Instant Pot - магическият помощник в кухнята

Не бях чувала за подобно 'чудо', нямам и никакви уреди от подобен тип. Ще следя.

Аз съм с кукър на Филипс, но може би в някакъв момент ще сменя с това.

Тук съм! Имам мултикукър Филипс вече 2 години и съм влюбена в уреда, но усещам, че ще трябва да го подновявам скоро. Чувала съм за този IP, но пък много малко ми са известни приликите/разликите с мултикукъра. Ще следя с удоволствие.

Веднага се запалих!
Тъкмо съм се загледала по индукционните котлони. Ако си купя такова нещо да не се окаже, че няма да са ми нужни? 

Благодаря за темата.
Разбрах за уреда от друга тема и ми стана интересно.
За сега не съм имала никакви улесняващи готвенето уреди.
Но може да поправя пропуска.

Записвам се да проуча и аз уреда.

И аз при вас, въпреки, че все още нямам никой от слоукукърите.
Ще ви следя...., надявам се да ми го донесе Дядо Коледа 

Благодаря за темата. 

Най- използвания уред вкъщи е това.. Благодат за работещи майки.
Моят е този модел: https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless … words=instant+pot

Довечера ще споделя рецептите, които готвя най често.

Зайке моят е същият, 6л., идеален за вечеря + обяд на работа на следващия ден.
До сега не съм правила йогурт но се надявам скоро да поправя грешката, само се чудя тук /Холандия/ от къде да си взема подквас  Всъщност искам да си направя цедено мляко, че тук не съм виждала.

Когато си търсих помощник в кухнята първо си търсих слоукукър, но две дами от тук веднага ме светнаха за това 'чудо' и докато го имам и го ползвам ще съм им благодарна за споделеното  Супер бързо стават нещата. Правя всичко в него, ние много обичаме супи, манджи - "сотирам" лук с подправки, добавям продуктите според рецептата, която ще приготвям, затварям капака, задавам му според това какво ще готвя /месо, супа, ориз... може и ръчно да се зададе времето за готвене, според мен няма разлика в температурата/ и това е. Отнема до 10 мин. да загрее водата и после според зададеното време за готвене.
Общо взето това е за уреда, интересно ми е притежателките на слоу кукър дали виждат нещо различно, нещо с което го превъзхожда и заради което биха си го купили? Реално са с една и съща функция - готвене, но в единия вариант е бързо, в другия бавно, но ми е интересно вие какво ще кажете.

Във ФБ групата често постват чийзкейк (по стандартния начин, само, че вместо да се пече час - час и нещо във фурната се слага в ИП за 30'' примерно) и изглежда ужасно вкусно, но пуста суета гледам да не ядем много сладко и до сега не съм го правила.

nonsense name напълно замества котлоните, да. Всичко, което можеш да приготвиш на котлон си о приготвяш и в тази тенджара. Дори и някой неща на фурна, но там нещата са други, примерно ако искаш нещо запечено или вкусна коричка на месо ще трябва да се сложи за кратко във фурната.
В старата си квартира имах индукционен котлон и освен, че загряваше супер бързо други плюсове не съм видяла  Ужасно ме изнерви факта, че трябваше да си купувам нови посуда пригодени за индукционния котлон.

Имам и двата уреда, но не мога да пиша много в момента... Само да споделя в амазон ук е на 70 паунда в момента направо далавера предвид и цената на паунда 
Слоу кукъра има предимствата си, например мога да сравня месо дълго приготвяно в slow cooker  за мен е много по-вкусно (особено ако е с кокъл) от този приготвен в инстант пот-а. Но все пак е въпрос на вкус... и видове месо

Аз по§ти ниюо друго не съм готвила де 

Не съм ползвала мултикукър от други видове та нямам място за сравнение. Ще споделям впоследствие останете със здраве 

Тук съм виждала кисело мляко да правят с едно много популярно кисело мляко, което го има и в Холандия

Fage http://uk.fage/

https://www.youtube.com/watch?v=fdeb-Zswehs

RainDanceMaggie,
Аз имам слоукукър от 5-6 години.. но като мога да сготвя боб за 10 мин., защо да го чакам 8 часа...
Наистина е чудо и благодаря всеки ден на моята дружка в Щатите, че ме светназа него.
Аз даже не чакам да загрее водата а сипвам вряла от електрическата кана.. намалява времето на половина
Според мен няма прилика със слоукукъра.. това си е Pressure cooker за бързо готвене под налягане. В слоукукъра си топя салнина за мас и пръжки... И големи парчета месо с кокал.
Аз имам форма за чийзкейк и става страхотен. И крем карамел съм правила.. 9-12 мин. му трябват.
За офиса най- любимото и бързо хапване ми е гювече в буркан. Става за 8 мин. и докато се облека е паднало и налягането. Само вадя, слагам капачката и съм готова за офиса. ОТТУК взех идеята, но не слагам картофените неща, че спазвам режим без въглеходрати.
Цяло пиле също съм правила за 25 минути.

Зайке и двете дами, които ме светнаха за ИП живеят в САЩ   
А сланината защо да не стане на режим сотиране в ИП? Чудя се просто. Онзи ден си правих ама на обикновен тиган, хич не ми дойде на ум да я сложа в пота.
А боба...  няколко пъти съм пробвала да готвя боб в обикновена тенджара ама изобщо не ми се получаваше, ужас, а аз много го обичам. Бях спряла с опитите защото ми беше писнало - уж по рецепта, не знам си какво, не става и не става. Наскоро обаче си мисля - ок, ще пробвам в ИМ хем да видя за колко време и стана чудесен  така хубаво се комбинираха всички подправки, най-вкусният боб, който някога съм яла 

Пп. Зайке, благодаря ти за видеото! Изобщо не се бях сещала, че мога да си направя нещо подобно за обяд за работа. По същата логика мога и гювечета да си правя

CM не съм виждала такова мляко тук, знаеш ли кои вериги го предлагат?

Момичета, благодаря за темата. Следя отдавна темите за слоу-  и мултикукър във форума. В тази връзка, потърсих в Амазоните и попаднах за първи път на ИП. Хареса ми металната купа. Станах член и на групата във Фейсбук. Без колебание ще си го купя.

RainDanceMaggie от сайта им пише това:


Не съм в Холандия, надявам се да е ок инфото 
Така е от САЩ идва ИП, в Европа е от скоро май. В България не знам дали го има все още, ако дойде юе се чуе