ! Имам комбинирана преса за орехчета,гъбки и шишарки,но пресата и от двете страни е с дупки.Трябва ли и от двете страни да сложа тетсто и да го оформя?

# 406
  • Мнения: 9 593
.Притеснява ме сърцето сурово как ще е  на пастърма ,но нали не съм дала пари ,ще опитвам ,пък да знам нататък,той коли редовно.


пробвай с едно сега, пък ще разбереш до следващото. Съхне бързо, за около седмица е готово. 
Скрит текст:

# 407
  • Мнения: 7 849
Здравейте,имам нужда от помощ! Имам комбинирана преса за орехчета,гъбки и шишарки,но пресата и от двете страни е с дупки.Трябва ли и от двете страни да сложа тетсто и да го оформя?

Не, в едната дупка се слага топче от тестото и се притиска с горната част. Хубаво, че ми напомни и аз имам някъде забутана такава преса.

# 408
  • Мнения: 24 676
Така ,видях парче  рибица ,нарязах на 1.5-2  см за дебелина ,май  е тънко....но вече е нарязано. Саламурата заварих ,чакам да изстине  и заливам. Сърцето сега режа..Заварявам водата заради качеството  и,принципно.Много варовита и  кой  знае каква е още,пак спря,което ще ме затрудни,но и  участва в сводките за замърсеност.Дано не е проблем.Май  ще се справя с толкова помощ.

И аз съм захвърлила такава преса и загубила рецепти по нея.Беше  модно.Но не ми е момент за сладки сега.

# 409
  • Мнения: 612
Купих пресни брокули,но нямам идея как да ги направя newsm78 Искам да ги по задуша с масло. Ще се получи ли?

# 410
  • Русе
  • Мнения: 6 819
Купих пресни брокули,но нямам идея как да ги направя newsm78 Искам да ги по задуша с масло. Ще се получи ли?

http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/11/blog-post_20.html

# 411
  • София
  • Мнения: 13 669
Купих пресни брокули,но нямам идея как да ги направя newsm78 Искам да ги по задуша с масло. Ще се получи ли?

Ето така ги приготвям: Броколи с червен лук на фурна - бързо, лесно и здравословно.  Peace

# 412
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Купих пресни брокули,но нямам идея как да ги направя newsm78 Искам да ги по задуша с масло. Ще се получи ли?

Ще се получи. Варят се не повече от 5 минути, иначе омекват много.

# 413
  • Мнения: 4 859
Купих пресни брокули,но нямам идея как да ги направя newsm78 Искам да ги по задуша с масло. Ще се получи ли?
Накъсваш на не много малки розички (да не се разкашкат при приготвяне)и може да ги бланширан за кратко в кошничка на пара.После се загрява масло със зехтин в дълбок тиган,в които се запържва чесън и се добавят броколите,посоляват се. Задушават се под капак ,като се разбъркват внимателно от време на време.Готови вече се подправят с пипер,копър и по желание се настъргва пармезан(кашкавал).
Може и без да ги бланшираш,но тогава се слага малко водичка в тигана .

# 414
  • Под звездите
  • Мнения: 1 498
Билян@,благодаря ти!

# 415
  • Мнения: 4 862
Утре съм решила да готвя един джоланец. Нямам тенджера под налягане и не знам как да го сготвя, така че да е много хубав. Може ли да ми дадете някой и друг съвет?

# 416
  • Мнения: 3 343
Купих си уред за кисело мляко от Лидл. Сега съм в чуденка какво прясно да купувам от магазина  и от тези бусчета с млекомати  по пазара  - трябва ли да варя прясното мляко? newsm78

# 417
  • София
  • Мнения: 1 832
Утре съм решила да готвя един джоланец. Нямам тенджера под налягане и не знам как да го сготвя, така че да е много хубав. Може ли да ми дадете някой и друг съвет?
Ако имаш гювеч, става много добре с кисело зелце.

# 418
  • София
  • Мнения: 1 832
Купих си уред за кисело мляко от Лидл. Сега съм в чуденка какво прясно да купувам от магазина  и от тези бусчета с млекомати  по пазара  - трябва ли да варя прясното мляко? newsm78
Ако прясното мляко е домашно се вари задължително!

# 419
  • Мнения: 612
Mомичета , рецепта за макарони /спагети с кайма ?
Ако може лесничка ,вкусна и сполучлива Wink
Иии някаква по - класическа за пиле с ориз и гъбки ,мисля да включа и пил.бульон.

Общи условия

Активация на акаунт